ফসলদক্ষিণ ভারতে ধানের আবাদ কমা ও প্রায় ২৬ শতাংশ বৃষ্টিঘাটতিতে সোনা মাসুরি, পোন্নি ও স্বর্ণা চালের দাম ১০ থেকে ২৫ শতাংশ বেড়েছে, যদিও সরকারি গুদামে চালের মজুত প্রয়োজনের অনেক বেশি।
মৎস্যআইসিএআর-সিএমএফআরআইয়ের মাদ্রাজ কেন্দ্র ভারতীয় ব্যাকওয়াটার ঝিনুকের এক লাখ বাচ্চা উৎপাদন করে মহারাষ্ট্রে পাঠিয়েছে এবং দেড় লাখ লার্ভা খোলসে বসিয়ে পুলিকাট লেগুনে চাষ পরীক্ষার প্রস্তুতি নিয়েছে।
মৎস্যআইসিএআর-সিআইএফইর কারিগরি সহায়তায় পুনের কাছে কানাসের হ্যাচারিতে উন্নত পেপটাইডভিত্তিক হরমোনে প্রায় আড়াই লাখ শোল মাছের রেণু ও ৪৫ হাজার পোনা উৎপাদন হয়েছে, যা খামারের পুকুর মালিকদের চাহিদা মেটাবে।
পরিবেশআইআইটি গান্ধীনগরের খরা পর্যবেক্ষণে ভারতের ৫২ শতাংশ এলাকা শুষ্ক বা খরাকবলিত; বিজ্ঞানীদের মতে এবারের খরা ২০১৫-১৬ সালের চেয়েও খারাপ, আর খরিফে ধানের আবাদ কমেছে প্রায় ১৭ লাখ হেক্টর।
বঙ্গোপসাগরের নিম্নচাপ আগামী ২৪ ঘণ্টায় গভীর নিম্নচাপে পরিণত হতে পারে; দিঘা-শঙ্করপুর উপকূলে মৎস্যজীবী ও পর্যটকদের সতর্ক করেছে প্রশাসন।
বাজার ব্যবস্থাপনাআগস্টের সর্বোচ্চ দামের পর ভারতে কারখানা পর্যায়ে চিনির দাম অনেকটা কমেছে, কিন্তু খুচরা দাম কমছে ধীরে, বলছে খাদ্য মন্ত্রণালয় ও সমবায় চিনিকলগুলোর ফেডারেশন।
ফসলভারতের কুনুরে ইউপিএএসআই টি রিসার্চ ফাউন্ডেশনের শতবর্ষ সম্মেলনে বিশেষজ্ঞেরা বলেছেন, পণ্যায়ন ও জলবায়ু পরিবর্তন উৎপাদকদের চাপে ফেলছে; প্রিমিয়াম ও বিশেষ চা-ই পথ।
লাইভস্টকভারতের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের তথ্যে ২০২৬ সালের এপ্রিল-আগস্টে প্রাণিজ পণ্য রপ্তানি দাঁড়িয়েছে ৩১৩ কোটি ২০ লাখ ডলারে, যা আগের বছর একই সময়ে ছিল ২১৭ কোটি ৭০ লাখ ডলার।
মৎস্যআইসিএআরের লোনা পানির জলজ চাষ ইনস্টিটিউটের কারিগরি পরামর্শে মাৎস্যফেডের পালাইকারি মৎস্য খামারে স্থাপিত হ্যাচারিটি কেরালায় মানসম্মত পার্লস্পট পোনার সরবরাহ বাড়াবে।
বাজার ব্যবস্থাপনাচীন রপ্তানির সীমা বাড়ানোয় ইউরিয়ার বাজার শান্ত হচ্ছে: ভারতের আরসিএফের দরপত্রে সর্বনিম্ন দর টনপ্রতি প্রায় ৩৯০ ডলার, যা এপ্রিলের জরুরি কেনাকাটার চেয়ে ৫৮ শতাংশ কম, তবে দাম এখনো গত বছরের চেয়ে বেশি।
বাজার ব্যবস্থাপনামুম্বাই বন্দরে অপরিশোধিত পাম ও সয়াবিন তেল এক বছর আগের চেয়ে ১১ শতাংশ ও সূর্যমুখী ৭ শতাংশ দামি; জাহাজ আসা ও শুল্ক ছাড় না হলে মার্চের পর তৃতীয় দফা দাম বৃদ্ধি।
কেপিএমজির সঙ্গে তৈরি অ্যাগ্রো কেম ফেডারেশন অব ইন্ডিয়ার প্রস্তাবে সাত-আট বছরের জন্য বাড়তি বিক্রিতে ৫-৮ শতাংশ প্রণোদনা, শিল্প বিদ্যুতে ৩০-৪০ শতাংশ ভর্তুকি, যৌথ বর্জ্য শোধনাগার, কৃষি রাসায়নিক পার্ক ও জৈব বালাইনাশকের পাইলট কারখানা চাওয়া হয়েছে।
কলকাতায় কেন্দ্রীয় মৎস্যমন্ত্রী রাজীব রঞ্জন সিং ও মুখ্যমন্ত্রীর যৌথ পৌরোহিত্যে রাজ্য মৎস্য দপ্তরের পর্যালোচনা বৈঠকে উৎপাদন বৃদ্ধি, অ্যাকোয়াকালচার সম্প্রসারণ ও বাজার সংযোগ নিয়ে আলোচনা; চার মাসে পোর্টালে ২.৮ লাখ আবেদন, ১.২ লাখ মৎস্যজীবীর রেজিস্ট্রেশন, বাঁকুড়া-পুরুলিয়ায় ছয়টি অমৃত সরোবর অনুমোদন।
এগ্রোবিজআগস্টে পাইকারি বিক্রি ৬.৫ শতাংশ বাড়লেও খুচরা নিবন্ধন মাত্র ০.৮ শতাংশ; এল নিনোয় বৃষ্টি দীর্ঘমেয়াদি গড়ের ৮৫ শতাংশে থাকায় খরিফের ঘাটতি প্রতিস্থাপন-কেনাকাটা পিছিয়ে দিতে পারে।
পরিবেশসেন্ট্রাল ইউনিভার্সিটি অব পাঞ্জাবের সন্দীপ কৌরের ইকোনমিক অ্যান্ড পলিটিক্যাল উইকলির গবেষণাপত্র বলছে, গভীর বোরওয়েলের বড় কৃষকের আয় বেশি, আর ক্ষুদ্র-প্রান্তিক কৃষক অগভীর কুয়া শুকাতে দেখে প্রতিবেশীর কাছ থেকে পানি কিনছেন।
ফসলনিবন্ধন কমিটির ৪৭৬তম সভায় পিআই ইন্ডাস্ট্রিজের পিওক্সানিলিপ্রোল ধান, মরিচ, টমেটো ও ছোলার জন্য ছাড়পত্র পেল; উইলোউড, ইউপিএল, এফএমসি, কেমলি ও সিডলিংসের নতুন ফর্মুলেশনও অনুমোদিত, এমআরএল, শেলফ-লাইফ ও পরাগায়নকারী-সতর্কতার শর্তসহ।
সরকারি তথ্যে ১ জুনের ২৯.৫০ রুপি থেকে ১৭ সেপ্টেম্বরে গড় খুচরা দাম ৫৩.৭৮ রুপি, পাইকারি ২২.৬০ থেকে ৪৫.৬৮ রুপি; মহারাষ্ট্রের গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজে ঘাটতি ও নতুন খরিফ ফসলে দেরি কারণ, বাফার স্টক থেকে ৩৫ রুপিতে বিক্রি ও রপ্তানি নিয়ন্ত্রণের কথা ভাবছে সরকার।
বাজার ব্যবস্থাপনাসার বিভাগের তথ্যে মে মাসের ৯৪৭ ডলারের চূড়া থেকে ইউরিয়ার অবতরণ-মূল্য নেমেছে, সাম্প্রতিক দরপত্রে কেনা ৪৭ লাখ ৪০ হাজার টন, মজুত গত বছরের চেয়ে ৭৮ শতাংশ বেশি; তবু ভর্তুকি ১৫-২০ হাজার কোটি রুপি বাড়ার প্রত্যাশা।
ইথিওপিয়াউচ্চমূল্যের ফসল, দেশে ও বিদেশে বাজার, নার্সারি থেকে প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যন্ত কাজের সুযোগ, আর ছায়াগাছের সঙ্গে চাষ করলে মাটি ও পরিবেশের সুরক্ষা। বান্দরবান, রাঙামাটি ও খাগড়াছড়িতে কফি চাষ কেন বাড়ছে, কী সম্ভাবনা আর কোথায় সতর্কতা দরকার, তা নিয়ে এই প্রতিবেদন।
ফসলমার্কার-সহায়িত প্রচলিত সংকরায়ণে DRR Dhan 50 জাতে চারটি খরাসহনশীল কিউটিএল একত্র করা প্রজনন লাইন খরার চাপে মূল জাতের চেয়ে ৩৬ থেকে ৮২ শতাংশ বেশি ফলন দিয়েছে, হায়দরাবাদের মাল্লা রেড্ডি ইউনিভার্সিটি, আইসিএআর-আইআইআরআর, সেন্ট্রাল এগ্রিকালচারাল ইউনিভার্সিটি ও আইসিএআর-এনআইপিবির গবেষণায়; এতে জিএম অনুমোদনে
ইথিওপিয়া১৮ থেকে ২৪ ডিগ্রি তাপমাত্রা, ছায়া আর ৬০০ থেকে ১২০০ মিটার উচ্চতা। বীজ থেকে নার্সারি, রোপণ, পরিচর্যা, রোগ দমন ও ফসল তোলা পর্যন্ত কফি চাষের পুরো পথ; ব্রাজিল থেকে ভিয়েতনাম, শীর্ষ উৎপাদক দেশগুলোর পরিচয়; আর পার্বত্য বাংলাদেশে কফির সম্ভাবনা।
চেক ট্রাক্টর নির্মাতা জেটর (Zetor) বলছে জ্বালানি, শ্রম ও কাঁচামালের খরচে ব্রনোতে উৎপাদন আর প্রতিযোগিতায় টিকছে না; চলতি অর্ডার শেষ হলে ১৩০ অশ্বশক্তির নিচের ট্রাক্টর তৈরি হবে ভারতে, পরে চীনে; নতুন ৫-সিরিজ আসছে তুরস্কের হাত্তাত থেকে, সদর দপ্তর ও প্রকৌশল থাকছে ব্রনোতেই।
নাবার্ডের অংশীদারি থাকা ভদোদরার একটি অ্যাগ্রি-ফিনটেক স্টার্টআপের ই-কেসিসি পোর্টালে ২০২৫ সালের ডিসেম্বর থেকে সমবায় ব্যাংক ও আঞ্চলিক গ্রামীণ ব্যাংকের মাধ্যমে তিন লাখের বেশি কিষান ক্রেডিট কার্ডের আবেদন জমা পড়েছে, আধার যাচাই, জমির রেকর্ড মিলিয়ে দেখা ও ফসলভিত্তিক ঋণসীমা, সবই অনলাইনে।
সরকারি বাফার স্টকে ডালের মজুত রেকর্ড ৪৫ লাখ টনে পৌঁছেছে, নিয়ম অনুযায়ী প্রয়োজন ৩৫ লাখ টন; বৃষ্টির ঘাটতিতে খরিফ বা আসন্ন রবি ফসল কম হলে ছোলা, অড়হর, মুগ ও মসুর ধাপে ধাপে বাজারে ছেড়ে দাম নিয়ন্ত্রণ করা হবে।
বিশ্বে প্রায় ১,২০০টি সক্রিয় উপাদান থাকলেও ভারতের কৃষকের হাতে আছে প্রায় ৩৮০টি; বালাইনাশক শিল্পের সংগঠন ক্রপলাইফ ইন্ডিয়া বিজ্ঞানভিত্তিক বিধিনিষেধ ও নতুন পণ্যের নিবন্ধন তথ্যের পাঁচ বছরের সুরক্ষা চেয়েছে, যাতে উন্নত ও নিরাপদ প্রযুক্তি দ্রুত কৃষকের কাছে পৌঁছায়।
মৎস্য অধিদপ্তরের হিসাবে দেশের ইলিশ উৎপাদন ২০২২-২৩-এর ৫.৭১ লাখ টন থেকে ২০২৪-২৫-এ ৫.০৪ লাখ টনে নেমেছে, আর গুজরাটে ২০২৫-২৬-এ ১৪,৫৮৮ টন; বিশেষজ্ঞদের মতে ভরুচের কাছে নর্মদার মোহনা ইলিশের অনুকূল হয়ে উঠেছে।
আইএমডি জানিয়েছে, শনিবার পশ্চিম রাজস্থান থেকে স্বাভাবিকের দুই দিন পরে দক্ষিণ-পশ্চিম বর্ষার প্রত্যাহার শুরু হয়েছে; ১ জুন থেকে ১৯ সেপ্টেম্বর বৃষ্টি দীর্ঘমেয়াদি গড়ের চেয়ে ১৪.৯ শতাংশ কম, এল নিনো আরও শক্তিশালী হচ্ছে, আর খরিফ আবাদ গত বছরের চেয়ে প্রায় ১.৪৫ শতাংশ কম।
ডিআরআর ধান ৫০-এ qDTY2.1, qDTY3.1, qDTY1.1 ও qDTY2.2 খরাসহনশীল কিউটিএল একত্র করা প্রজনন লাইনগুলো খরায় মূল জাতের চেয়ে ৩৬ থেকে ৮২ শতাংশ বেশি ফলন দিয়েছে বলে মাল্লা রেড্ডি বিশ্ববিদ্যালয়, আইসিএআর-আইআইআরআর ও সহযোগীদের গবেষণায় দেখা গেছে, জিন সম্পাদনা নয়, মার্কার-সহায়িত প্রচলিত সংকরায়ণে।
১৭ সেপ্টেম্বর চীন সারলা ফুডস, পাট্টাভি অ্যাগ্রো ফুডস ও ওম ইন্ডিয়া ট্রেডিংয়ের নিবন্ধন বাতিল করেছে জিনগতভাবে পরিবর্তিত উপাদানের অভিযোগে, যা ভারতের পরীক্ষায় মেলেনি; ৯ জুন থেকে এপিইডিএ চীনগামী প্রতিটি চালানে জিএমও পরীক্ষা বাধ্যতামূলক করেছে, আর রপ্তানিকারকদের হিসাবে প্রত্যাখ্যাত চালান ফেরত আনতে খরচ ২,
হায়দরাবাদে দক্ষিণাঞ্চলীয় কৃষি সম্মেলনে ভারতের কৃষিমন্ত্রী এফটিএগুলো কোন পণ্য রপ্তানিযোগ্য করেছে তার মূল্যায়ন চেয়েছেন, মসলা থেকে কোকো পর্যন্ত উচ্চমূল্যের উদ্যান ফসলে জোর দিয়েছেন এবং এক বছরে নারকেল রপ্তানি ৬২ শতাংশ বেড়ে ৭,০৩৮ কোটি রুপি হওয়ার কথা বলেছেন; নারকেল, কাজু ও কোকোর নতুন প্রকল্প আসছে।
দুধ উৎপাদন ২০১৪-১৫-র ১৪ কোটি ৬৩ লাখ টন থেকে ২০২৪-২৫-এ আনুমানিক ২৪ কোটি ৮০ লাখ টন, মাথাপিছু প্রাপ্যতা দিনে ৪৭১ গ্রাম, কিন্তু বৃদ্ধি এখন মূল্য-সংযোজিত পণ্যে: এপ্রিল-জুনে Mother Dairy (মাদার ডেইরি)-র দই, পনির, চিজ ও আইসক্রিমের পরিমাণ ৩০ শতাংশ বেশি, Amul (আমুল) ১ লাখ কোটি রুপি টার্নওভার পেরোনো প্রথম ভা
ফসলভিত্তিক তথ্যে ২০২৬-২৭ খরিফে মোট আবাদ ১,২৭৯.৬৬ লাখ হেক্টর, গত বছরের চেয়ে সামান্য কম: ধান ৪২৬.৮১ লাখ হেক্টর (৩.৮২% কম), তুলা ১০৯.৩৪ (০.৮৮% কম), ভুট্টা ৯১.৫৯ (২.৬৪% কম); ডাল বেড়ে ১১৮.৪৬ (১.৪৩% বেশি) উড়দ ও তুরে ভর করে, বাজরা ৬৪.৮৮ (৩.১৯% বেশি), সূর্যমুখী প্রায় দ্বিগুণ হয়ে ১.২৯ লাখ হেক্টর।
গত তিন বছরে অবমুক্ত ICAR-CAZRI (আইসিএআর-কাজরি)-র চারটি জাত, কাজরি মথ-৪ থেকে মথ-৭, পশ্চিম রাজস্থানে ৩ আগস্ট থেকে ৭ সেপ্টেম্বরের ৩৫ বৃষ্টিহীন দিনে বাড়ল ও শুঁটি ধরল, যেখানে মথ বিন প্রায় ১০ লাখ হেক্টরে হেক্টরে ৩৫০ কেজি ফলে; সাথী পোর্টালের ২৩.৩২ কুইন্টাল বীজের চাহিদা মেটাতে যোধপুরে সাত হেক্টরে বীজ বা
হিমাচল প্রদেশের দুই ধান-অঞ্চলে CSKHPKV (সিএসকেএইচপিকেভি) পালমপুর ও Savannah Seeds (সাভানা সিডস)-এর বহু বছরের গবেষণায় সরাসরি বপন করা SAVA-134 FullPage (সাভা-১৩৪ ফুলপেজ) ধান রোপণ-ধানের তুলনায় মিথেন প্রায় ৯০ শতাংশ কমিয়েছে, দিয়েছে সর্বোচ্চ পানি-উৎপাদনশীলতা, ভালো মাটি ও সবচেয়ে বেশি কার্বন-ক্রেডিটের
২০২৬-এর ১৫ সেপ্টেম্বর পেঁয়াজের গড় মান্ডি দর কুইন্টালে ৩,৭৩৬.৬১ রুপি, এক বছর আগের ৯৪৬.৬০-এর বিপরীতে, প্রায় ২৯৫ শতাংশ বেশি, মধ্য-আগস্টের চেয়ে ৫৪ শতাংশ, আলু ৭৮৯.৮০ রুপিতে গত বছরের চেয়ে ২৬ শতাংশ কম, টমেটো ১,৬৯২.৪৪ রুপিতে এক বছর আগের চেয়ে ২১ শতাংশ বেশি হলেও ১ সেপ্টেম্বরের চূড়া থেকে ১২ শতাংশ নিচে
পাঞ্জাব কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে আইসিএআর মহাপরিচালক M. L. Jat (এম এল জাট) সরাসরি হস্তান্তর শুরু করলেন Grow Indigo (গ্রো ইন্ডিগো)-র 'আদি' কর্মসূচিতে, যেখানে ২০১৯-২০২২-এ নথিভুক্ত খেতে সরাসরি বপন করা ধান, কম চাষ ও নাড়া ব্যবস্থাপনা ভেরা VM0042 পদ্ধতিতে যাচাই হয়েছে; প্রথম ইস্যুতে প্রায় ৩০ হাজার একর ও ৫০ হ
