গ্যালারিঐতিহ্যবাহী দেশীয় মাছ: ছবিতে আঠারোটি চেনা মুখ
রুই, কাতলা, মৃগেল থেকে শিং, মাগুর, পাবদা, চিতল, ইলিশ আর মলা: দেশের খাল বিলের আঠারোটি ঐতিহ্যবাহী দেশীয় মাছ ছবিতে। অনেকগুলো হারিয়ে যেতে বসেছে, কিছু টিকে আছে মাছচাষি ও গবেষকদের চেষ্টায়।
গ্যালারিরুই, কাতলা, মৃগেল থেকে শিং, মাগুর, পাবদা, চিতল, ইলিশ আর মলা: দেশের খাল বিলের আঠারোটি ঐতিহ্যবাহী দেশীয় মাছ ছবিতে। অনেকগুলো হারিয়ে যেতে বসেছে, কিছু টিকে আছে মাছচাষি ও গবেষকদের চেষ্টায়।
লাইভস্টকস্কটিশ মাংস পাইকারদের সম্মেলনে অ্যান্ড্রু কনন বলেন, স্বাধীন শূকর উৎপাদকেরা 'আর্থিক ও মানসিক নরকে'; লাভের পর সবচেয়ে বড় হুমকি রোগ; গরু-ভেড়ার ভালো দামও মুনাফায় বদলাচ্ছে না।
ফসলখরার গ্রীষ্মের পর নাইট্রেট তারিখ পর্যালোচনার প্রশ্নে মার্টিন হেইডন বলেন, টিয়াগাস্কের অববাহিকা গবেষণায় বন্ধ সময়কালই পুষ্টি-ক্ষয়ের সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ সময়; তবে পরিস্থিতি নজরে রাখার প্রতিশ্রুতি।
এগ্রোটেকজমি চাষ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে ট্রাক্টর, কম্বাইন হারভেস্টার, রাইস ট্রান্সপ্লান্টার, ড্রিপ সেচ ও ড্রোন বাংলাদেশের কৃষির উৎপাদন বাড়াচ্ছে, খরচ কমাচ্ছে। কোন যন্ত্র কাজে লাগছে, দেশ কোথায় দাঁড়িয়ে, আর কোন বাধাগুলো এখনো রয়ে গেছে।
মন্ত্রণালয়কে না জানিয়ে গুজরাট থেকে ইলিশ আমদানির অনুমোদন দেওয়ায় মৎস্য অধিদপ্তরের ভারপ্রাপ্ত মহাপরিচালক ড. মো. খালেদ কনককে রোববার কারণ দর্শানোর নোটিশ দিয়েছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়; এনবিআরের হিসাবে জুলাই-আগস্টে বেনাপোল দিয়ে ২২টি প্রতিষ্ঠান ৩ লাখ ৫২ হাজার ৭৮৬ কেজি ইলিশ এনেছে, আমদানিমূল্য
এগ্রোবিজআগস্টে পাইকারি বিক্রি ৬.৫ শতাংশ বাড়লেও খুচরা নিবন্ধন মাত্র ০.৮ শতাংশ; এল নিনোয় বৃষ্টি দীর্ঘমেয়াদি গড়ের ৮৫ শতাংশে থাকায় খরিফের ঘাটতি প্রতিস্থাপন-কেনাকাটা পিছিয়ে দিতে পারে।
বাংলাদেশের পরিবেশমন্ত্রীসহ বিভিন্ন দেশের কৃষি, স্বাস্থ্য ও পরিবেশমন্ত্রীদের উপস্থিতিতে এফএও একটি অনলাইন প্রাণিসম্পদ তথ্যকেন্দ্র এবং ডব্লিউএইচও, ডব্লিউওএএইচ ও সিএমএসের সঙ্গে যৌথভাবে বার্ড ফ্লু কর্মকাঠামো উন্মোচন করেছে।
চাঁদপুরের মতলব উত্তরে খাদ্য, ওষুধ ও লেয়ারের বাচ্চার দাম বেড়ে ডিমের দামে খরচ না ওঠায় বেশ কিছু খামার বন্ধ; খামারিরা দাম নিয়ন্ত্রণ চান, পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন বাচ্চা ও ফিড কোম্পানির একচেটিয়া নিয়ন্ত্রণের কথা বলছে, প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা বলছেন ভ্যাকসিন সরকারি দামেই বিক্রি হয়।
লাইভস্টকইউএসডিএর ফরেন অ্যাগ্রিকালচারাল সার্ভিস খুচরা ও কুইক-সার্ভিস চাহিদার জোরে আগামী বছর ১৫ লাখ ১৫ হাজার টনের পূর্বাভাস দিয়েছে; এইচপিএআই-সম্পর্কিত কম হ্যাচেবিলিটি ও বাচ্চার মৃত্যুতে ২০২৬-এর উৎপাদন ১৪ লাখ ৮৫ হাজার টনে আটকে।
পরিবেশসেন্ট্রাল ইউনিভার্সিটি অব পাঞ্জাবের সন্দীপ কৌরের ইকোনমিক অ্যান্ড পলিটিক্যাল উইকলির গবেষণাপত্র বলছে, গভীর বোরওয়েলের বড় কৃষকের আয় বেশি, আর ক্ষুদ্র-প্রান্তিক কৃষক অগভীর কুয়া শুকাতে দেখে প্রতিবেশীর কাছ থেকে পানি কিনছেন।
উজানের পানিতে পবা, বাঘা ও গোদাগাড়ীর চরে ৩০৯ দশমিক ৫৯ হেক্টর ফসলি জমি ডুবেছে—সবজি ৪৫, মাষকলাই ৮৫, হলুদ ১০২ হেক্টরসহ; কসবা ও আলিমগঞ্জের কৃষকদের পটোল, শসা, করলা ও আগাম কপি পচে গেছে, কৃষি বিভাগ বলছে আল উঁচু করে প্রায় ৬০ শতাংশ ফসল রক্ষা করা গেছে।
লাইভস্টকরোসারিও এক্সচেঞ্জের হিসাবে চীনে রপ্তানি করা শ্যাংক ও ফোরকোয়ার্টার কাটের দাম এক বছর আগের ৫,৪০০ ডলার থেকে বেড়ে টনপ্রতি ৭,৭০০ ডলার; আর্জেন্টিনায় গাভি জবাই এ বছর ১৩ শতাংশ কম।
মিল্কভিটার এক লিটার ১০০ থেকে ১১০ টাকা, ফার্ম ফ্রেশ, আড়ং ও প্রাণ ডেইরির লিটার ১১০-১১৫ টাকা; চেয়ারম্যান এস এম আমীর হামজা শাতিল বলছেন প্যাকেজিং, গ্যাস ও পরিবহন খরচে লোকসানে ছিল সমিতি, খামারি পর্যায়ে ক্রয়মূল্যও লিটারে ৩ টাকা বাড়ানো হয়েছে; খুচরা বিক্রেতারা বলছেন বিক্রি কমেছে।
ফসলকৃষি ও গ্রামীণ বিষয়ক মন্ত্রণালয়ের ১৫তম পঞ্চবার্ষিক পরিকল্পনা প্রধান খাদ্যে 'পরম নিরাপত্তা'র নিম্নরেখা বজায় রাখছে, সয়াবিন, তৈলবীজ, তুলা ও চিনি-ফসলের সক্ষমতা বাড়াচ্ছে এবং প্রজনন, স্মার্ট যন্ত্র ও পানি-সার-কীটনাশকের সাশ্রয়ী ব্যবহারে ভর করছে।
ফসলফুড স্ট্যান্ডার্ডস এজেন্সির হালনাগাদে বলা হয়েছে, উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য অন্তর্ভুক্ত যুক্তরাজ্য–ইইউ এসপিএস চুক্তির আলোচনা অগ্রসর হলেও সরকার বদলের পর পিছিয়ে গেছে, আর ক্রপলাইফ ইউকের সমীক্ষায় রূপান্তরকাল ছাড়া চুক্তি কার্যকর হলে খামার আয় ৭–১১ শতাংশ কমার হিসাব দেওয়া হয়েছে।
ফসলক্যালিফোর্নিয়ার ডিপার্টমেন্ট অব পেস্টিসাইড রেগুলেশন ডিইএফ ও ফোলেক্স নামে বিক্রি হওয়া অর্গানোফসফেট ট্রাইবুফসের ঝুঁকি কমানোর ব্যবস্থা চূড়ান্ত করেছে—পণ্যটি বাজার থেকে সরানো হয়নি, তবে কৃষিশ্রমিকদের সুরক্ষায় লেবেল কড়া হয়েছে।
এগ্রোবিজকালশি এপ্রিলে 'কমোডিটি' ট্যাব খুলে কিছুদিন ভুট্টা, সয়াবিন, গম ও গবাদিপশুর কন্ট্র্যাক্ট রেখেছিল; ফার্ম ব্যুরোর অর্থনীতিবিদ ও ইলিনয় বিশ্ববিদ্যালয়ের স্কট আরউইন ছোট খামারের সুযোগ আর অস্পষ্ট নিয়ন্ত্রণ—দুটোই মাপছেন।
ফসলনিবন্ধন কমিটির ৪৭৬তম সভায় পিআই ইন্ডাস্ট্রিজের পিওক্সানিলিপ্রোল ধান, মরিচ, টমেটো ও ছোলার জন্য ছাড়পত্র পেল; উইলোউড, ইউপিএল, এফএমসি, কেমলি ও সিডলিংসের নতুন ফর্মুলেশনও অনুমোদিত—এমআরএল, শেলফ-লাইফ ও পরাগায়নকারী-সতর্কতার শর্তসহ।
এগ্রোবিজলাতিন আমেরিকায় মোজাইকের প্রথম নিজস্ব জৈবপণ্য গ্রীষ্মমণ্ডলীয় মাটির পরীক্ষায় সয়াবিনে হেক্টরপ্রতি সাড়ে ৩ বস্তা ও ভুট্টায় ৮ বস্তা বাড়তি ফলন দিয়েছে, তবে ভাইস প্রেসিডেন্টের দপ্তরে আটকে থাকা বাস্তবায়ন ডিক্রি না আসা পর্যন্ত ব্রাজিলে বাজারজাত থমকে আছে।
বাজার ব্যবস্থাপনা২০২৮ সাল পর্যন্ত বছরে আড়াই কোটি টন মার্কিন সয়াবিন কেনার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে চীন এবং আলোচনার আগের সপ্তাহেই প্রায় ১০ লাখ টন কিনেছে; নভেম্বরে শেষ হতে যাওয়া শুল্কবিরতি ও চীনা ড্রোনে নতুন মার্কিন শুল্ক বৈঠককে জটিল করছে।