সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১২ নভেম্বর ২০২৬
ঢাকা২৬°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৬৬%বাতাস ৬ কিমি/ঘ

রানীক্ষেত রোগ: ব্রাজিলের মুরগি আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা শুধু সান্তা কাতারিনায় সীমিত করল মেক্সিকো

অক্টোবরে সান্তা কাতারিনা রাজ্যের একটি টার্কি খামারে রানীক্ষেত (নিউক্যাসল) রোগ ধরা পড়ার পর পুরো ব্রাজিলের ওপর দেওয়া নিষেধাজ্ঞা কমিয়ে শুধু ওই রাজ্যে সীমিত করেছে মেক্সিকো; চীন ও চিলিও কেবল ওই রাজ্যের পণ্য আটকাচ্ছে।

রানীক্ষেত রোগ: ব্রাজিলের মুরগি আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা শুধু সান্তা কাতারিনায় সীমিত করল মেক্সিকো
লাইভস্টক

ব্রাজিলের পোলট্রি আমদানির ওপর দেওয়া নিষেধাজ্ঞা কমিয়ে শুধু সান্তা কাতারিনা (Santa Catarina) রাজ্যের চালানে সীমিত করেছে মেক্সিকো। গত মাসে ব্রাজিলের কৃষি মন্ত্রণালয় ওই রাজ্যে রানীক্ষেত বা নিউক্যাসল রোগের প্রাদুর্ভাব নিশ্চিত করেছিল। ফলে ব্রাজিলের অন্যান্য পোলট্রি উৎপাদনকারী রাজ্যের রপ্তানিকারকেরা আবার মেক্সিকোতে পণ্য পাঠাতে পারছেন।

সান্তা কাতারিনার একটি বাণিজ্যিক টার্কি খামারে রোগটি ধরা পড়ে, যা ১৯ অক্টোবর প্রকাশ্যে জানানো হয়। মেক্সিকো প্রথমে পুরো ব্রাজিল থেকে আমদানি বন্ধ করে দেয়; এর আওতায় ছিল পোলট্রি মাংস, জীবিত পাখি, নাড়িভুঁড়ি, ডিম ফোটানোর ডিম, তিন দিন বয়স পর্যন্ত বাচ্চা এবং কয়েক ধরনের পোষা ও শৌখিন পাখি। দেশটি জানায়, রোগমুক্ত নিজস্ব পোলট্রি শিল্প রক্ষাই উদ্দেশ্য। ৩ নভেম্বরের মধ্যে নিষেধাজ্ঞা শুধু সান্তা কাতারিনায় সীমিত হয়।

চলতি বছরের জানুয়ারি থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত মেক্সিকো ছিল ব্রাজিলের সপ্তম বৃহত্তম পোলট্রি বাজার; এ সময়ে দেশটি প্রায় ১,৮২,০০০ মেট্রিক টন কিনেছে, যা ব্রাজিলের মোট চালানের প্রায় ৪.৫ শতাংশ।

ব্রাজিলের অন্যতম বড় ক্রেতা চীনও একই পথে হেঁটেছে। ব্রাজিলের মাংস শিল্পের সংগঠন এবিপিএ (ABPA) জানায়, দুই দেশের স্বাস্থ্য-প্রটোকল অনুযায়ী ব্রাজিলের যেকোনো স্থানে রোগটি নিশ্চিত হলে সাধারণত গোটা দেশের ওপর নিষেধাজ্ঞা আসে; তবে দুই সরকারের আলোচনার পর ২০ অক্টোবর চীন শুধু সান্তা কাতারিনার ওপর বিধিনিষেধে রাজি হয়। মন্ত্রণালয়ের উদ্ধৃত বাণিজ্য তথ্যমতে, ২০২৬ সালের প্রথম নয় মাসে ব্রাজিলের মুরগির মাংস রপ্তানির প্রায় ১০ শতাংশ গেছে চীনে। চিলি শুরু থেকেই কেবল সান্তা কাতারিনার পণ্য আটকেছে।

ব্রাজিলের মোট পোলট্রি উৎপাদনের প্রায় ১৫ শতাংশ আসে সান্তা কাতারিনা থেকে, আর ব্রাজিল বিশ্বের সবচেয়ে বড় মুরগির মাংস রপ্তানিকারক। রানীক্ষেত হাঁস-মুরগি ও বুনো পাখির অত্যন্ত ছোঁয়াচে ভাইরাসজনিত রোগ, টিকা না দেওয়া ঝাঁকে যাতে বহু পাখি মারা যেতে পারে। আন্তর্জাতিক প্রাণিস্বাস্থ্য বিধিতে এটি অবশ্যই জানাতে হয় এমন রোগ, তাই কোনো আক্রান্ত খামার নিশ্চিত হলে বাণিজ্য-অংশীদারদের জানাতে হয়।

ঘটনাটি মনে করিয়ে দেয় ২০২৪ সালের জুলাইকে, যখন রিও গ্রান্দে দো সুল রাজ্যে রানীক্ষেত ধরা পড়ায় চীন ২০২৬ সালের জানুয়ারি পর্যন্ত পুরো ব্রাজিলের পোলট্রিতে নিষেধাজ্ঞা রেখেছিল, মন্ত্রণালয়ের ভাষ্যে। এবার সীমিত নিষেধাজ্ঞার কৃতিত্ব চীনের সঙ্গে সরাসরি আলোচনাকে দিচ্ছেন ব্রাজিলের কর্মকর্তারা। মেক্সিকো, চীন বা চিলি কবে সান্তা কাতারিনার ওপর বিধিনিষেধ তুলবে, তা মন্ত্রণালয় জানায়নি; নভেম্বরের শুরুতেও তিন দেশের নিষেধাজ্ঞা বহাল ছিল।

ছবি: USDA / উইকিমিডিয়া কমন্স (পাবলিক ডোমেইন)

সূত্র: Global Agriculture

গ্লোবাল এগ্রিকালচারসূত্র

লাইভস্টক

সম্পর্কিত খবর

বছরে দুধের ঘাটতি ৫ লাখ টনের বেশি, উৎপাদনের সঙ্গে নিঃসরণ কমানোর তাগিদলাইভস্টক

বছরে দুধের ঘাটতি ৫ লাখ টনের বেশি, উৎপাদনের সঙ্গে নিঃসরণ কমানোর তাগিদ

দেশে বছরে দুধ উৎপাদন ১৫৭.৫৩ লাখ টন, চাহিদা ১৬২.৭৯ লাখ টন; গ্রিন ডেইরি পার্টনারশিপ সামিটে প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী উৎপাদনশীলতা বাড়ানো ও গ্রিনহাউস গ্যাস কমানোর কথা বলেছেন।

কৃষি সংবাদ১২ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
রান্নাবান্না

হালকা ঠান্ডার রাত জমুক আস্ত রসুনে হাঁসের মাংস ভুনার স্বাদে

​শীতের মৃদু হাওয়া আর ধোঁয়া ওঠা গরম ভাতের সঙ্গে যদি থাকে আস্ত রসুন মাখোমাখো হাঁসের মাংস ভুনা। এর থেকে ভালো কিছু আর হতেই পারে না। বাঙালি হেঁশেলে হাঁসের মাংস শুধু একটি পদ নয়, এটি শীতের আমেজ আর ঐতিহ্যবাহী উৎসবের এক অপরিহার্য অংশ। আর হাঁসের মাংস যদি হয় দেশি কায়দায় মাখো মাখো ঝোলে রান্না করা, তবে তার স্বাদ

জাগো নিউজ ২৪১২ নভেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
অস্ট্রেলিয়ার লাল মাংস খাতের লেনদেন প্রায় ১০ হাজার কোটি ডলার, রপ্তানিতে রেকর্ডলাইভস্টক

অস্ট্রেলিয়ার লাল মাংস খাতের লেনদেন প্রায় ১০ হাজার কোটি ডলার, রপ্তানিতে রেকর্ড

মিট অ্যান্ড লাইভস্টক অস্ট্রেলিয়ার ২০২৬ সালের প্রতিবেদন বলছে, ২০২৪-২৫ সালে লাল মাংস ও গবাদিপশু খাতের লেনদেন ৯,৯৯০ কোটি অস্ট্রেলীয় ডলার এবং ২০২৫ সালে রপ্তানি রেকর্ড ২,৮৩০ কোটি ডলার; তবে উপকরণের উচ্চ খরচে খামারের মুনাফা চাপে।

Beef Central১২ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)