সর্বশেষ
এগ্রোটেকতেল বের করার পর মিষ্টিকুমড়ার বীজে থাকা প্রোটিনকে খাদ্য-উপযোগী ফসফেট লবণ দিয়ে স্থিতিশীল মিশ্রণে রূপ দিয়েছেন গবেষকেরা; ১২ জনের স্বাদ পরীক্ষায় বাজারের ক্রিমারের চেয়ে এটিকেই কফিতে বেশি পছন্দ করা হয়েছে।
ফসলকানাডিয়ান অ্যালায়েন্স ফর নেট-জিরো এগ্রি-ফুডের মিলিয়ন একর চ্যালেঞ্জে ২০২৭ সালে আরও প্রায় ৬০টি খামার যুক্ত হবে; তিন বছরে একরপ্রতি ৩১, ২৫ ও ১২.৫০ ডলার এবং কৃষি পরামর্শ মিলবে।
ফসলমার্কিন কৃষি বিভাগের নভেম্বরের প্রাক্কলনে আরকানসাসে ভুট্টা ও সয়াবিনের ফলন একরপ্রতি তিন বুশেল এবং চিনাবাদামের ১০০ পাউন্ড কমানো হয়েছে, ধানের প্রাক্কলন সামান্য বেড়েছে, তুলা অপরিবর্তিত।
তুরস্কের আন্তালিয়ায় সই হওয়া সমঝোতা স্মারকের আওতায় মাটি, চারণভূমি, খরা ও ভূমি-অর্থায়ন নিয়ে সিজিআইএআরের গবেষণা জাতিসংঘের মরুকরণ প্রতিরোধ সনদ ও সদস্য দেশগুলোর কাজে লাগানোর কাঠামো তৈরি হলো।
ফলযুক্তরাষ্ট্রে ক্র্যানবেরির গড় ফলন ১৯৮০-এর দশকের শুরুর একরপ্রতি ১১৯ ব্যারেল থেকে ৯০ শতাংশ বেড়ে ২০২৩-২৫ সালে ২২৭ ব্যারেলে উঠেছে; ২০২৬ সালে উৎপাদন ৭৮.৭ লাখ ব্যারেল হতে পারে, যা গত বছরের চেয়ে ৫ শতাংশ বেশি।
জিম্বাবুয়ের একটি সংসদীয় কমিটি চায়, যুক্তিসংগত কারণ ছাড়া ফেলে রাখা বড় খামার বছর বছর বাড়তে থাকা কর দিক, আর সেই টাকা যাক জমি উন্নয়ন, সেচ ও কৃষি সম্প্রসারণে; তবে একজন অর্থনীতিবিদ বলছেন, এ কর কেউ দেবে না।
১,৮৯৮টি প্রক্রিয়াজাত ও অতি-প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্যের ওপর এক গবেষণায় দেখা গেছে, যুক্তরাজ্যের পাঁচটি পুষ্টি মূল্যায়ন পদ্ধতির কোনটি ব্যবহার হচ্ছে তার ওপর নির্ভর করে অস্বাস্থ্যকর পণ্যের হার অর্ধেকের কম থেকে প্রায় সবটাই হয়।
যুক্তরাষ্ট্রের জৈব উৎপাদন প্রতিষ্ঠান অ্যামিরিস ক্যালিফোর্নিয়ার উবলিকে কিনছে, যারা ইস্টে প্রিসিশন ফার্মেন্টেশন প্রযুক্তিতে চিনির মতো স্বাদের মিষ্টি প্রোটিন তৈরি করে; চুক্তির অঙ্ক জানানো হয়নি।
কৃষিযন্ত্র নির্মাতা সিএনএইচ ভারতের উত্তর প্রদেশে ১০০ একর জমিতে নতুন কারখানার নির্মাণ শুরু করেছে; পূর্ণ সক্ষমতায় সেখানে বছরে এক লাখ ট্রাক্টর তৈরি হবে, প্রথম ধাপ চালু হওয়ার কথা ২০২৮ সালের মাঝামাঝি।
ফসলযুক্তরাজ্যের শেফিল্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকেরা এক আণবিক ‘উদ্ভিদ টিকা’ প্রযুক্তি দিয়ে দেখিয়েছেন, গাছ কীভাবে জিনোম ঝুঁকিতে না ফেলে আগের সংক্রমণের স্মৃতি ধরে রাখে; ধানে প্রাথমিক কাজে দেখা গেছে, সেই স্মৃতির কিছু অংশ পরের প্রজন্মে যায়।
ব্রিটেনের ডেফরার প্রধান বিজ্ঞান উপদেষ্টা অধ্যাপক অঞ্জলি গোস্বামী বলেছেন, খামারে নতুন কৃষি প্রযুক্তি নেওয়ার আগে পূর্ণাঙ্গ প্রমাণ চাইলে গ্রহণ পিছিয়ে যায়; কৃষকেরা বলছেন, তাঁরা দেখতে চান খরচ উঠে আসছে কি না।
ব্রাজিলের প্রেসিডেন্ট লুলা ও কৃষিমন্ত্রী আন্দ্রে দে পাওলা ১৩ থেকে ১৬ নভেম্বর ফিলিপাইন সফর করছেন, ক্ষমতায় থাকা কোনো ব্রাজিলীয় প্রেসিডেন্টের এটিই প্রথম সফর; অন্যদিকে দেশের শূকর খামার রক্ষায় ম্যানিলা ৬০ দিনের জন্য শূকরের মাংস আমদানি বন্ধ রেখেছে।
ভারতের উত্তর প্রদেশে ২০২৬-২৭ মৌসুমের আখমাড়াই শুরু হলেও রাজ্য সরকার এখনো আখের স্টেট অ্যাডভাইজরি প্রাইস ঘোষণা করেনি, অথচ এক বছরে খুচরা চিনির দাম বেড়েছে প্রায় ৩৫ শতাংশ।
রুরাল ভয়েসের এক কলামে বিনয় নায়ার লিখেছেন, আবহাওয়া, স্যাটেলাইট, মাটি ও মাঠের ছড়ানো তথ্য জুড়ে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা ভারতের কৃষককে সময়মতো পোকা, সেচ ও ফসল তোলার পরামর্শ দিতে পারে, যদি আগে তথ্যের ভিত গড়া হয়।
পরিবেশখুলনার ডুমুরিয়ার বিল ডাকাতিয়াসহ যেসব বিলে একসময় অর্ধশতাধিক প্রজাতির অতিথি পাখি আসত, জলাশয় ভরাট, অপরিকল্পিত মাছের ঘের আর বিষটোপ-ফাঁদে শিকারের কারণে কয়েক বছর ধরে সেখানে তাদের দেখা মিলছে না।
ফসলকপ৩১-এর এক গোলটেবিলে বক্তারা বলেছেন, টেকসই কৃষির প্রযুক্তি থাকলেও মাঠে পৌঁছাচ্ছে না; অনুদান, সহজ ঋণ, মাটি পরীক্ষা, সহনশীল জাত ও শস্যবিমা চাই ক্ষুদ্র কৃষকের জন্য।
এগ্রোটেকঅ্যারোপনিক্স প্রযুক্তিতে শিকড়ে কুয়াশার মতো পানি-পুষ্টি দিয়ে আর ঘরের তাপমাত্রা-আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করে গরমের শহর নাগপুরে জাফরান ফলাচ্ছেন অক্ষয় হোলে ও দিব্যা লোহাকরে হোলে।
পরিবেশ১৯৭০ সালের ১২ নভেম্বরের ভোলা ঘূর্ণিঝড়ের ৫৬ বছর পরও স্থায়ী বাঁধ মাত্র ৯৯ কিলোমিটার; আশ্রয়কেন্দ্র, শক্তিশালী বাঁধ ও আগাম সতর্কবার্তার দাবি উপকূলবাসীর।
ফলখুলনার পাইকগাছায় কপোতাক্ষের তীরে পাঁচ বিঘায় চার শতাধিক মালটা গাছে এবার বাম্পার ফলন; বাগান থেকেই কেজি ২৫০ টাকায় বিক্রি করছেন তরুণ উদ্যোক্তা বেলাল হোসেন।
মতামতআজকের পত্রিকায় আমিনুল ইসলাম হিরো লিখেছেন, ঋণ নয়, অনুদানভিত্তিক অভিযোজন অর্থায়ন চাই; জাতীয় অভিযোজন পরিকল্পনায় ২৭ বছরে লাগবে প্রায় ২৩০ বিলিয়ন ডলার, তাই প্রকল্পে স্বচ্ছতা ও জবাবদিহিও জরুরি।
মতামতবিশ্ব নিউমোনিয়া দিবসে চিকিৎসক ও জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ লেলিন চৌধুরী লিখেছেন, টিকা, পুষ্টি, পরিষ্কার বাতাস আর লক্ষণ দেখা মাত্র চিকিৎসকের কাছে যাওয়াই নিউমোনিয়ায় মৃত্যু কমানোর পথ।
মতামত১৯৭০ সালের ১২ নভেম্বরের ভোলা ঘূর্ণিঝড় স্মরণ করে সাংবাদিক ও গবেষক শফিকুল ইসলাম খোকন লিখেছেন, পাঁচ কোটি উপকূলবাসীর সুরক্ষা ও টেকসই উন্নয়নের অঙ্গীকার হিসেবে দিনটিকে উপকূল দিবস ঘোষণা করা হোক।
পরিবেশপাঁচ বছর পর জলবায়ু সম্মেলনে ফেরা গ্রেটা থুনবার্গ আনতালিয়ায় সমকালকে বলেছেন, প্রতিশ্রুতির সঙ্গে কাজের মিল নেই; যাঁরা সংকটের জন্য সবচেয়ে কম দায়ী, তাঁরাই সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত।
লাইভস্টকদেশে বছরে দুধ উৎপাদন ১৫৭.৫৩ লাখ টন, চাহিদা ১৬২.৭৯ লাখ টন; গ্রিন ডেইরি পার্টনারশিপ সামিটে প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী উৎপাদনশীলতা বাড়ানো ও গ্রিনহাউস গ্যাস কমানোর কথা বলেছেন।
দেখুন
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবাংলাদেশে কৃষি খাতের সার্বিক উৎপাদনশীলতা বাড়াতে এবং তরুণ প্রজন্মকে সম্পৃক্ত করতে কৃষি যান্ত্রিকীকরণের কোনো বিকল্প নেই। জমি প্রস্তুত থেকে শুরু করে রোপণ, সেচ ও ধান কাটা, নানা ধাপে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়ছে। তবে মাঠপর্যায়ে ছোট ও প্রান্তিক কৃষকদের কাছে এসব যন্ত্রের প্রাপ্যতা, যন্ত্রপাতির সঠিক পরিচা
ছাদকৃষিশীতকালে গোলাপ গাছে প্রচুর ফুল পেতে শীত আসার আগেই সঠিক পরিচর্যা শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে এই ভিডিওতে। অক্টোবরের শেষ থেকে নভেম্বর পর্যন্ত সময়টাকে গোলাপ গাছের শীতের প্রস্তুতির জন্য গুরুত্বপূর্ণ বলা হয়েছে।
ভিডিও১৪ বছর প্রবাসে থেকে ফিরে ছাদে ফলের বাগান! নাখালপাড়ায় কামরুলের ছাদকৃষি
ছবিতে
গ্যালারিজলাভূমিতে ভাসমান বেডে সবজির চারা: দেড় শ বছরের ধাপ চাষ, ছবিতে১ ছবি
গ্যালারিবগুড়ার কাহালুতে পুকুরে জাল টেনে চাষের মাছ ধরা, ছবিতে১ ছবি
গ্যালারিএকঝলক ১১ নভেম্বর: জারবেরার রং, কাপ্তাইয়ে জেলের নৌকা, দাউদকান্দির মাঠে ধান শুকানো১ ছবি
গ্যালারিশীতের আগেই রাজশাহীর পদ্মার চরে চখাচখি, গাঙচিল আর লালঝুঁটি ভূতিহাঁসের ঝাঁক১ ছবি
গ্যালারিজাহাজ থেকে নৌকা, নৌকা থেকে কোল্ডস্টোরেজ: কর্ণফুলী ঘাটে মাছ খালাসের দিন১ ছবি
গ্যালারিএক গ্রামেরও কম ওজনের ফড়িং ভারত থেকে মলদ্বীপ হয়ে আফ্রিকায়১ ছবি
গ্যালারিএকঝলক ১০ নভেম্বর: শিমফুলে প্রজাপতি, মাঠে রসুনের চারাবিভাগ
ইসলামজর্ডানের আবু উবাইদা মসজিদে মুসল্লিদের অজুর পানি নুড়ি ও বালুর পাঁচ স্তরে ছেঁকে মাটির নিচের ড্রিপ সেচের পাইপে গাছে দেওয়া হচ্ছে; ১৮ বছরে উদ্যোগটি পৌঁছেছে ১৮টি মসজিদ ও স্কুলে।
পরিবেশঅবৈধ ইটভাটা বন্ধে সব বিভাগীয় কমিশনার ও পরিবেশ অধিদপ্তরের মহাপরিচালককে ব্যবস্থা নিয়ে ১৪ ডিসেম্বরের মধ্যে আদালতে প্রতিবেদন দিতে বলেছেন হাইকোর্ট।
পঞ্চগড়ে অসময়ের শিলাবৃষ্টিতে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে আমন ধান। এতে বিপাকে পড়েছেন আমন চাষিরা। বুধবার (১১ নভেম্বর) সন্ধ্যার পর হঠাৎ বৃষ্টি ও শিলাবৃষ্টিতে জেলার বিভিন্ন এলাকার আধাপাকা ধান ঝরে পড়েছে।
