স্টিলওয়াটারে ২ লাখ ৭৫ হাজার বর্গফুটের এই ভেটেরিনারি শিক্ষা-হাসপাতাল, যার জন্য রাজ্য ২৫ কোটি ডলার বরাদ্দ দিয়েছে, ৭০ জনের ক্লাসের জন্য বানানো পুরোনো হাসপাতালের জায়গা নেবে, এমন এক রাজ্যে, যার ৮০ শতাংশের বেশি কাউন্টিতে পশুচিকিৎসকের ঘাটতি।
৩১ আগস্টের সপ্তাহে অক্টোবর ফিডার ক্যাটল ফিউচার্স ৩.৬৩ ডলার বেড়ে প্রতি হান্ড্রেডওয়েট ৩২০.১৫ ডলারে বন্ধ হয়ে টানা পাঁচ সপ্তাহের পতন থামিয়েছে, অক্টোবর লাইভ ক্যাটল ১.২৩ ডলার বেড়ে ২১২.৯৫ ডলার; ব্যবসায়ীরা বাড়তি মাংস আমদানি, ইউএসডিএ-র ‘র্যাঞ্চার্স ফার্স্ট’ উদ্যোগ ও দুটি প্রেসিডেন্ট আদেশকে শক্ত হতে থ
আইএলআরআই-এর উইমেন ইন বিজনেস প্রকল্প তানজানিয়ায় ২০ জন তরুণীকে গ্রামীণ পোলট্রি বিক্রেতা হিসেবে প্রশিক্ষণ দিয়েছে; তাঁদের ১৭ জন এখন পর্যন্ত ৪ হাজার ২০০-র বেশি খামারে ২১ হাজার ৬০০-র বেশি কুরোইলার বাচ্চা পৌঁছে দিয়েছেন।
Cepea (সেপেয়া)-র মাতো গ্রোসো দো সুল বাছুর সূচক জানুয়ারি-আগস্টে ৭.৮৩ শতাংশ বেড়েছে, সাও পাওলোর মোটাতাজা গরু ৫.৮৯ ও চিকন গরু ১.৭৭ শতাংশ; আগের বছরগুলোয় বেশি গাভি জবাইয়ে বাছুরের সংখ্যা কমেছে, আর চীন, ইউরোপ ও যুক্তরাষ্ট্র নিয়ে অনিশ্চয়তায় সতর্ক ফিডলটে চিকন গরুর দাম বেড়েছে সামান্য।
কোভিড-১৯-এর আগে কখনো ট্রাক্টরে না চড়া Melissa Moody ফেব্রুয়ারিতে ফার্ম সার্ভিস এজেন্সির ঋণ ও নিজের বাড়ি বিক্রির টাকায় নিউ ইয়র্কের Cincinnatus-এ Carl Hoellerer-এর জৈব ডেইরি কিনেছেন, ১২৭ একর, ৪৫ গরু, আর এক ফোনকলের দূরত্বে এক মেন্টর।
লাইভস্টকOklahoma State University-র অর্থনীতিবিদ Derrell Peel-এর মতে গ্রীষ্মের বাজার-সংশোধন মজবুত মৌলিক অবস্থা আড়াল করেছে: ১৯৯৬ সাল থেকে ফিডলটে প্রবেশ সর্বনিম্ন, জুলাইয়ে ৩৩.৬ মিলিয়ন ফিডার গরু সর্বকালের কম, ২০২৬-এ খড়ের উৎপাদন ৭.৯ শতাংশ কম, আর মেক্সিকোর গরু ধীরে ফিরছে অ্যারিজোনার ডগলাস বন্দর দিয়ে।
১৬ আগস্ট প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ে পাঠানো প্রতিবেদনে মন্ত্রণালয়: জলমহাল-খাল-হাওরের ইজারা বাতিলের উদ্যোগ, ২০০ মৎস্যজীবী সংগঠন নিবন্ধন, ৩০০-র বেশি ফিশ ফিড কারখানা পরিদর্শন, ১০০ লবণাক্ততা-খরাসহিষ্ণু খামার, ৩,৬০০ প্রাণীর বীমা; অধ্যাপক জাহাঙ্গীর আলম খান বলছেন উৎপাদনের সঙ্গে দাম কমানোই লক্ষ্য হওয়া উচিত,
লাইভস্টকপ্রকল্পে একসঙ্গে একাধিক শূকর ভাইরাস শনাক্তের মাল্টিপ্লেক্স পরীক্ষা তৈরি হবে, ভেটেরিনারি ল্যাবগুলো যাতে এক মানে পরীক্ষা করে সে জন্য জাতীয় দক্ষতা কর্মসূচি গড়া হবে, আর রোগ ও ভাইরাসের সক্রিয়তার একটি সুরক্ষিত জাতীয় ডেটাবেস হবে; অংশীদার Canadian Pork Council।
সেন্ট্রাল স্টেট ইউনিভার্সিটির হংমেই লি-বায়ারলে যে কলোনির কর্মী মৌমাছিরা সবচেয়ে বেশি মাইট চিবিয়ে-কামড়ে ফেলে সেগুলো বেছে জিনগত স্টক গড়ছেন, মাইটনাশকের ক্ষমতা ফুরোচ্ছে, গ্রীষ্মের ক্ষতি বাড়ছে; ইউএসডিএ মেরিল্যান্ডের মৌমাছি গবেষণাগার বন্ধের পথে নেওয়ায় কাজটির গুরুত্ব বেড়েছে।
গরম ভাতে পেঁপে দিয়ে দেশি বাচ্চা মুরগির পাতলা ঝোল মানেই তৃপ্তিদায়ক খাবার। জ্বর-জারি, পেটের গোলযোগ কিংবা দীর্ঘ অসুস্থতার পর মুখে যখন অরুচি আসে, তখন এই হালকা অথচ পুষ্টিকর ঝোলের কোনো বিকল্প হয় না। ঘরোয়া এই খাবারটি শুধু স্বাদে ও তৃপ্তিতে অনন্য নয়, বরং পুষ্টিগুণের দিক থেকেও বেশ উপকারী।
বিশ্ববাজারে মূল্যবৃদ্ধির কারণে দেশের বাজারে বেশ কিছুদিন ধরেই খুচরা বাজারে সয়াবিন তেলের সরবরাহ কমিয়ে দিয়েছে ভোজ্যতেল বাজারজাতকারী প্রতিষ্ঠানগুলো। এ সপ্তাহে বাণিজ্য মন্ত্রণালয় বোতলজাত তেলের দাম লিটারে ৫ টাকা বাড়ানোর অনুমোদন দেওয়ার পরও বাজারে এই সরবরাহ সংকট কাটেনি। এখনো ঢাকার বিভিন্ন এলাকার খুচরা দোকান
ডিম দিতে জন্মস্থানেই ফিরে আসে অলিভ রিডলি বা জলপাই রঙা সামুদ্রিক কচ্ছপ। কিন্তু কক্সবাজারের বালুকাবেলায় ফেরার পথে ছড়িয়ে থাকা মৃত্যুফাঁদে প্রাণ যাচ্ছে তাদের। মানুষের কর্মকাণ্ডে সৈকত বৈরী হয়েছে আগেই। সাগরও এখন আর নিরাপদ নয়। তাই দেড় দশক আগের তুলনায় কক্সবাজার সৈকতে কমেছে মা কাছিমের আনাগোনা। কমেছে ডিমের পর
Töv প্রদেশে Otgo Dashdorj সেই ১,৭০০-র বেশি খামারির একজন যাঁরা APU Dairy-কে দুধ দেন; এফএও-ইবিআরডি কর্মসূচি ডিজিটাল পরামর্শ, জলবায়ু-স্মার্ট খাদ্য ও বিনিয়োগ পরিকল্পনা নিয়ে পাশে দাঁড়িয়েছে ‘জুদ’-এ বিধ্বস্ত এই খাতের।
