ফসল
বারবার খরায় বিপর্যস্ত ক্যানসাসের চাষিরা ঝুঁকছেন কার্নজায়, একবার বুনলে চলে কয়েক বছর
২০১৭ সালের পর সবচেয়ে খারাপ শীতকালীন গমের ফলনের পর Bryce Black (ব্রাইস ব্ল্যাক) ভাবছেন বহুবর্ষজীবী শস্যের কথা, যার গভীর শিকড় পানি পায়, মাটি ধরে রাখে, কার্বন জমায়; The Land Institute (দ্য ল্যান্ড ইনস্টিটিউট) ২০০১ সাল থেকে যে Kernza (কার্নজা) গৃহপালিত করছে, গত বছর যুক্তরাষ্ট্রে তার চাষ মাত্র ৩,৫১১
