সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮+০.০%আদা - আমদানিকৃত১৬৭+০.০%আদা - দেশী১৫৪+০.০%আমন চাল - মাঝারি৫৬+০.০%আমন চাল - মোটা৪৮+০.০%আমন চাল - সরু৭২+০.০%আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২+০.০%কাঁচা মরিচ২১৮+০.০%খামারের মুরগী১৬২+০.০%খাসী৯০০+০.০%চিনি (দেশী)১৩২+০.০%ছোলা - গোটা৮৫+০.০%ডিম ফার্ম - লাল৪৭+০.০%পেঁয়াজ - দেশী৬০+০.০%বোরো চাল - মাঝারি৫৫+০.০%বোরো চাল - মোটা৪৭+০.০%বোরো চাল - সরু৬৬+০.০%মাংসঃ– গরু৭২৯+০.০%মুগ ডাল১২২+০.০%রসুন - আমদানিকৃত১৯২+০.০%রসুন - দেশী১৭৩+০.০%সয়াবিন তেল১৬৩+০.০%
হালনাগাদ ৩ নভেম্বর ২০২৬
ঢাকা২৫°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৮০%বাতাস ৫ কিমি/ঘ

পাঁচ সপ্তাহের পতন থামল মার্কিন গবাদিপশুর ফিউচার্সে, নজর ওয়াশিংটনের মাংস-নীতিতে

৩১ আগস্টের সপ্তাহে অক্টোবর ফিডার ক্যাটল ফিউচার্স ৩.৬৩ ডলার বেড়ে প্রতি হান্ড্রেডওয়েট ৩২০.১৫ ডলারে বন্ধ হয়ে টানা পাঁচ সপ্তাহের পতন থামিয়েছে, অক্টোবর লাইভ ক্যাটল ১.২৩ ডলার বেড়ে ২১২.৯৫ ডলার; ব্যবসায়ীরা বাড়তি মাংস আমদানি, ইউএসডিএ-র ‘র‍্যাঞ্চার্স ফার্স্ট’ উদ্যোগ ও দুটি প্রেসিডেন্ট আদেশকে শক্ত হতে থ

শিকাগোর গবাদিপশুর ফিউচার্স ৩১ আগস্টের সপ্তাহে টানা পতনের ধারা থেকে বেরিয়ে এসেছে। অক্টোবর ফিডার ক্যাটল আগের সপ্তাহের চেয়ে ৩.৬৩ ডলার বেড়ে প্রতি হান্ড্রেডওয়েট (১০০ পাউন্ড) ৩২০.১৫ ডলারে বন্ধ হয়ে টানা পাঁচ সপ্তাহের সাপ্তাহিক পতন থামিয়েছে; অক্টোবর লাইভ ক্যাটল ১.২৩ ডলার বেড়ে ২১২.৯৫ ডলারে বন্ধ হয়ে চার সপ্তাহের পতনে ইতি টেনেছে।

নীতির খবরই সপ্তাহটি চালিয়েছে। কমস্টক ইনভেস্টমেন্টসের জ্যেষ্ঠ শস্য ও পশুসম্পদ বিশ্লেষক ব্রায়ান গ্রেট (Brian Grete) বলেন, নগদ বাজার স্বল্পমেয়াদি তলানি খোঁজার অপেক্ষায় থাকা ব্যবসায়ীরা ওয়াশিংটনের দিকে তাকিয়ে ছিলেন। প্রেসিডেন্ট ট্রাম্প ১ সেপ্টেম্বর থেকে তিন কিস্তিতে ১ লাখ টন করে মোট ৩ লাখ মেট্রিক টন আমদানি করা চর্বিহীন গরুর মাংসের কাটছাঁটের জন্য সাময়িক বাড়তি প্রবেশাধিকার ঘোষণা করেন, এরপর ইউএসডিএ আনে ‘র‍্যাঞ্চার্স ফার্স্ট’ উদ্যোগ, গ্রেটের ভাষায়, ‘গবাদিপশু শিল্পের প্রায় প্রতিটি বাধা একসঙ্গে মোকাবিলার চেষ্টা’।

তিনি বলেন, এর কিছু পদক্ষেপ সুনির্দিষ্ট প্রশাসনিক কাজ, আর কিছুর জন্য এখনও বিধি, অর্থায়ন বা বাস্তবায়নের খুঁটিনাটি বাকি; ৩১ আগস্ট থেকে মেক্সিকোর দিকের কারিগরি সমস্যায় থেমে থাকা মেক্সিকান গবাদিপশুর ধীর প্রবাহ আবার শুরুর কথা থাকলেও সংখ্যা বাজার নাড়ানোর মতো নয়। ‘নগদ বাজারের মৌলিক অবস্থা শক্ত হলে নীতি ও বাইরের সব শোরগোল চাপা পড়ে যাবে,’ তিনি বলেন; নগদ মোটা গরুর দাম দুর্বল থাকলেও সপ্তাহের শেষে শক্ত হয়েছে, যা ইঙ্গিত দেয় ‘পুরোপুরি লাভে’ থাকা প্যাকাররা দর বাড়াতে শুরু করতে পারে।

অ্যাগমার্কেট ডটনেটের হেজিং কৌশলবিদ অ্যারন থিলে (Aaron Thiele) বলেন, গরুর মাংসের চড়া দাম গবাদিপশুর বাজারকে প্রশাসনের মাথাব্যথায় পরিণত করেছে। কৃষিমন্ত্রী ব্রুক রলিন্স (Brooke Rollins) লাইভস্টক রিস্ক প্রোটেকশন বিমায় নতুন ‘বিফ রিটেনশন অ্যান্ড ন্যাশনাল ডেভেলপমেন্ট’ (BRAND, ব্র্যান্ড) সংযোজন ঘোষণা করেছেন, যা ইউএসডিএ-র ভাষ্যে উৎপাদকদের দুই বছরের জন্য প্রজননের বকনা ধরে রাখার অর্থনৈতিক মূল্য বিমা করার সুযোগ দেবে; আর শুক্রবার প্রেসিডেন্ট গরুর মাংসে উৎস-দেশ লেবেলিং এগিয়ে নিতে এবং ধূসর নেকড়েকে বিপন্ন প্রজাতির তালিকা থেকে বাদ দেওয়ার পর্যালোচনায় দুটি নির্বাহী আদেশে সই করেন।

থিলে শুক্রবারের আদেশে তাৎক্ষণিক প্রভাব আশা করছেন না, তবে তাঁর মতে বাজার অক্টোবর লাইভ ক্যাটলে ২১০ ডলার এবং সেপ্টেম্বর ফিডারে ৩২০ ডলারে সমর্থন পেয়েছে। ‘নগদ লেনদেন স্থির থেকে ঊর্ধ্বমুখী থাকলে বাজার সমর্থন পেতে ও ওপরের দিকে যেতে থাকবে,’ তিনি বলেন। সপ্তাহে নগদ মোটা গরু ২১৭-২২৩ ডলারে এবং ফিডার ক্যাটল ইনডেক্স ৩২৬-৩২৯ ডলারের মধ্যে লেনদেন হয়।

শিল্পের জন্য সপ্তাহটি মোড় নয়, বিরতি: বছরের পর বছর পাল কমার পর সরবরাহ এখনও টানটান, আর প্রশ্ন হলো গরুর মাংসের দাম কমাতে ওয়াশিংটনের চেষ্টা ফিউচার্সকে যতটা টানে, পশুর ঘাটতি তার চেয়ে বেশি ঠেলে তোলে কি না। প্রতিবেদন: ক্যাসিডি ওয়াল্টার (Cassidy Walter)।

সূত্র: Successful Farming

Successful Farmingসূত্র

লাইভস্টক

সম্পর্কিত খবর

রান্নাবান্না

ঘিয়ের ব্যবসা থেকে ১৮৫ রকম মিষ্টি: বিক্রমপুর মিষ্টান্ন ভান্ডারের চার প্রজন্ম

ব্রিটিশ আমলের ঘিয়ের ব্যবসা থেকে শুরু হওয়া বিক্রমপুর মিষ্টান্ন ভান্ডার এখন প্রায় ১৮৫ রকম মিষ্টি বানায়, শাখা প্রায় ৪৫টি, কর্মী প্রায় তিন শ; দুধ, ছানা, ক্ষীর ও মাওয়ার বেশির ভাগ আসে মুন্সিগঞ্জ থেকে।

প্রথম আলো৩ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
মতামত

লোকসানে খামার ছাড়ছেন প্রান্তিক পোল্ট্রি খামারিরা: ড. মো. ফোরকান আলীর কলাম

জাগো নিউজে লেখা কলামে ড. মো. ফোরকান আলী লিখেছেন, সাড়ে ৯ টাকা খরচের ডিম খামারিরা বেচছেন সাড়ে ছয় টাকায়; বিপিআইএর হিসাবে পাঁচ বছরে প্রায় ৬৪ হাজার খামার বন্ধ হয়েছে। মতামত লেখকের নিজস্ব।

জাগো নিউজ ২৪৩ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
লাইভস্টক

মেক্সিকো থেকে বাছুর আমদানি কমলে যুক্তরাষ্ট্রে বাড়বে গরুর মাংসের দাম: ফাপ্রির বিশ্লেষণ

নিউ ওয়ার্ল্ড স্ক্রুওয়ার্মের কারণে দেওয়া বিধিনিষেধের পর মেক্সিকোর গবাদিপশু আমদানি স্বাভাবিক হলে আর দীর্ঘদিন কম থাকলে কী হবে, তা তুলনা করেছে মিসৌরি বিশ্ববিদ্যালয়; কম আমদানিতে দাম বাড়ে, মাংস উৎপাদন সরে যায় মেক্সিকোতে।

Farms.com৩ নভেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

(০)