এই সূত্রের খবর আমরা সংক্ষেপ, পুনর্লিখন বা অনুবাদ করে তাদের নামেই প্রকাশ করি · ৩টি প্রতিবেদন
এগ্রোটেকড্যানোন, মিশলাঁ ও অংশীদারদের ২ কোটি ইউরোর বেশি বিনিয়োগে গড়া ফ্রান্সের বায়োটেক ওপেন প্ল্যাটফর্ম ১৫ ঘনমিটারের ফারমেন্টেশন কারখানা চালু করেছে, যা স্টার্টআপদের খাদ্য ও উপকরণ গবেষণাগার থেকে শিল্প পর্যায়ে নিতে সাহায্য করবে।
এগ্রোটেকলিন্ড্ট-সমর্থিত সুইস খাদ্যপ্রযুক্তি স্টার্টআপ ফুড ব্রুয়ার হলুদ মটরের উপজাত গাঁজন ও ভাজন প্রযুক্তিতে প্রক্রিয়া করে কোকো ছাড়াই চকলেট বানিয়েছে; পাশাপাশি কোষ থেকে কোকো চাষের গবেষণাও চলছে।
এগ্রোটেকভিটিটির নেতৃত্বে সাত ফিনিশ খাদ্য কোম্পানির তিন বছরের ৩০ লাখ ইউরোর রিথিংক প্রকল্প বলছে, ওট, মটর ও ফাবা শিমের শুধু প্রোটিন নয়, প্রতিটি অংশ বিক্রি করতে পারলেই উদ্ভিদভিত্তিক খাদ্যের ব্যবসা লাভজনক হবে।
