রান্নাবান্না
নীলফামারীর শিদল: শুঁটকি আর মানকচুর ডাটায় বানানো ঐতিহ্যবাহী খাবার
ছোট মাছের শুঁটকি, আদা-রসুন-মরিচ আর কালো কচুর ডাটা কুটে রোদে শুকিয়ে রাখা হয় শিদল; তা দিয়ে রাঁধা হয় মাছ-বেগুনের ঝাল তরকারি।
বিভাগ ও ট্যাগ
বাংলাদেশ
বাজার ব্যবস্থাপনা
বাজারের ব্যাগ ভরার আগেই পকেট ফাঁকা
রাজধানীর বাজারে কাঁচা মরিচের দাম আবার দেড়শ টাকার ঘরে; বেড়েছে ময়দা, তেল, রসুন ও তেজপাতার দামও, তবে চাল-ডালের বাজার তুলনামূলক স্থিতিশীল।
ফসল
সারের জন্য কুড়িগ্রামের কৃষকেরা পাচ্ছেন মাটির স্বাস্থ্য সুরক্ষা কার্ড
আসন্ন রবি মৌসুমে প্রকৃত কৃষকদের মাটির স্বাস্থ্য সুরক্ষা কার্ড দিয়ে সার বিতরণ করবে কুড়িগ্রামের কৃষি বিভাগ।
ফসল
উলিপুরে সার না পেয়ে সড়ক অবরোধ কৃষকদের
কুড়িগ্রামের উলিপুরে ডিলার ও উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা সরে পড়ায় ক্ষুব্ধ কৃষকরা কুড়িগ্রাম-চিলমারী সড়ক প্রায় এক ঘণ্টা অবরোধ করেন।
মৎস্য
হাকালুকি হাওরে জেলেদের জালে ধরা পড়ছে ইলিশ
এশিয়ার বৃহত্তম মিঠাপানির জলাভূমি হাকালুকি হাওরে এবার উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ইলিশ ধরা পড়ছে, স্থানীয় বাজারে মিলছে তুলনামূলক কম দামে।
বাংলাদেশ
ফ্যামিলি ও কৃষক কার্ডে বিশ্বব্যাংকের বড় সহায়তা চায় বাংলাদেশ
নিউইয়র্কে বিশ্বব্যাংক প্রেসিডেন্ট অজয় বাঙ্গার সঙ্গে বৈঠকে ফ্যামিলি কার্ড ও কৃষক কার্ডে সহযোগিতা চেয়েছেন প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান।
লাইভস্টক
পিপিআর ও এফএমডি নিয়ন্ত্রণে আঞ্চলিক সহযোগিতা জরুরি: প্রতিমন্ত্রী
রোমে ওয়ান হেলথ সম্মেলনের পার্শ্ব অনুষ্ঠানে প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু জানান, ২০৩০ সালের মধ্যে পিপিআরমুক্ত দেশের মর্যাদা অর্জনে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ বাংলাদেশ।
বাংলাদেশ
কুড়িগ্রাম ডিএই উপপরিচালককে স্ট্যান্ড রিলিজ
সার বিতরণে বিশৃঙ্খলা ও কৃষক ভোগান্তি চলতে থাকায় কুড়িগ্রামের কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক আব্দুল্লাহ আল মামুনকে বদলি করা হয়েছে।
ফল
ইউটিউব দেখে তরমুজ চাষ, রাঙ্গুনিয়ায় নুর উদ্দিনের সাফল্য
চট্টগ্রামের রাঙ্গুনিয়ায় মোহাম্মদ নুর উদ্দিন ৮ শতক জমিতে দুই জাতের ৪০০টির বেশি চারা লাগিয়ে প্রায় এক হাজার তরমুজ পেয়েছেন।
লাইভস্টক
বিজ্ঞানীদের উদ্ভাবনের যথাযথ মূল্যায়ন নিশ্চিত করার আশ্বাস মন্ত্রীর
বিএলআরআই পরিচালনা বোর্ডের ৪৯তম সভায় মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ এবং কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ বলেন, বিজ্ঞানীদের উদ্ভাবনের যথাযথ মূল্যায়ন নিশ্চিত করা হবে।
লাইভস্টক
জনবল সংকটে আট বছর ধরে বন্ধ প্রাণী কল্যাণ কেন্দ্র
গাইবান্ধার পলাশবাড়ীর তালুক জামিরা প্রাণী কল্যাণ কেন্দ্রের দুটি পদই শূন্য থাকায় আট বছর ধরে গবাদিপশুর চিকিৎসাসেবা বন্ধ।
মৎস্য
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ খাতে ইতালির সঙ্গে সহযোগিতা বাড়াতে চায় বাংলাদেশ
মৎস্য চাষ, প্রাণিসম্পদ, সামুদ্রিক মৎস্য ও ব্লু ইকোনমিতে ইতালির সঙ্গে দ্বিপক্ষীয় সহযোগিতা জোরদার করতে আগ্রহ প্রকাশ করেছে বাংলাদেশ।
শাকসবজি
ফুলবাড়ীতে ১৫০ হেক্টরে আগাম শীতকালীন সবজির আবাদ
দিনাজপুরের ফুলবাড়ী উপজেলায় ১৫০ হেক্টর জমিতে আগাম শীতকালীন সবজির লক্ষ্যমাত্রা; উৎপাদন ধরা হয়েছে প্রায় ৩ হাজার ৩৭৫ টন।