গরু, ছাগল, মহিষ, হাঁস-মুরগি ও অন্যান্য প্রাণী পালন, খামার ব্যবস্থাপনা, খাদ্য, টিকা ও রোগ, দুধ, ডিম ও মাংসের বাজারের খবর।
অন্যান্যমার্চে একসঙ্গে শেষ হয় শীতের ফসল, শুরু হয় গরমের ফসল। বোরোতে পানি ও বাদামি গাছফড়িং, গম কাটা, পাট ও মুগ বোনা, গরমের সবজি, আমের মুকুল রক্ষা, পুকুর তৈরি আর গরমে পশুপাখির যত্ন নিয়ে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের পরামর্শ।
অন্যান্যশীত বিদায় আর গরমের শুরু, ফেব্রুয়ারিতে একসঙ্গে ফসল তোলা, বীজ বোনা আর পরিচর্যার চাপ। কৃষি তথ্য সার্ভিসের মাসভিত্তিক পরামর্শ ধরে বোরো, গম, ভুট্টা, পাট, ডাল, সরিষা, সবজি, আম-লিচু, পুকুর ও গবাদি পশুর এ মাসের কাজ।
অন্যান্যজানুয়ারি রবি মৌসুমের ব্যস্ততম মাস। কুয়াশা আর শৈত্যপ্রবাহের মধ্যেই চলে বোরোর বীজতলা ও রোপণ, গমের সেচ, আলুর মড়ক ঠেকানো, সরিষা-ডাল তোলা, শীতের সবজি আর পুকুর-গোয়ালের যত্ন। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের মাসভিত্তিক পরামর্শ ধরে ফসলওয়ারি করণীয়।
লাইভস্টকছয় থেকে সাত সপ্তাহ বয়সে ডিম পাড়া শুরু, বছরে আড়াইশোর বেশি ডিম, আর একটি মুরগির জায়গায় আট থেকে দশটি পাখি। অল্প পুঁজি, অল্প জায়গা আর সামান্য খাবারে কোয়েল কীভাবে খামারির ঘরে লাভ তোলে, জাত বাছাই থেকে বাচ্চার যত্ন, খাঁচা, খাবার ও মেঝের ব্যবস্থাপনা পর্যন্ত তার পুরো হিসাব।
লাইভস্টকদুগ্ধ অঞ্চল পাবনা-সিরাজগঞ্জে নকল ও ভেজাল দুধের উৎপাদন থেকে বাজারজাত পর্যন্ত পুরো চক্র ভাঙার ঘোষণা দিয়েছেন বাণিজ্যমন্ত্রী খন্দকার আব্দুল মুক্তাদির; পাবনা থেকে শিগগির শুরু হবে জিরো টলারেন্স অভিযান।
লাইভস্টকশরতের পরিযান শুরু হওয়ায় যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের আন্ডার সেক্রেটারি ডাডলি হসকিন্স সতর্ক করেছেন, বুনো পাখি দেশের প্রতিটি উড়ানপথে উচ্চ সংক্রামক বার্ড ফ্লু ছড়ায়; খামারিদের দর্শনার্থী কমাতে ও পশুপাখিকে বুনো পাখি থেকে দূরে রাখতে বলেছেন তিনি।
লাইভস্টকযুক্তরাজ্যের এএইচডিবির মাংসের গরুর জিনতত্ত্ব বিশেষজ্ঞ বলছেন, রেকর্ড করা তথ্য ও প্রজনন মূল্য দক্ষ গাভি বাছাইয়ে সাহায্য করে। আর একজন গোয়ালঘর বিশেষজ্ঞ দেখিয়েছেন, ক্যামব্রিজশায়ারের একটি শেডে ৪৫টি গাভির যতটা বায়ু চলাচলের পথ দরকার, আছে তার মাত্র এক-চতুর্থাংশ।
জৈবকানাডার ম্যানিটোবার আর্নেসের দুগিদ পরিবার পুনরুৎপাদনশীল চারণের আচ্ছাদন ফসলে কাটা ফুলের সূর্যমুখী জাত যোগ করেছে। এখন একই মাঠ তাদের গরুর খাবার জোগায়, আবার দর্শনার্থীদের নিজ হাতে ফুল তোলার দিনেও ভিড় টানে।
লাইভস্টকযুক্তরাষ্ট্রের চারটি ডেইরি বিজনেস ইনোভেশন কেন্দ্রকে কেন্দ্রীয় অর্থের ২৫ শতাংশ নিজেদের জোগাড় করার নতুন শর্ত তুলে নিতে ইউএসডিএকে চিঠি দিয়েছে প্রায় ৩০টি দুগ্ধ ও কৃষি সংগঠন। তাদের মতে, কেন্দ্রগুলোর আয়োজক বিশ্ববিদ্যালয় ও সংস্থাগুলোর এ অর্থ দেওয়ার সামর্থ্য নেই।
লাইভস্টকযুক্তরাষ্ট্রের মন্টানায় লাইভস্টক লস বোর্ড ২০২৭ সালের অনুদান চক্রে বেড়া, মৃতদেহ সরানো, পাহারাদার কুকুর ও রেঞ্জ রাইডারের জন্য প্রায় ৪ লাখ ডলার দিচ্ছে। আবেদনের শেষ দিন ৪ নভেম্বর।
লাইভস্টকখরায় খড়ের দাম বৃদ্ধি, গত বছরের চেয়ে কম জবাই সক্ষমতা, মেক্সিকো থেকে বাছুর আমদানি আবার শুরু এবং শুল্কমুক্ত বাড়তি গরুর মাংসের কারণে মার্কিন গরুর দামের পূর্বাভাস অনেকটা কমিয়েছেন টেরেইন অ্যাগের বিশ্লেষক ডেভ উইবার।
গ্যালারিবগুড়ার শাজাহানপুরের শিয়ালচাপড় গ্রামের যে পুকুরকে লোকে ‘পদ্মপুকুর’ বলে, সেখানে এখন পদ্ম নেই; আছে একঝাঁক হাঁসের ভেসে বেড়ানো, স্নান আর পাড়ে উঠে খাবার খোঁজা।
লাইভস্টকপিগ ওয়ার্ল্ডে ইয়র্কশায়ারের পশুচিকিৎসক লুইস ব্লেনকর্ন লিখেছেন, ব্রিক্স রিফ্র্যাক্টোমিটারে মা শূকরের শালদুধের মান এবং রক্ত পরীক্ষায় ছানার গ্রহণ মাপা উচিত; প্রতিটি ছানার অন্তত ২০০ গ্রাম শালদুধ পাওয়া দরকার।
মতামতবিফ সেন্ট্রালে প্রকাশিত এক কলামে ডাবলিন ডিক্লারেশনের তিন বিজ্ঞানী পাবলো মানজানো, এনরিকে মারি ও পিয়ার এডেরার যুক্তি দিয়েছেন, চারণভূমি থেকে গরু-ছাগল সরালে ঘাস-লতা জমে আগুনের জ্বালানি হয়; তাই দাবানল ঠেকাতে পরিকল্পিত চারণ দরকার।
লাইভস্টকজাতীয় উদ্যানে ডিঙ্গো নিয়ে নিউ সাউথ ওয়েলসের তদন্তে খামারিদের সংগঠন বলেছে, বুনো কুকুর গবাদিপশু ও কোয়ালা দুটোই মারছে; তাই খামার ও সরকারি জমিতে সমন্বিত নিয়ন্ত্রণ এবং সব রাজ্যে ডিঙ্গোর একই শ্রেণিবিন্যাস দরকার।
লাইভস্টকসেপ্টেম্বরে অস্ট্রেলিয়া ৪৬,৭৬৫টি জীবন্ত গরু রপ্তানি করেছে, আগস্টে যা ছিল ৭১,৭১১টি। তবু ডারউইনে রপ্তানির ষাঁড় কেজিপ্রতি প্রায় ৪৫০ সেন্টে বিকোচ্ছে, কারণ ২০২৭ সালের ফেব্রুয়ারির রমজান সামনে রেখে ইন্দোনেশিয়ার ফিডলটগুলো আবার কিনবে বলে আশা।
লাইভস্টকঅস্ট্রেলীয় প্রতিনিধিদল বেইজিং, অন্তর্মঙ্গোলিয়া ও শানডংয়ের খামার, ফিডলট ও প্রক্রিয়াজাত কারখানা ঘুরে দেখার পর মিট অ্যান্ড লাইভস্টক অস্ট্রেলিয়া, অস্ট্রেলিয়ান মিট ইন্ডাস্ট্রি কাউন্সিল ও চায়না মিট অ্যাসোসিয়েশন একটি সমঝোতা স্মারক সই করেছে।
