ফার্ম টু ফুড: বাংলাদেশে আধুনিক কৃষি ও খাদ্য প্রযুক্তির ভবিষ্যৎ

ঢাকায় অনুষ্ঠিত হলো আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী 'ফার্ম টু ফুড / এগ্রোটেক'। বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা ও জলবায়ু পরিবর্তনের চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় আধুনিক কৃষি প্রযুক্তি ও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের গুরুত্ব এখন অপরিসীম। উৎপাদন থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ, আধুনিক কোল্ড চেইন, প্যাকেজিং এবং নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা, পুরো ভ্যালু চেইনে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার তুলে ধরা হয়েছে এই প্রদর্শনীতে। জলবায়ু সহনশীল কৃষি, ড্রোনের ব্যবহার, আধুনিক ডেইরি প্রযুক্তি এবং উন্নত পানি ব্যবস্থাপনার নানা দিক নিয়ে আজকের পর্ব।