শাকসবজি চাষের মৌসুম, জাত, পোকামাকড় ও রোগ দমন, নিরাপদ সবজি উৎপাদন এবং সবজির দাম ও বাজারের খবর।
অন্যান্যমার্চে একসঙ্গে শেষ হয় শীতের ফসল, শুরু হয় গরমের ফসল। বোরোতে পানি ও বাদামি গাছফড়িং, গম কাটা, পাট ও মুগ বোনা, গরমের সবজি, আমের মুকুল রক্ষা, পুকুর তৈরি আর গরমে পশুপাখির যত্ন নিয়ে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের পরামর্শ।
অন্যান্যশীত বিদায় আর গরমের শুরু, ফেব্রুয়ারিতে একসঙ্গে ফসল তোলা, বীজ বোনা আর পরিচর্যার চাপ। কৃষি তথ্য সার্ভিসের মাসভিত্তিক পরামর্শ ধরে বোরো, গম, ভুট্টা, পাট, ডাল, সরিষা, সবজি, আম-লিচু, পুকুর ও গবাদি পশুর এ মাসের কাজ।
এগ্রোটেকপলিথিনে ঢাকা অর্ধচন্দ্রাকৃতি কাঠামোয় কৃষক নিজের মতো আবহাওয়া তৈরি করতে পারেন। যশোরের চারার গ্রাম থেকে বর্ষার টমেটো, টানেল বানানোর ধাপ, উপযুক্ত সবজি, অমৌসুমে চাষ, বেশি ফলন, কম পোকা ও কম পানির সুবিধা এবং যেখানে সাবধান থাকতে হয়।
অন্যান্যজানুয়ারি রবি মৌসুমের ব্যস্ততম মাস। কুয়াশা আর শৈত্যপ্রবাহের মধ্যেই চলে বোরোর বীজতলা ও রোপণ, গমের সেচ, আলুর মড়ক ঠেকানো, সরিষা-ডাল তোলা, শীতের সবজি আর পুকুর-গোয়ালের যত্ন। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের মাসভিত্তিক পরামর্শ ধরে ফসলওয়ারি করণীয়।
শাকসবজিখরা, চরম আবহাওয়া ও বাড়তি খরচের চাপে থাকা সরবরাহ শৃঙ্খলের তিন লাখ কৃষকের জন্য ৩৫টির বেশি দেশের চাষিদের এক জায়গায় এনে কী কাজ করে তা ভাগাভাগির সুযোগ করে দিচ্ছে পেপসিকো, জানিয়েছেন প্রতিষ্ঠানটির বৈশ্বিক কৃষি ক্রয়প্রধান।
শাকসবজিজর্জিয়ায় দুই বছরের মাঠ গবেষণায় দেখা গেছে, মুরগির বিষ্ঠাভিত্তিক সার ও চরম আবহাওয়া পেঁয়াজের জমির মাটিতে ই. কোলাই কত দিন বাঁচবে তা প্রভাবিত করে।
শাকসবজিএগ্রিকালচারাল মার্কেট ট্রেন্ডসের সাপ্তাহিক বাজার বিশ্লেষণে দেখা গেছে, কম সরবরাহে টমেটো ও আলুর দাম বাড়ছে, আর বছরের ব্যবধানে ২৬৪ শতাংশ দামি পেঁয়াজ শিগগির কমতে পারে।
লাইভস্টকভাড়া নেওয়া কসাইখানাকে কেন্দ্র করে বাসাদি এগ্রিবিজনেস গড়েছেন জেরেমিয়া জোথাম; সঙ্গে খরগোশ পালন আর পালং ও কেল চাষ, যাতে কসাইখানার পানি ও উপজাত কাজে লাগে।
পরিবেশঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কের মিরসরাই অংশে ৩২ কিলোমিটারের সড়ক বিভাজকে ১১৩ স্থানে জারুল, সোনালু, করবীসহ শত শত সৌন্দর্যবর্ধক গাছ কেটে বেগুন, শিম, লালশাক, মুলাশাকের মতো সবজি চাষ হচ্ছে; ব্যবস্থা নেওয়ার কথা বলছে সড়ক বিভাগ।
ছাদকৃষিবাগান, বারান্দা বা ছাদের টবেই জৈব পদ্ধতিতে রসুন ফলানো যায়; অক্টোবর-নভেম্বরে কোয়া পুঁতে, মালচিং ও পরিমিত পানিতে যত্ন নিয়ে গ্রীষ্মের শেষে তোলা যায় টাটকা রসুন।
ফসলফ্লুওপিকোলাইড ও সাইমক্সানিল মিশিয়ে তৈরি এই ছত্রাকনাশক ডাউনি মিলডিউ ও আলুর নাবি ধসা ঠেকাতে ব্যবহারের জন্য বাজারে এনেছে আদামা; পরে ঘানায় কোকো চাষেও আসবে।
শাকসবজিপেন স্টেট এক্সটেনশন বলছে, পোকাটির শরৎকালীন প্রজন্ম এখন বের হচ্ছে, আর দমন কাজ করে কেবল পূর্ণবয়স্ক মাছির ওড়ার সময় ও তার ঠিক পরে, সারি ঢাকনা বা লক্ষ্যভিত্তিক স্প্রেতে।
ফসলঅর্কনি ও কেইথনেসে ভেজা মাঠে ফসল কাটা আটকে ক্ষতি বাড়ছে, আর দক্ষিণে ফলন সন্তোষজনক, শীতকালীন ফসল ভালোভাবে বোনা হচ্ছে, আলু তোলাও এগোচ্ছে।
জৈবক্যালিফোর্নিয়ার চিকো স্টেট ইউনিভার্সিটি ফার্মে তৈরি কম্পোস্ট বাতাস দেওয়া পানিতে নেড়ে নির্যাস বানানো হয়, তারপর ড্রিপ সেচে জমিতে দেওয়া হয় মাটির ছত্রাক ও ব্যাকটেরিয়ার জন্য।
ভিডিওছাদ বাগান করে কীভাবে অল্প জায়গায় সবজি ও ফল উৎপাদন করা যায়? ১৮০০ বর্গফুটের ছাদে গড়ে ওঠা সবুজের সমারোহের গল্প।
গত মৌসুমের লোকসান কাটাতে দিনাজপুরের ফুলবাড়ীতে স্টারিক, রোমানাসহ আগাম জাতের আলু রোপণ চলছে; ইজারা, বীজ ও সারে খরচ বেড়েছে।
শাকসবজিপান রপ্তানিকারক সমিতি ও ফল-সবজি রপ্তানিকারকদের দুই যুগের আইনি বিরোধ ২০২৩ সালে আপিল বিভাগের রায়ে মেটার পর পান রপ্তানি বাড়ছে; ২০২৫-২৬ অর্থবছরে রপ্তানি ৪ হাজার ৩৮৮ টনের বেশি।
