এগ্রোবিজইউরোপের তাপপ্রবাহে ফ্রান্সের ভুট্টা অর্ধেক, খাদ্য সরবরাহ নিয়ে নতুন ভাবনা
ভুট্টা, ব্রকলি থেকে কোকো ও চিনি, চরম আবহাওয়ায় খাদ্য প্রস্তুতকারকেরা সরবরাহকারী, পণ্যের মান ও মজুত বদলাতে বাধ্য হচ্ছে, ফুডনেভিগেটরকে জানিয়েছেন শিল্পনেতারা।
এগ্রোবিজভুট্টা, ব্রকলি থেকে কোকো ও চিনি, চরম আবহাওয়ায় খাদ্য প্রস্তুতকারকেরা সরবরাহকারী, পণ্যের মান ও মজুত বদলাতে বাধ্য হচ্ছে, ফুডনেভিগেটরকে জানিয়েছেন শিল্পনেতারা।
পরিবেশ২৯ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত আবহাওয়া দপ্তরের তথ্যে বৃষ্টি ৭৫৮.৫ মিলিমিটার, স্বাভাবিক ৮৬৫ মিলিমিটার; উত্তর-পূর্ব ও দক্ষিণ ভারতে ঘাটতি সবচেয়ে বেশি, ওডিশা ও উত্তর প্রদেশে বেশি বৃষ্টি।
গ্যালারি৩০ সেপ্টেম্বর রাঙামাটির কাপ্তাই হ্রদে জেলে, বগুড়ার শিবগঞ্জে ফুলকপির খেত ও বকের ঝাঁক, পাবনায় পদ্ম আর সোনাবউ পাখি, মৌলভীবাজারে কামরাঙার ফুল; প্রথম আলোর আলোকচিত্রীদের ক্যামেরায় দেশের একটি দিন।
পরিবেশআবাদি গাছ হিসেবে পরিচিত পবন ঝাউ চট্টগ্রামের মিরসরাইয়ের ইছাখালীতে বীজ থেকে নিজে জন্মে বুনো পরিবেশ গড়েছে, লিখেছেন প্রকৃতিবিষয়ক লেখক মোকারম হোসেন।
পরিবেশঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কের মিরসরাই অংশে ৩২ কিলোমিটারের সড়ক বিভাজকে ১১৩ স্থানে জারুল, সোনালু, করবীসহ শত শত সৌন্দর্যবর্ধক গাছ কেটে বেগুন, শিম, লালশাক, মুলাশাকের মতো সবজি চাষ হচ্ছে; ব্যবস্থা নেওয়ার কথা বলছে সড়ক বিভাগ।
পরিবেশমাঠে পিএফএএস কোথা থেকে আসে, কোন ফসল তা বেশি শোষণ করে এবং কম খরচে কীভাবে পরীক্ষা করা যায়, তা জানতে পাঁচটি গবেষণায় অর্থ দিচ্ছে মিশিগানের কৃষি বিভাগ।
পরিবেশফরেস্ট্রি কমিশনের সভাপতি ব্যারোনেস ইয়াং বলেছেন, বহুমুখী বনায়ন সহজ নয়, তবে কাঠ, কার্বন ও জীববৈচিত্র্য সব লক্ষ্যের জন্যই উত্তর হলো আরও বেশি গাছ।
ফসলপাঞ্জাব কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে আইসিএআরের এক কর্মশালায় ‘সিআরএম কানেক্ট’ নামের প্ল্যাটফর্মের প্রস্তাব এসেছে, যা খড় পোড়ানো কমানোর পর বছরে প্রায় ২ কোটি টন খড় কাজে লাগাতে সম্প্রসারণ, যন্ত্র ও শিল্পকে এক করবে।
পরিবেশপঞ্চগড়ের তেঁতুলিয়ায় ভারত সীমান্তঘেঁষা মহানন্দা নদীতে মাছ ধরার সময় জেলেদের জালে উঠে আসে প্রায় ১২ ফুট লম্বা, ১০ থেকে ১২ কেজি ওজনের একটি অজগর; বন বিভাগ সেটি উদ্ধার করে দিনাজপুরের সিংড়া জাতীয় উদ্যানে পাঠিয়েছে।
স্বাস্থ্যকলাম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা লেজারভিত্তিক বিশেষ প্রযুক্তিতে বোতলজাত পানিতে লিটারপ্রতি গড়ে প্রায় ২ লাখ ৪০ হাজার প্লাস্টিক কণা পেয়েছেন, যার সিংহভাগ ন্যানোপ্লাস্টিক; আগে ধারণা ছিল লিটারে পাঁচ হাজারের মতো।
এগ্রোবিজন্যাশনাল ফার্মার্স ফেডারেশন সেফগার্ড মেকানিজম পর্যালোচনায় বলেছে, কার্বন অফসেট প্রকল্প কৃষিজমিকে উৎপাদন থেকে সরিয়ে নিতে পারে, আর সীমা কমালে শস্য ও সার কারখানাও এর আওতায় পড়তে পারে।
বিশ্বরেকর্ড শক্তিশালী হতে যাওয়া এল নিনোর খরা ও বন্যায় লাতিন আমেরিকার ২ কোটি ৫৮ লাখ শিশু, অর্থাৎ প্রতি সাতজনে একজন, বাড়তি ঝুঁকিতে; মধ্য আমেরিকায় ফসলহানিতে অপুষ্টির শঙ্কা, বলছে ইউনিসেফ।
বাংলাদেশতিস্তা, ধরলা ও দুধকুমার নদীর সক্রিয় প্লাবনভূমি নিয়ে দেশের দ্বিতীয় কৃষি-পরিবেশ অঞ্চল। এখানে নদী নতুন জমি গড়ে, আবার পুরোনো জমি কেড়ে নেয়। সেই চরেই কৃষক ভুট্টা, আলু, মরিচ, গাজর ফলান। এই অঞ্চলকে বুঝতে দরকার গ্রাম আর মাঠের দীর্ঘমেয়াদি তথ্য; উপগ্রহচিত্র আর মেশিন লার্নিংও কাজে আসবে, যদি তা কৃষকের জমিতে যাচাই হয়।