ইথিওপিয়াউচ্চমূল্যের ফসল, দেশে ও বিদেশে বাজার, নার্সারি থেকে প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যন্ত কাজের সুযোগ, আর ছায়াগাছের সঙ্গে চাষ করলে মাটি ও পরিবেশের সুরক্ষা। বান্দরবান, রাঙামাটি ও খাগড়াছড়িতে কফি চাষ কেন বাড়ছে, কী সম্ভাবনা আর কোথায় সতর্কতা দরকার, তা নিয়ে এই প্রতিবেদন।
ইথিওপিয়া১৮ থেকে ২৪ ডিগ্রি তাপমাত্রা, ছায়া আর ৬০০ থেকে ১২০০ মিটার উচ্চতা। বীজ থেকে নার্সারি, রোপণ, পরিচর্যা, রোগ দমন ও ফসল তোলা পর্যন্ত কফি চাষের পুরো পথ; ব্রাজিল থেকে ভিয়েতনাম, শীর্ষ উৎপাদক দেশগুলোর পরিচয়; আর পার্বত্য বাংলাদেশে কফির সম্ভাবনা।
এগ্রোবিজশিল্প সংগঠন আব্যিওভে বলছে, বায়োডিজেলের জন্য সয়াবিন তেল আর পশুখাদ্যের জন্য সয়ামিলের চাহিদা এই সম্প্রসারণ ঘটিয়েছে; ২০২৬ সালে রেকর্ড ৬ কোটি ৩৫ লাখ টন সয়াবিন মাড়াইয়ের পূর্বাভাস।
ফসলমার্কিন কৃষি বিভাগের হিসাবে দ্বিতীয় প্রান্তিকে সাংহাইয়ে ব্রাজিলের সয়াবিন পৌঁছানোর খরচ টনপ্রতি প্রায় ৪৭৯ থেকে ৫০৭ ডলার, যা যুক্তরাষ্ট্রের উপসাগরীয় ও প্রশান্ত মহাসাগরীয় পথের চেয়ে কম; ব্রাজিল পাঠিয়েছে প্রায় দশ গুণ।
অ্যাগ্রিবিজনেস গ্লোবালে এক কলামে আর্থডেইলির আন্দ্রেস উমানা লিখেছেন, ক্ষতির আশঙ্কা যখন সবচেয়ে বেশি তখনই বিমার চাহিদা বাড়ছে; তাই বিমা প্রতিষ্ঠানগুলো ঝুঁকি সীমিত করছে, সময়সীমা কড়া করছে আর স্যাটেলাইট তথ্যে ঝুঁকছে।
ফসল২০২৬/২৭ মৌসুমে গরম ও শুষ্ক আবহাওয়ায় মাটোপিবা অঞ্চলে সাদা মাছির প্রকোপ বাড়তে পারে; নিয়ন্ত্রণ না করলে ফলন ১০ থেকে ৭০ শতাংশ কমতে পারে, তাই প্রথম শিশু পোকা দেখামাত্র ব্যবস্থার পরামর্শ।
ফসলজাতিসংঘ সাধারণ পরিষদের ঘোষণার পর প্রথমবার আন্তর্জাতিক কফি দিবস পালন করেছে এফএও। সংস্থাটি বলছে, বিশ্বে আড়াই কোটি পর্যন্ত কৃষকের জীবিকা কফির ওপর নির্ভর করে, যাদের বেশির ভাগই ক্ষুদ্র চাষি।
ফসলপরামর্শক প্রতিষ্ঠান স্টোনএক্সের হিসাবে ২০২৭/২৮ মৌসুমেই ব্রাজিলের ইথানলের এক-তৃতীয়াংশ আসবে ভুট্টা থেকে; বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম উৎপাদক ইনপাসা দ্বিতীয় মৌসুমের ভুট্টা থেকে জ্বালানির পাশাপাশি পশুখাদ্য ও তেলও তৈরি করছে।
এগ্রোটেকযুক্তরাষ্ট্রের স্টার্টআপ সুইচ বায়োওয়ার্কসের জিন-প্রকৌশলী অণুজীব গাছের শিকড়ের চারপাশে বাসা বেঁধে বপনের প্রায় ছয় সপ্তাহ পর নাইট্রোজেন তৈরি শুরু করে; ব্রাজিলের জৈবনিরাপত্তা কমিশনের অনুমোদনে দেশটিতে এর মাঠপরীক্ষা শুরু হবে।
লাইভস্টক১ জানুয়ারি পর্যন্ত চীনে ব্রাজিলের গরুর মাংসে ৫৫ শতাংশ সুরক্ষা শুল্ক ও ১২ শতাংশ সাধারণ শুল্ক বসছে; অস্ট্রেলিয়ার আশঙ্কা যুক্তরাষ্ট্রে ব্রাজিলের মাংস বাড়বে, আর আর্জেন্টিনা বলছে জাপানের বাজার খুলেছে।
ফসলঅ্যাসক্রাইব বায়োর ফাইটালিক্স ছত্রাককে সরাসরি না মেরে গাছের নিজস্ব প্রতিরোধ জাগিয়ে তোলে, ফলে প্রতিরোধী রোগের বিরুদ্ধে কৃষক নতুন বিকল্প পাবেন; কার্যকারিতার তথ্য কোম্পানির নিজের।
এগ্রোটেকসাও পাওলো বিশ্ববিদ্যালয়ের এক জিনতত্ত্ববিদ বলছেন, জেনিকার মতো প্রতিষ্ঠানের জৈব পদ্ধতিতে রোগ-পোকা দমন করে বর্তমান জমিতেই ব্রাজিলের কৃষি উৎপাদন দ্বিগুণ হতে পারে।
এগ্রোবিজমাতো গ্রোসোতে জমির দাম ২০২২ সালে একরপ্রতি ১১,১৪৫ ডলারে উঠে ২০২৫ সালে ৯,০৬৬ ডলারে নেমেছে, আর আইওয়ায় বেড়ে ১১,৫৪৯ ডলার; আইওয়ার জমি এখন ২৭ শতাংশ বেশি দামি।
এগ্রোটেকব্রাজিলের কৃষিযন্ত্র নির্মাতা জ্যাক্টো তাদের সব নির্বাচনী স্প্রেয়ারে ডিপঅ্যাগ্রোর ক্যামেরাভিত্তিক এআই বসাবে; আমাগ্গির ১৩ হাজার হেক্টর তুলাক্ষেতে পরীক্ষায় প্রায় ২৬ হাজার লিটার আগাছানাশক সাশ্রয় হয়েছে।
এগ্রোবিজএফএমসি ব্রাজিলে রিমিসক্সাফেন আগাছানাশকের নিবন্ধন নথি জমা দিয়েছে, যাকে তারা প্রথম দ্বৈত কার্যপদ্ধতির আগাছানাশক বলছে; লক্ষ্য সয়াবিন ও ভুট্টার প্রতিরোধী চওড়া পাতার আগাছা।
