সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ১৬ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৬°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৭৪%বাতাস ৩ কিমি/ঘ
এগ্রোবিজ

টেকসই খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলের খরচ কে দেবে? সবাই মিলে, বলছে এডিবি

এশীয় উন্নয়ন ব্যাংকের এক মহাপরিচালক বলছেন, সেচ, সড়ক ও গুদামের খরচ সরকারের, সরবরাহকারী বৈচিত্র্য কোম্পানির, আর সংকটে বাণিজ্য অর্থায়ন সচল রাখা উন্নয়ন ব্যাংকের দায়িত্ব।

AgNavigator২৯ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
ফসল

একবার রোপণে বারবার ফসল: আবেদ চৌধুরীর পঞ্চব্রীহি ধানে হেক্টরে ১৯ টন

বিজ্ঞানী আবেদ চৌধুরী জানালেন, তাঁর উদ্ভাবিত পঞ্চব্রীহি ধান একবার রোপণে বোরো ও দুই দফা আউশ মিলিয়ে হেক্টরে ১৯ টন দিয়েছে; সোলার প্যানেলের ছায়ায় চাষের জাত ছায়াব্রীহি এখন পরীক্ষায়।

দেশ রূপান্তর২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
শাকসবজি

আয়ারল্যান্ডের ফল-সবজি আমদানি প্রায় ২০০ কোটি ইউরো, কমছে দেশি চাষি

২০২৫ সালে আয়ারল্যান্ড ১৯৭ কোটি ইউরোর ফল ও সবজি আমদানি করেছে, রপ্তানি মাত্র ৪৯ কোটি ২৫ লাখ ইউরো; প্রায় ১৪৭ কোটি ইউরোর এই ঘাটতি খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে উদ্বেগ বাড়িয়েছে।

Agriland২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
স্বাস্থ্য

যুক্তরাষ্ট্রে ৭৬ হাজার কেজির বেশি মাংস প্রত্যাহার, ভুয়া সিলের অভিযোগ মানছে না প্রতিষ্ঠান

নর্থ ক্যারোলাইনার স্টার মিট ডেলিভারি ১,৬৭,৬৩৯ পাউন্ড গরু, শূকর ও ছাগলের মাংস প্রত্যাহার করেছে; মার্কিন কৃষি বিভাগ বলছে পণ্যে পরিদর্শনের ভুয়া সিল ছিল, প্রতিষ্ঠানের দাবি নম্বরটি আবেদনপ্রক্রিয়ায় বৈধভাবে সংরক্ষিত।

AGDAILY২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
পরিবেশ

খাদ্য নিরাপত্তার নীতিতে বনকে যুক্ত করার আহ্বান এফএও মহাপরিচালকের

রোমে এফএওর বন বিষয়ক কমিটির অধিবেশন উদ্বোধন করে মহাপরিচালক কু দংইউ খাদ্য নিরাপত্তা ও উন্নয়ন নীতিতে বনকে যুক্ত করার আহ্বান জানান এবং বনজ খাদ্য ও পুষ্টি নিয়ে নতুন প্রতিবেদন উপস্থাপন করেন।

এফএও নিউজরুম২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
স্বাস্থ্য

যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য প্রত্যাহার কমলেও লেটুসে প্রাদুর্ভাব দেখাল পরিদর্শনের ফাঁক

মার্কিন এফডিএ গত বছর প্রায় ১,৫০০টি খাদ্য প্রত্যাহারের তথ্য দিয়েছে, এ বছর সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত প্রায় ৯৫০টি; তবু মেক্সিকোর লেটুস থেকে সাইক্লোস্পোরা সংক্রমণে ২০টির বেশি রাজ্যে মানুষ অসুস্থ হয়েছে।

Successful Farming২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
স্বাস্থ্য

জলবায়ু পরিবর্তনে ফসলে ছত্রাকের বিষ মাইকোটক্সিনের ঝুঁকি বাড়ছে

জাকার্তায় ফাই এশিয়া ২০২৬-এ মালয়েশিয়ার এক বিষবিজ্ঞানী বলেছেন, বাড়তি তাপ, কার্বন ডাই-অক্সাইড ও অস্থির আবহাওয়া মাইকোটক্সিন তৈরিকারী ছত্রাকের জন্য অনুকূল, আর শুকনো ও ঠান্ডা সংরক্ষণই এখনো প্রধান সুরক্ষা।

FoodNavigator২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
এগ্রোটেক

জিন সম্পাদনা করা ফসল মেনে নিচ্ছেন ভোক্তারা, প্রাণিজ পণ্যে এখনো দ্বিধা

লন্ডনের ওয়ার্ল্ড অ্যাগ্রি-টেক সম্মেলনে কানাডার কৃষি অর্থনীতিবিদ স্টুয়ার্ট স্মিথ বলেছেন, জিন সম্পাদনা প্রযুক্তির ফসল ব্যাপকভাবে গৃহীত, কিন্তু জিন সম্পাদিত শূকরের মাংসের মতো প্রাণিজ পণ্য ভোক্তারা নেবেন কি না, তা এখনো অজানা।

Farmers Weekly NZ২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
মৎস্য

মাছের মান ও মাইক্রোপ্লাস্টিক মিনিটে শনাক্তে ফ্লুরোসেন্স প্রযুক্তির দুই গবেষণাগার পবিপ্রবিতে

পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে ফ্লুরোসেন্স ফিঙ্গারপ্রিন্টিং ও কেমোমেট্রিকস প্রযুক্তির দুটি গবেষণাগার চালু হয়েছে, যেখানে মাছ ও সামুদ্রিক খাদ্যের সতেজতা, ভেজাল ও মাইক্রোপ্লাস্টিক কয়েক সেকেন্ড থেকে কয়েক মিনিটে শনাক্তের পদ্ধতি তৈরি হচ্ছে।

দেশ রূপান্তর২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
বাজার ব্যবস্থাপনা

আয়ারল্যান্ডের খাদ্য নিরাপত্তার ভরসা ইইউর একক বাজার: কৃষিমন্ত্রী হেইডন

সরবরাহ শৃঙ্খলে জলবায়ু ঝুঁকি নিয়ে সংসদে প্রশ্নের জবাবে মন্ত্রী বলেন, একক বাজার বিবেচনায় নিলে আয়ারল্যান্ডের খাদ্য স্বয়ংসম্পূর্ণতা অনেক বেশি; উদ্যানফসলে সহায়তা ও বাণিজ্য ঘাটতির তথ্যও দেন তিনি।

Agriland২৬ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
এগ্রোবিজ

বাজেটে খামারে বিনিয়োগ ছাড় ও সুদমুক্ত ঋণ চাইল ব্রিটিশ কৃষক ইউনিয়ন

খাদ্য উৎপাদনের খরচ কমাতে পাঁচ দফা প্রস্তাবে ন্যাশনাল ফার্মার্স ইউনিয়ন কর ও ঋণসুবিধা, কার্বন সীমান্ত শুল্ক থেকে সুরক্ষা এবং খামারের উত্তরাধিকার কর সংস্কার প্রত্যাহার চেয়েছে।

The Scottish Farmer২৬ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

যুদ্ধবিধ্বস্ত সুদানে ৯৮ লাখ গবাদিপশুকে টিকা দিতে দেশজুড়ে অভিযান এফএও-র

সুদানের ১৮টি রাজ্যের ১২ লাখ পশুপালক পরিবারের জন্য ২০২৬-২০২৭ মেয়াদের এই টিকাদান অভিযান শুরু হলো, যুদ্ধে দেশের একমাত্র পশু টিকা উৎপাদন গবেষণাগার ধ্বংস হওয়ার পর।

এফএও নিউজরুম২৫ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

জ্বালানি না পেলে খাদ্য নিরাপত্তা ঝুঁকিতে, সরকারকে সতর্ক করল অস্ট্রেলিয়ার ফিডলট শিল্প

বিফএক্স ২০২৬-এ ফিডলট মালিকেরা হরমুজ প্রণালি বন্ধের সময় জ্বালানি সরবরাহ থেমে যাওয়ার কথা স্মরণ করে শান্তিকালেই জ্বালানি ও উপকরণ নিশ্চিতের পরিকল্পনা চেয়েছেন।

Beef Central২৫ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের পড়া