সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮—আদা - আমদানিকৃত১৬৭—আদা - দেশী১৫৪—আমন চাল - মাঝারি৫৬—আমন চাল - মোটা৪৮—আমন চাল - সরু৭২—আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২—কাঁচা মরিচ২১৮—খামারের মুরগী১৬২—খাসী৯০০—চিনি (দেশী)১৩২—ছোলা - গোটা৮৫—ডিম ফার্ম - লাল৪৭—পেঁয়াজ - দেশী৬০—বোরো চাল - মাঝারি৫৫—বোরো চাল - মোটা৪৭—বোরো চাল - সরু৬৬—মাংসঃ– গরু৭২৯—মুগ ডাল১২২—রসুন - আমদানিকৃত১৯২—রসুন - দেশী১৭৩—সয়াবিন তেল১৬৩—
হালনাগাদ ৩১ অক্টোবর ২০২৬
ঢাকা২৮°পরিষ্কার আকাশআর্দ্রতা ৭৩%বাতাস ৪ কিমি/ঘ
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ

ফার্ম টু ফুড: বাংলাদেশে আধুনিক কৃষি ও খাদ্য প্রযুক্তির ভবিষ্যৎ

ঢাকায় অনুষ্ঠিত হলো আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী 'ফার্ম টু ফুড / এগ্রোটেক'। বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা ও জলবায়ু পরিবর্তনের চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় আধুনিক কৃষি প্রযুক্তি ও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের গুরুত্ব এখন অপরিসীম। উৎপাদন থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াজাতকরণ, আধুনিক কোল্ড চেইন, প্যাকেজিং এবং নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপ

শাইখ সিরাজ২৫ অক্টোবর ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ

শখের কবুতর বনাম ব্যবসার সম্ভাবনা: বাংলাদেশে কবুতর পালনের চ্যালেঞ্জ

শখের তোলা আশি টাকা, কিন্তু আবুল কাশেমের শখের পায়রার খামার কোটি টাকার! নরসিংদীর শিবপুরের ধানুয়া গ্রামে শৈশবের ভালোবাসা থেকে শুরু হওয়া এই পায়রার খামারে এখন রয়েছে বাহারি সব বিদেশি জাতের পায়রা। রঙে বর্ণিল, আকারে বৈচিত্র্যপূর্ণ আর দামে রীতিমতো বিস্ময়কর এই পায়রাগুলো। একজোড়া পায়রার দাম শুনলে চোখ

শাইখ সিরাজ১৫ সেপ্টেম্বর ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
ময়মনসিংহ

চাকরি নয়, পেয়ারা চাষেই স্বপ্ন বুনছেন পলাশ

গ্রাফিক ডিজাইনে অনার্স, তারপর গার্মেন্টসে চাকরি। শরীর খারাপ হলো, চাকরি ছাড়লেন। শাইখ সেরাজের অনুষ্ঠান দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে নামলেন কৃষিতে। বাবা-মার অমতে শুরু করলেন লেবু বাগান, তারপর পেয়ারা বাগান। ময়মনসিংহের ভালুকার এইচএম ফরোয়ার্দী পলাশের এক একরের বারোমাসি পেয়ারা বাগানে এখন ১০৫০টি গাছ। প্রতি দুই ম

শাইখ সিরাজ২০ আগস্ট ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
ময়মনসিংহ

হাঁস আর মাছের সমন্বিত চাষে খরচ অর্ধেক!

ত্রিশালে মাছ চাষের সেই বিপ্লব শুরু হয়েছিল যে পাঙ্গাস থেকে, আজ সেই পাঙ্গাসের চাষেই বিপাকে পড়েছেন খামারিরা। টিটু আর মিঠু দুই ভাই সাত একরের সাত পুকুরে পাঙ্গাসের সাথে মিশ্র মাছ চাষ করে লাভ তুলছেন, কিন্তু সাকার মাছের ভয়ঙ্কর আগ্রাসনে দিশাহারা। একটি পুকুর শুকিয়েও সাকার দূর করা যাচ্ছে না। কাতল মাছের মুখ

শাইখ সিরাজ১১ আগস্ট ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ

খামারিদের জন্য সেরা প্রজনন পদ্ধতি #পোলট্রি #ভেটেরিনারি #খামারি

একটি মোরগ থেকেই শত শত মুরগির প্রজনন #Livestock #Veterinary #VetDoctor #Agriculture #পোলট্রি #মুরগিপালন #খামার #খামারি #ভেটেরিনারি #কৃত্রিম_প্রজনন #কৃষি

শাইখ সিরাজ৫ আগস্ট ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
ময়মনসিংহ

ময়মনসিংহে চাষ হচ্ছে মিষ্টি জাতের লটকন

ময়মনসিংহের ভালুকায় লটকনের এক নতুন অধ্যায় শুরু হয়েছে! মসজিদের ইমামতি করতেন হাফেজ রোকনউদ্দিন। টিভি প্রতিবেদন দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে শুরু করলেন লটকন চাষ। কিন্তু প্রথমবার প্রতারিত হলেন ভালো জাতের চারা না পেয়ে। তখন নিজেই নেমে পড়লেন গবেষণায়। এলাকার পুরনো গাছ খুঁজে বের করলেন, খেলেন, পরীক্ষা করলেন। বছর

শাইখ সিরাজ৯ জুলাই ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ

নরসিংদীর অমৃতসাগর কলা কেন মধ্যপ্রাচ্য থেকে ইউরোপে রপ্তানি হয়

শত বছরের পুরনো নরসিংদীর অমৃত সাগর কলা, নামের মতোই স্বাদে যেন অমৃত! একসময় জমিদার ও অভিজাতদের খাদ্যতালিকায় ছিল এই বিশেষ কলা। নরসিংদীর শিবপুর, মনোহরদী, বেলাব, পলাশ, রায়পুরা সহ বিভিন্ন এলাকার উঁচু লালচে দোআঁশ মাটিতে জন্মানো এই কলা সাধারণ সাগর কলার চেয়ে আকারে বড় আর স্বাদে অতুলনীয়।

শাইখ সিরাজ২ জুলাই ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
বগুড়া

বগুড়ার ৩০০ বছরের পুরনো মহাস্থান হাট

বগুড়ার মহাস্থান হাট উত্তরবঙ্গের সবচেয়ে বড় সবজির হাট। ৩০০ বছরের ঐতিহ্য নিয়ে আজও জমজমাট এই হাটে প্রতিদিন ২ কোটি টাকারও বেশি সবজি কেনাবেচা হয়। বগুড়া, গাইবান্ধা, রংপুর, জয়পুরহাট থেকে আসা কৃষকের পণ্য যাচ্ছে ঢাকা, খুলনা, সিলেট সহ সারা দেশে। কিন্তু কৃষক মাঠে যে বেগুন ২০ টাকায় বিক্রি করেন ভোক্তা সেট

শাইখ সিরাজ২৬ এপ্রিল ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ

মধ্যপ্রাচ্যের যুদ্ধের আগুন এসে লাগছে বাংলাদেশের কৃষকের মাঠে!

মধ্যপ্রাচ্যের যুদ্ধের আগুন এসে লাগছে বাংলাদেশের কৃষকের মাঠে! হরমুজ প্রণালি অবরুদ্ধ হওয়ায় বিশ্ববাজারে ইউরিয়া সারের দাম বেড়েছে ২৫ শতাংশ, ডিএপি সার ছুঁয়েছে টনপ্রতি ৮০০ ডলার। দেশে ডিজেলের মজুত মাত্র ১০ দিনের, অথচ বোরো মৌসুমে সেচের চাহিদা সাড়ে ১২ লাখ টন। রংপুর থেকে চট্টগ্রাম, রাজশাহী থেকে হাওর সব জ

শাইখ সিরাজ১৪ এপ্রিল ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ

মেঘনার চরে কৃষকের জীবন

শুকনো মৌসুমের শান্ত মেঘনা। নভেম্বরের শেষ সপ্তাহে মেঘনার চর-কিশোরগঞ্জের বিস্তীর্ণ মাঠজুড়ে চোখে পড়ে শাক-সবজির সবুজ সমারোহ। দূর থেকে শান্ত মনে হলেও এই চরাঞ্চলের কৃষকদের জীবন মোটেও সহজ নয়।

শাইখ সিরাজ২৬ জানুয়ারি ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
ময়মনসিংহ

ভালুকার নয়নপুর গ্রামে আখের গুড়

ভালুকার নয়নপুর গ্রামে ছোট একটি কারখানায় তৈরি হচ্ছে ঐতিহ্যবাহী আখের গুড়। কৃষকের মাঠ থেকে আনা আখের রস জ্বাল দিয়ে, প্রাকৃতিক শুদ্ধিকরণ পদ্ধতিতে তৈরি হয় এই বাদামী সোনালি গুড়।

শাইখ সিরাজ২৫ জানুয়ারি ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
নারায়ণগঞ্জ

নারায়ণগঞ্জে ৭ তরুণের নিরাপদ খেজুররসের উদ্যোগ

বাংলাদেশের শীত মানেই খেজুর রসের মিষ্টি ঐতিহ্য। নারায়ণগঞ্জে সাত তরুণ সেই ঐতিহ্যকে নতুনভাবে তুলে ধরেছেন, নিরাপদ ও সচেতন উদ্যোগের মাধ্যমে। নিপাহ ভাইরাসের ঝুঁকি এড়িয়ে ‘স্যাপ স্কার্ট’ ব্যবহার করে তারা দেখিয়েছেন, সাবধানতার সঙ্গেই ঐতিহ্য বাঁচানো সম্ভব। নদীপাড়ের এই জায়গাটি আজ তরুণ-তরুণী থেকে শুরু করে প্রবীণ

শাইখ সিরাজ১৭ জানুয়ারি ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ

কাইকারটেক হাটে ঘুরে অবাক বনে গেলাম

বাংলার ইতিহাস লিখতে হলে নদীকে বাদ দিয়ে লেখা যায় না। নদীর সঙ্গেই জড়িয়ে আছে আমাদের জীবন, জীবিকা ও মানুষের মিলনমেলা। ব্রহ্মপুত্র নদীর তীরে গড়ে ওঠা নারায়ণগঞ্জের কাইকারটেক হাট তেমনই এক জীবন্ত ইতিহাস, যা যুগের পর যুগ ধরে দাঁড়িয়ে আছে বাংলার বাণিজ্য ও ঐতিহ্যের সাক্ষী হয়ে।

শাইখ সিরাজ৪ জানুয়ারি ২০২৬১ মিনিটের ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ

তিনি চাননি কোনো নারীর জীবন হোক এমন করুণ | দেখুন কেন!

ফরিদপুরে পারভীন আক্তারের ডেইরিমিল্ক প্রকল্প | সংগ্রাম থেকে সফল নারী উদ্যোক্তার গল্প। সংগ্রাম, সাহস ও অদম্য ইচ্ছাশক্তির গল্প। ফরিদপুরের পারভীন আক্তার কীভাবে দুগ্ধশিল্পকে ভিত্তি করে গড়ে তুলেছেন সফল ব্যবসা ও নারী ক্ষমতায়নের এক অনন্য দৃষ্টান্ত, দেখুন হৃদয়ে মাটি ও মানুষ-এ। জুয়া-খেলা স্বামীর অত্যাচারে নিপী

শাইখ সিরাজ১৫ ডিসেম্বর ২০২৫১ মিনিটের ভিডিও
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ

মুন্সিগঞ্জের বজ্রযোগিনী: জৈবকৃষির গ্রাম

মুন্সিগঞ্জের বজ্রযোগিনী ইউনিয়নের পুকুরপাড়, একসময় যেখানে রাসায়নিক সার আর কীটনাশকের ওপর নির্ভরশীল কৃষি ছিল স্বাভাবিক, সেখানে এখন জৈবকৃষির সফল চর্চা বদলে দিচ্ছে কৃষকের জীবন।

শাইখ সিরাজ৬ ডিসেম্বর ২০২৫১ মিনিটের ভিডিও