হৃদয়ে মাটি ও মানুষবিদেশি তেলের বিকল্প! | বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের সরিষা বিপ্লব
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের সরিষা বিপ্লব
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের সরিষা বিপ্লব
হৃদয়ে মাটি ও মানুষশুকনো মৌসুমের শান্ত মেঘনা। নভেম্বরের শেষ সপ্তাহে মেঘনার চর-কিশোরগঞ্জের বিস্তীর্ণ মাঠজুড়ে চোখে পড়ে শাক-সবজির সবুজ সমারোহ। দূর থেকে শান্ত মনে হলেও এই চরাঞ্চলের কৃষকদের জীবন মোটেও সহজ নয়।
ময়মনসিংহভালুকার নয়নপুর গ্রামে ছোট একটি কারখানায় তৈরি হচ্ছে ঐতিহ্যবাহী আখের গুড়। কৃষকের মাঠ থেকে আনা আখের রস জ্বাল দিয়ে, প্রাকৃতিক শুদ্ধিকরণ পদ্ধতিতে তৈরি হয় এই বাদামী সোনালি গুড়।
চুয়াডাঙ্গাদেশের মাটিতে বিদেশি ফল!
নারায়ণগঞ্জবাংলাদেশের শীত মানেই খেজুর রসের মিষ্টি ঐতিহ্য। নারায়ণগঞ্জে সাত তরুণ সেই ঐতিহ্যকে নতুনভাবে তুলে ধরেছেন, নিরাপদ ও সচেতন উদ্যোগের মাধ্যমে। নিপাহ ভাইরাসের ঝুঁকি এড়িয়ে ‘স্যাপ স্কার্ট’ ব্যবহার করে তারা দেখিয়েছেন, সাবধানতার সঙ্গেই ঐতিহ্য বাঁচানো সম্ভব। নদীপাড়ের এই জায়গাটি আজ তরুণ-তরুণী থেকে শুরু করে প্রবীণ
হৃদয়ে মাটি ও মানুষবাংলার ইতিহাস লিখতে হলে নদীকে বাদ দিয়ে লেখা যায় না। নদীর সঙ্গেই জড়িয়ে আছে আমাদের জীবন, জীবিকা ও মানুষের মিলনমেলা। ব্রহ্মপুত্র নদীর তীরে গড়ে ওঠা নারায়ণগঞ্জের কাইকারটেক হাট তেমনই এক জীবন্ত ইতিহাস, যা যুগের পর যুগ ধরে দাঁড়িয়ে আছে বাংলার বাণিজ্য ও ঐতিহ্যের সাক্ষী হয়ে।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষফরিদপুরে পারভীন আক্তারের ডেইরিমিল্ক প্রকল্প | সংগ্রাম থেকে সফল নারী উদ্যোক্তার গল্প। সংগ্রাম, সাহস ও অদম্য ইচ্ছাশক্তির গল্প। ফরিদপুরের পারভীন আক্তার কীভাবে দুগ্ধশিল্পকে ভিত্তি করে গড়ে তুলেছেন সফল ব্যবসা ও নারী ক্ষমতায়নের এক অনন্য দৃষ্টান্ত—দেখুন হৃদয়ে মাটি ও মানুষ-এ। জুয়া-খেলা স্বামীর অত্যাচারে নিপী
হৃদয়ে মাটি ও মানুষমুন্সিগঞ্জের বজ্রযোগিনী ইউনিয়নের পুকুরপাড়, একসময় যেখানে রাসায়নিক সার আর কীটনাশকের ওপর নির্ভরশীল কৃষি ছিল স্বাভাবিক, সেখানে এখন জৈবকৃষির সফল চর্চা বদলে দিচ্ছে কৃষকের জীবন।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষআজ আমরা দেখাবো কিভাবে মাগুরার রাউতলা গ্রামের তরুণ উদ্যোক্তা নাসির হোসেন মাত্র ৩ বছরের মধ্যে তার কৃষি উদ্যোগকে ৩৫ বিঘা থেকে ১৪৫ বিঘা পর্যন্ত সম্প্রসারণ করেছেন। ড্রাগন ফলের আধুনিক প্রযুক্তি নির্ভর চাষ, LED আলো ব্যবহার, এবং কৃষি উদ্ভাবনের মাধ্যমে তার ফসলের উৎপাদন ও লাভ অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষফরিদপুরের সাহিদা বেগম, একজন নারী উদ্যোক্তার অনুপ্রেরণাদায়ক যাত্রা। ২০০৪ সালে ছোট্ট পরিসরে শুরু করা উদ্যোগ আজ পৌঁছেছে শিল্প পর্যায়ে। তার “খান বীজ” এখন দেশের পেঁয়াজবীজ উৎপাদনের অন্যতম শক্তিশালী নাম।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষসম্পূর্ণ ভিডিও-
হৃদয়ে মাটি ও মানুষমাঠা আমাদের গ্রামের ঐতিহ্যের সঙ্গে জড়িত এক জনপ্রিয় পানীয়। মুন্সিগঞ্জের আলদী বাজারের কমল ঘোষ এই ঐতিহ্যকেই করেছেন নিজের সাফল্যের মূলধন। তার মাঠার দোকানে প্রতিদিন দেশের নানা প্রান্ত থেকে ভিড় জমে ক্রেতাদের।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষধলেশ্বরী নদীর তীরে বিস্তীর্ণ এই এলাকা জুড়ে প্রায় শতবিঘা জমিতে আব্দুর রউফ মজনুর কৃষি আয়োজন মনে করিয়ে দেয়, এমন সাহসী তরুণদের হাতেই বাংলাদেশের কৃষি পরিবর্তনের ধারা তৈরি হয়েছে। আজকের যে কৃষি বৈচিত্র, বাজারে ফল-ফসলের সম্ভার তার সবটাই এসেছে এমন সাহসী পদক্ষেপ থেকেই।