সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮+০.০%আদা - আমদানিকৃত১৬৭+০.০%আদা - দেশী১৫৪+০.০%আমন চাল - মাঝারি৫৬+০.০%আমন চাল - মোটা৪৮+০.০%আমন চাল - সরু৭২+০.০%আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২+০.০%কাঁচা মরিচ২১৮+০.০%খামারের মুরগী১৬২+০.০%খাসী৯০০+০.০%চিনি (দেশী)১৩২+০.০%ছোলা - গোটা৮৫+০.০%ডিম ফার্ম - লাল৪৭+০.০%পেঁয়াজ - দেশী৬০+০.০%বোরো চাল - মাঝারি৫৫+০.০%বোরো চাল - মোটা৪৭+০.০%বোরো চাল - সরু৬৬+০.০%মাংসঃ– গরু৭২৯+০.০%মুগ ডাল১২২+০.০%রসুন - আমদানিকৃত১৯২+০.০%রসুন - দেশী১৭৩+০.০%সয়াবিন তেল১৬৩+০.০%
হালনাগাদ ১৩ নভেম্বর ২০২৬
ঢাকা২৮°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৫৮%বাতাস ৬ কিমি/ঘ

কপ৩১-এ নাইজেরিয়ার ১০ বছরের প্রাণিসম্পদ পরিকল্পনা, সঙ্গে নিজস্ব মিথেন তথ্য

আন্টালিয়ায় কপ৩১-এর এক অনুষ্ঠানে নাইজেরিয়া প্রাণিসম্পদ খাতকে প্রায় ৩২ বিলিয়ন থেকে ৭২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে তোলার ১০ বছরের পরিকল্পনা তুলে ধরেছে। নির্গমন মাপা, খামারির কাছে অর্থায়ন পৌঁছানো আর স্থানীয় ভাষায় পরামর্শ নিয়ে শিক্ষা টেনেছে আইএলআরআই।

কপ৩১-এ নাইজেরিয়ার ১০ বছরের প্রাণিসম্পদ পরিকল্পনা, সঙ্গে নিজস্ব মিথেন তথ্য
লাইভস্টক

তুরস্কের আন্টালিয়ায় (Antalya) চলমান জাতিসংঘের জলবায়ু সম্মেলন কপ৩১-এর একটি দাপ্তরিক পার্শ্ব-অনুষ্ঠানে নাইজেরিয়া আফ্রিকার অন্যতম উচ্চাভিলাষী প্রাণিসম্পদ প্রবৃদ্ধি পরিকল্পনা উপস্থাপন করেছে, এবং এতে জলবায়ু নিয়ে যে প্রশ্ন ওঠে তা নিয়েও খোলাখুলি কথা বলেছে। অনুষ্ঠানটি যৌথভাবে আয়োজন করে আন্তর্জাতিক প্রাণিসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (আইএলআরআই), আফ্রিকান সেন্টার ফর টেকনোলজি স্টাডিজ (এসিটিএস), অ্যাঞ্জেল সাপোর্ট ফাউন্ডেশন এবং নাইজেরিয়ার ফেডারেল প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়।

নাইজেরিয়ার ১০ বছর মেয়াদি ন্যাশনাল লাইভস্টক গ্রোথ অ্যাক্সেলারেশন স্ট্র্যাটেজির লক্ষ্য দেশের অর্থনীতিতে এই খাতের অবদান প্রায় ৩২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার থেকে বাড়িয়ে ৭২ বিলিয়ন ডলারে নেওয়া। ফেডারেল মন্ত্রণালয়টির বয়স দুই বছরও পুরো হয়নি, অথচ এর মধ্যেই ২২টি রাজ্য নিজস্ব প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় গড়েছে। দেশটি তৃতীয় জাতীয়ভাবে নির্ধারিত অবদানে (এনডিসি) প্রাণিসম্পদকে যুক্ত করেছে এবং বিশ্বব্যাংকের সঙ্গে মিলে নির্গমন পরিমাপ, প্রতিবেদন ও যাচাইয়ের (এমআরভি) একটি জাতীয় কাঠামো তৈরি করেছে।

খাদ্য নিরাপত্তার জন্য পশুর সংখ্যা ও উৎপাদন বাড়ানো আর নির্গমন, বিশেষ করে মিথেন, নিয়ন্ত্রণে রাখার মধ্যে যে টানাপোড়েন, মন্ত্রণালয় তা লুকায়নি। তাদের উত্তর দক্ষতা: ভালো খাদ্য, স্বাস্থ্যসেবা ও জাত, যাতে প্রতিটি পশু কম অপচয়ে বেশি দুধ বা মাংস দেয়। এনভায়রনমেন্টাল ডিফেন্স ফান্ডের কৃষি, পানি ও খাদ্য বিভাগের জ্যেষ্ঠ পরিচালক জেনিফার চাও (Jennifer Chow) মনে করিয়ে দেন, প্রতি লিটার দুধে নির্গমন কমা আর মোট নির্গমন কমা এক কথা নয়; খাতটিকে দুটোই দেখাতে প্রস্তুত থাকতে হবে।

আলোচনার কেন্দ্রে ছিল পরিমাপ। অনেক নিম্ন আয়ের দেশ প্রাণিসম্পদের নির্গমনের হিসাব দেয় বৈশ্বিক ডিফল্ট মান দিয়ে, যা মূলত উচ্চ আয়ের দেশের নিবিড় খামারের তথ্যে তৈরি। নাইজেরিয়া সেগুলোর বদলে নিজের দেশে হিসাব করা মান বসাচ্ছে। নেটজেন্স সাসটেইনেবিলিটি লিমিটেড (Netzence Sustainability Limited) ও মন্ত্রণালয় দেশের প্রাণিসম্পদ মিথেন বেসলাইন সমীক্ষার ফল তুলে ধরে; প্রাথমিক তথ্য বলছে, নাইজেরিয়ার কিছু খামার ব্যবস্থায় মিথেন নির্গমন ডিফল্ট মানের চেয়ে বেশি। অন্যদিকে আইএলআরআইয়ের মাজিঙ্গিরা সেন্টারের (Mazingira Centre) পরিমাপে কেনিয়ার চারণভিত্তিক খামারে গরুর গোবর থেকে নাইট্রাস অক্সাইড নির্গমন ডিফল্ট মানের প্রায় ১০ ভাগের এক ভাগ পাওয়া গেছে, আর সেই তথ্য ২০১৯ সালের আইপিসিসি নির্দেশিকায় যুক্ত হয়েছে।

আইএলআরআইয়ের বিবরণে বলা হয়েছে, খামারি শুধু নির্গমন কমাতে চর্চা বদলান না, বদলান আয়ের জন্য; ভালো খাদ্য, স্বাস্থ্য ও জাত দিয়ে উৎপাদন বাড়িয়েই নির্গমনের তীব্রতা ৩০ শতাংশ পর্যন্ত কমানো যায়। বিশ্ব প্রাণিস্বাস্থ্য সংস্থার হিসাবে রোগে প্রতি বছর বিশ্বের প্রাণিজ উৎপাদনের ২০ শতাংশের বেশি নষ্ট হয়। উদাহরণ হিসেবে এসেছে আইএলআরআই, হেস্টার বায়োসায়েন্সেস (Hester Biosciences) ও মালির কেন্দ্রীয় পশুচিকিৎসা গবেষণাগারের তৈরি ছাগল-ভেড়ার পিপিআর (peste des petits ruminants) রোগের তাপসহিষ্ণু টিকা, যা নয় দিন পর্যন্ত স্থিতিশীল থাকে; এবং নাইজেরিয়ায় আইএলআরআই ও সহযোগীদের উদ্ভাবিত পদ্ধতি, যাতে কয়েক ঘণ্টায় কাসাভার খোসা থেকে পশুখাদ্যের উপকরণ তৈরি হয় এবং খাদ্যে দামি ভুট্টার ভাগ কমে।

ঘাটতি সবচেয়ে বেশি অর্থায়নে। বিশ্বব্যাংকের এক হিসাবে জলবায়ু উন্নয়ন অর্থায়নের মাত্র ০.১ শতাংশ যায় প্রাণিসম্পদে। আলোচকেরা বলেন, অনুদান, স্বল্প সুদের ঋণ আর প্যারিস চুক্তির ৬ অনুচ্ছেদের কার্বন বাজারসহ ফলভিত্তিক অর্থায়ন, প্রতিটিরই ভূমিকা আছে; কিন্তু খাদ্য বা টিকা কিনতে যাওয়া একজন পশুপালকের দরকার খুব ছোট ঋণ, আর জমি বা জামানতহীন গ্রামীণ নারীর জন্য ঋণের চেয়ে অনুদান ও গ্রামীণ সঞ্চয়-ঋণ সমিতি ভালো শুরু। নাইজেরিয়াসহ ১৩টির বেশি দেশে আইএলআরআইয়ের সহায়তায় তৈরি প্রাণিসম্পদ মাস্টারপ্ল্যান সরকারগুলোকে খরচসহ বিনিয়োগ প্রস্তাব সাজাতে সাহায্য করেছে; তানজানিয়ায় এই পরিকল্পনা ৬২ কোটি ৪০ লাখ মার্কিন ডলারের প্রস্তাবিত বিনিয়োগ আনতে সাহায্য করেছে।

বক্তারা স্থানীয় ভাষায় পরামর্শ পৌঁছানোর কথাও বলেন, যেমন কেনিয়ায় হোয়াটসঅ্যাপ ও এসএমএসে জলবায়ু তথ্য পাঠানোর একটি সেবা, তরুণীদের নকশা ও নেতৃত্বে তৈরি একটি চ্যাটবট, যা সোয়াহিলি ও একটি স্থানীয় ভাষায় খামারিদের জলবায়ু-প্রশ্নের উত্তর দেয়, আর প্রজনন ও খাদ্য বিষয়ে পরামর্শ দেওয়া কেনিয়ার আইকাউ (iCow) প্ল্যাটফর্ম। আইএলআরআই জানায়, একজন নাইজেরীয় বছরে গড়ে প্রায় ৭ কেজি মাংস পান, একজন মার্কিন নাগরিক প্রায় ১২০ কেজি। কপ৩১-এ কৃষি ও খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে শার্ম আল-শেখ যৌথ কার্যক্রম শেষ হওয়ার কথা; আইএলআরআই চায় জাতিসংঘ জলবায়ু কাঠামোয় কৃষির স্পষ্ট ভবিষ্যৎ, উৎপাদকের কাছে পৌঁছানো জলবায়ু অর্থায়ন এবং জাতীয় এমআরভি ব্যবস্থার জন্য সহায়তা। বিশ্লেষণটি লিখেছেন অ্যান-মারি শ্রায়ার-রয় (Anne-Marie Schryer-Roy), সহযোগী লেখক লরা ক্র্যামার (Laura Cramer)।

ছবি: Mr.Eid&min / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 4.0)

সূত্র: ILRI

ILRIসূত্র

লাইভস্টক

সম্পর্কিত খবর

মিশিগানে টার্কির দাম বেড়ে খামারিদের আয় ফিরেছে, আগামী বছর মুনাফায় চাপের আশঙ্কালাইভস্টক

মিশিগানে টার্কির দাম বেড়ে খামারিদের আয় ফিরেছে, আগামী বছর মুনাফায় চাপের আশঙ্কা

২০২৬ সালে পাইকারি দাম বাড়ায় যুক্তরাষ্ট্রের মিশিগানের টার্কি খামারিদের আয় বেড়েছে, তবে আমেরিকান ফার্ম ব্যুরো ফেডারেশনের বিশ্লেষণ বলছে, উৎপাদন বৃদ্ধি, খাদ্যের চড়া দাম ও রোগের কারণে ২০২৭ সালে মুনাফা কমতে পারে।

মিশিগান এজি টুডে১৩ নভেম্বর ২০২৬৩ মিনিটের পড়া
ল্যাবে তৈরি মাংস: দেশে অনুমোদনের আগেই রপ্তানির পথনির্দেশ দিল যুক্তরাজ্যএগ্রোটেক

ল্যাবে তৈরি মাংস: দেশে অনুমোদনের আগেই রপ্তানির পথনির্দেশ দিল যুক্তরাজ্য

যুক্তরাজ্যের খাদ্য নিয়ন্ত্রকেরা ১২ নভেম্বর ল্যাবে তৈরি কালচার্ড মাংস ইইউ-বহির্ভূত দেশে রপ্তানির ধাপে ধাপে নির্দেশিকা প্রকাশ করেছেন, অথচ দেশে মানুষের খাবার হিসেবে এখনো কোনো অনুমোদন নেই। সনদ, শ্রেণিবিভাগ আর হালাল প্রশ্নে এশিয়া, উপসাগরীয় অঞ্চল ও উন্নয়নশীল দেশের জন্য এর অর্থ কী, তা নিয়ে বিশ্লেষণ।

অনলাইন ডেস্ক১৩ নভেম্বর ২০২৬১৩ মিনিটের পড়া
মৎস্য

আট জেলায় ৩০ মডেল খাল: পাড়ে গাছ, পানিতে মাছ, হাঁস পালবেন হতদরিদ্ররা

ত্রাণমন্ত্রী আসাদুল হাবিব দুলু জানিয়েছেন, এ বছর আট জেলায় ৩০টি মডেল খাল চিহ্নিত হয়েছে; শুধু পানি ধরে রাখা নয়, সমবায়ভিত্তিক মাছ চাষ, হাঁস পালন ও কুটিরশিল্পে কাজে লাগানো হবে এসব খাল।

আজকের পত্রিকা১৩ নভেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)