কপ৩১ শুরু: এল নিনোর বড় ধাক্কা খাদ্যে এখনো আসেনি, প্রস্তুতির সময় আছে, বলছে সিজিআইএআর

তুরস্কের আন্তালিয়ায় জাতিসংঘের জলবায়ু সম্মেলন কপ৩১ শুরু হয়েছে, প্রথম বিষয়ভিত্তিক দিনে আলোচনায় খাদ্য, কৃষি ও স্বাস্থ্য। এই সুযোগে আন্তর্জাতিক কৃষি গবেষণা জোট সিজিআইএআর (CGIAR) বলেছে, চলমান এল নিনোর ক্ষতির বড় অংশ এখনো ঘটেনি, তাই দেশগুলোর হাতে তা কমানোর সময় আছে।

যুক্তরাষ্ট্রের পূর্বাভাসকারীরা ২০২৭ সালের শুরু পর্যন্ত শক্তিশালী থেকে অতি শক্তিশালী এল নিনো দেখছেন, যা ১৯৫০ সালের পর সবচেয়ে শক্তিশালী হওয়ার জোর সম্ভাবনা আছে। বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচির হিসাবে ২০২৭ সালের শেষ নাগাদ এতে আরও অন্তত ৪ কোটি ৯০ লাখ মানুষ তীব্র খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় পড়তে পারে। মধ্যপ্রাচ্যের সংঘাতে সার ও জ্বালানির বাজার বিঘ্নিত; ইউরিয়ার দাম শুরুর লাফের পর কিছুটা নেমেছে, তবে আইএফপিআরআই সতর্ক করছে, বিঘ্ন চললে বেশি দামে সারের ব্যবহার ও ফলন কমতে পারে। বিশ্বব্যাংকের অনুমান, খাদ্যের দাম ২০২৬ সালে প্রায় ১০ শতাংশ ও ২০২৭ সালে আরও ৭ শতাংশ বাড়বে। মালাউইর জন্য আইএফপিআরআইয়ের মডেল বলছে, এল নিনো আর জ্বালানি ও সারের দামের ধাক্কা মিলে প্রায় ৫ লাখ মানুষকে দারিদ্র্যে ঠেলে দিতে পারে, অপুষ্টিতে পড়তে পারে আরও প্রায় ৪৬ লাখ।

সিজিআইএআরের যুক্তি, সাহায্য কমে যাওয়ায় আগাম খরচের পক্ষে যুক্তি আরও জোরালো। এফএও দেখেছে, আগাম পদক্ষেপে প্রতি ডলার বিনিয়োগে সাত ডলার পর্যন্ত ক্ষতি এড়ানো ও বাড়তি সুফল মেলে; অথচ ওইসিডির হিসাবে ২০২৫ সালে উন্নয়ন সহায়তা ২৩ শতাংশ কমেছে, যা রেকর্ডে সবচেয়ে বড় বার্ষিক পতন। প্রস্তুতিও হতে হবে স্থানভেদে, কারণ এল নিনো দক্ষিণ আফ্রিকা অঞ্চলকে শুকিয়ে দিতে পারে, আবার পূর্ব আফ্রিকার নদী ফুলিয়ে তুলতে পারে।

উদাহরণ মাঠ থেকে। ইথিওপিয়ার ২০২৬ সালের প্রধান বর্ষা কিরেমটের আগে সিজিআইএআর ও জাতীয় প্রতিষ্ঠানগুলো দেশটির প্রথম এল নিনো কৃষি ঝুঁকি মূল্যায়ন ও পরামর্শ তৈরি করে; তা ৬৯০টি জেলায় প্রায় ৫ লাখ কৃষকের কাছে পৌঁছায়। সিজিআইএআরের ডিজিটাল টুল অ্যাগওয়াইজ (AgWise) স্থানীয় মাটি, আবহাওয়া ও ফসলের তথ্য দেখে কোন সার, কখন ও কতটা দিতে হবে বলে দেয়; রুয়ান্ডায় এর পরামর্শ মেনে ধানচাষিদের ফলন ও লাভ ৬০ শতাংশ বেড়েছে, আর মালাউইতে ৯ লাখ ৫০ হাজারের বেশি কৃষকের কাছে এল নিনোর সময় বোনার পরামর্শ পৌঁছেছে। ২০২৫ সালে সিজিআইএআরের জলবায়ু বিজ্ঞান প্রায় ২৪০ কোটি ডলারের দশটি বিনিয়োগ সিদ্ধান্তে কাজে লেগেছে।

আগামী দুই সপ্তাহ আলোচকেরা অভিযোজনের অর্থায়ন নিয়ে বিতর্ক করবেন; কপ২৭-এ গঠিত কৃষি ও খাদ্য নিরাপত্তাবিষয়ক শার্ম আল-শেখ যৌথ কার্যক্রম মিশ্র অগ্রগতির পর শেষ হওয়ার কথা। সিজিআইএআরের দাবি, এরপর যা-ই আসুক, খাদ্যব্যবস্থা যেন জলবায়ু পদক্ষেপের কেন্দ্রে থাকে এবং প্রয়োজনের আগেই প্রস্তুতিতে অর্থ দেওয়া হয়: পূর্বাভাস, সহনশীল ফসলের জাত আর সেগুলো কাজে লাগানো জাতীয় প্রতিষ্ঠান। লেখাটি ইবুকুন তাইও ও ক্যাথরিন লেইটজেলের।

ছবি: Copernicus Sentinel-2 imagery, EC DG DEFIS / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY 4.0)

সূত্র: CGIAR