গাজীপুরের পিটিআই অডিটোরিয়ামে মৎস্যখাদ্য ও পশুখাদ্য আইন ২০১০ বাস্তবায়ন বিষয়ক কর্মশালায় প্রতিমন্ত্রী: অপ্রয়োজনীয় অ্যান্টিবায়োটিকে খাদ্যনিরাপত্তা ও উৎপাদন ব্যয় দুই-ই ঝুঁকিতে; হ্যাচিং ডিম রপ্তানি শুরু হয়েছে; ঘোড়ার মাংস বিক্রির অভিযোগে সরকার সতর্ক।
গভর্নর অ্যাবিগেইল স্প্যানবার্গারের ৪৫ দিনের আদেশে ১ অক্টোবর থেকে চওড়া ট্রাকে খড় পরিবহনের ছাড়, জরুরি তহবিল ও অতিমূল্য-রোধী সুরক্ষা চালু; রাজ্যজুড়ে খড়ের ফলন ৩৫ শতাংশ, কোথাও ৭০ শতাংশ পর্যন্ত কম, আর চারণ মৌসুমের প্রথম ৯০ দিনের ৩০ দিনই খামারিদের খড় খাওয়াতে হয়েছে।
প্রোটিন ও পনিরের ভালো দাম এবং ইউরোপে দুধ-সরবরাহ বৃদ্ধির গতি কমার কথা বলছে সমবায়টি; কিনিসলা ০.৫ সেন্ট বাড়িয়ে ৩৯.৬ সেন্ট, আর লেকল্যান্ড প্রজাতন্ত্রে ৩৯.১ সেন্ট ও উত্তর আয়ারল্যান্ডে ৩১.৪ পেন্স ধরেছে।
ওয়েক্সফোর্ড, উইকলো ও কিলডেয়ারের তিনটি পালে একটি করে পশুতে বিটিভি-৩ নিশ্চিত করেছে ডিএএফএম; ইংল্যান্ড ও ওয়েলসে সংক্রমিত মশা-জাতীয় মিজ বেশি থাকায় এ বছর ঝুঁকি গতবারের চেয়ে বেশি বলছেন জ্যেষ্ঠ পশুচিকিৎসা পরিদর্শক।
MSGA (এমএসজিএ) ও সাউথ ফিলিপস গ্রেজিং ডিস্ট্রিক্টস আমেরিকান প্রেইরি ফাউন্ডেশন বনাম স্বরাষ্ট্র দপ্তর মামলায় হস্তক্ষেপ চেয়েছে, যেখানে বিএলএমের মে মাসের সিদ্ধান্ত, সংস্থাটির ৯০০-র বেশি বাইসন টেলর গ্রেজিং অ্যাক্টে উৎপাদনমুখী পশু নয়, সংরক্ষণের প্রাণী, চ্যালেঞ্জ হয়েছে; ৪ সেপ্টেম্বরের নিষেধাজ্ঞায় মাম
আঞ্চলিক মানবিক তহবিলের অর্থায়নে এফএওর জরুরি খাদ্য উৎপাদন কর্মসূচি হাইতির তিনটি সবচেয়ে সংকটাপন্ন বিভাগে ২০৫ টনের বেশি বীজ ও ১ লাখ ৬০ হাজারের বেশি ছোট প্রাণী বিতরণ করছে।
ডেফরার মাসিক হিসাবে ক্লিন পিগ জবাই ৮ লাখ ৪৪ হাজার (+২.২%) ও উৎপাদন ৭৯ হাজার টন, কারকাসের ওজন প্রায় ৯০ কেজি; আট মাসে জবাই ২.৯ শতাংশ বেড়ে ৭০ লাখ, উৎপাদন ৪.৯ শতাংশ বেড়ে ৬ লাখ ৭০ হাজার টন, আর আগস্টে ১৮ হাজার মাদি ও পুরুষ প্রজনন-শূকর জবাই দেখায় চুক্তি বাতিলের পর খামারিরা পাল ছাঁটছেন।
ইউএসডিএ-র ফরেন এগ্রিকালচারাল সার্ভিসের হিসাবে জানুয়ারি থেকে জুলাইয়ে প্যারাগুয়ে থেকে মার্কিন আমদানি ৩০ হাজার টন, বেশির ভাগ কিমার জন্য হিমায়িত চর্বিহীন মাংস; ২০২৭ সালে যুক্তরাষ্ট্র হতে যাচ্ছে প্যারাগুয়ের তৃতীয় বৃহত্তম বাজার, যে বছর দেশটির মাংস রপ্তানির পূর্বাভাস ৪ লাখ ৬০ হাজার টন।
গরম ভাতের সঙ্গে ঝালঝাল ডিম ভুনার খেতে অনেকেই পছন্দ করে। ব্যস্ত দিনে কম সময়ে পেট ভরানো আর মুখরোচক কিছু খেতে চাইলে ডিম ভুনার জুড়ি নেই। কম সময়ে তৈরি করা যায় বলে প্রতিদিনের রান্নাতেও এই পদ বেশ জনপ্রিয়।
পঞ্চগড়ের বোদায় কাজী ফার্মসের ফিডমিলে হামলা, ভাঙচুর ও লুটপাটের পর নিরাপত্তার কারণে উৎপাদন বন্ধ রেখেছে প্রতিষ্ঠানটি; উত্তরবঙ্গে তাদের প্রায় ৩৫ লাখ মুরগির খাদ্য সরবরাহ ব্যাহত হওয়ার আশঙ্কা দেখা দিয়েছে।
ইউনিভার্সিটি অব উইসকনসিন-ম্যাডিসন এক্সটেনশনের পশুচিকিৎসক স্যান্ডি স্টুটগেন একটি ঘটনা তুলে ধরেছেন যেখানে গরুর কষ্টকর শ্বাসের পেছনে ছিল অ্যানাপ্লাজমোসিস বা থাইলেরিওসিস, লক্ষণে এক, ব্যবস্থাপনায় আলাদা দুটি লোহিত-কণিকার রোগ।
মহামারির সময় কর্পোরেট চাকরি ছেড়ে খামারে ফেরা ব্রেট পেশেক এক মাসের মধ্যে ৩০০ একরের সংরক্ষিত ঘাস হারান শিলায়; তারপর দক্ষিণ সমভূমির প্রাকৃতিক 'শক্তিপ্রবাহ' অনুসরণ করে খামার সাজিয়ে আজ ৮০ হাজার একরের বীজ ব্যবসার মালিক।
Gallus gallus murghi-র ডি নোভো অ্যাসেম্বলি প্রায় ১.১২ গিগাবেস, ৪০টি ক্রোমোজোম জুড়ে ৯৯.২ শতাংশ পূর্ণতা, কন্টিগ এন৫০ ৩৬.৫৫ মেগাবেস ও স্ক্যাফোল্ড এন৫০ ৯১.৪ মেগাবেস; এনসিবিআই বায়োপ্রজেক্ট PRJNA1301553 হিসেবে জমা, গৃহপালিত হাঁস-মুরগির বন্য পূর্বপুরুষে বিশুদ্ধতা ও সংমিশ্রণ খুঁজতে এক রেফারেন্স।
