মৎস্যবর্ষার আগমনে আকাশ যখন মেঘে ঢেকে যায়, মাঠ-ঘাট পানিতে প্লাবিত হয়; তখন জেগে ওঠে গ্রামীণ জীবনের হাজারো অনুষঙ্গ। তারই একটি জীবন্ত নিদর্শন হলো চাঁই। বাঁশ দিয়ে তৈরি একধরনের মাছ ধরার ফাঁদ, যা বর্ষার জলে হয়ে ওঠে গ্রামীণ জীবনের সঙ্গী।
মৎস্যবর্ষায় আমাদের নদী-নালা, খাল-বিল ও পুকুর-ডোবা পানিতে পরিপূর্ণ হয়ে ওঠে। এ সময়টিতে প্রাকৃতিকভাবে মাছের প্রজনন এবং বৃদ্ধি সহজ হয়। তাই বলা যায়, বর্ষা মৌসুম মাছ চাষের জন্য প্রকৃতির উপহার। তবে এ সম্ভাবনাকে কাজে লাগাতে হলে প্রয়োজন পরিকল্পিত ও বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতিতে মাছ চাষ। বর্ষাকালে সঠিক প্রস্তুতি ও পরিচ
পরিবেশখন্দকার বদিউজ্জামান বুলবুল
পরিবেশবর্ষাকাল মানেই বৃষ্টির ধারা, জমে থাকা পানি, আর কিছুটা বিপদের আশঙ্কা। বিশেষ করে বাড়ির আশেপাশে পানি জমে থাকলে সাপের উপদ্রব বেড়ে যাওয়ার ভয় থাকে।
পরিবেশবৃষ্টির মৌসুমে বৃষ্টির তীব্রতা বাড়ার সঙ্গে বিভিন্ন এলাকায় পানি জমে থাকে, সেই সঙ্গে কোথাও কোথাও দেখা দেয় বন্যা। বন্যা মানেই বিভিন্ন কীট-পতঙ্গের পাশাপাশি সাপের উপদ্রব। এই চিত্র কেবল গ্রামেরই নয়, শহরেও বর্ষাকালে অনেক বাসায় সাপ উঠে আসে।
পরিবেশচলছে বর্ষাকাল। বর্ষা এলেই গাছ লাগানোর উৎসব শুরু হয়। তবে অনেকেই পছন্দ করেন বীজ থেকে নিজের হাতে চারা তৈরি করতে। তাই সবার আগে বীজের গুণগত মান ঠিক রাখতে হবে। ফলে ভালো মানের বীজ কিনতে হবে। খুব পুরোনো বীজ থেকে গাছ বের হতে চায় না।
ফুলবর্ষায় কদম ফুল ফোটে। বর্ষার দূত বলা হয় এই ফুলকে। তাই এ সময়ে কদম গাছ সবার প্রিয়। আবার কদম গাছের চারা রোপণের সঠিক সময় কিন্তু এই বর্ষাকাল। বিশেষ করে আষাঢ় মাস। এটি দ্রুত বর্ধনশীল একটি গাছ। তাই কদম গাছ রোপণের সময় কিছু বিষয় মনে রাখতে হবে:
পরিবেশবর্ষাকালেই বেশি বেশি বৃক্ষরোপণ করা দরকার। এ সময়ে পর্যাপ্ত বৃষ্টির কারণে প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা সহজেই পাওয়া যায়। বৃষ্টির পানি গাছের শিকড়কে দ্রুত বাড়তে সাহায্য করে। গাছ সহজেই মাটিতে স্থাপিত হতে পারে। বর্ষায় তাপমাত্রা তুলনামূলক কম থাকে। যা গাছের জন্য উপকারী। ফলে গাছপালা দ্রুত বাড়ে।
মৎস্যইলিশ খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। এর স্বাদে মুগ্ধ বাঙালি। এক ইলিশ দিয়ে বাহারি পদ রান্না করা যায়। কেউ পছন্দ করেন ইলিশ ভুনা, কেউ ঝোল, কেউ আবার ইলিশ মাছ ভাজা খান।
ফুলবাংলাদেশে বর্ষাকালেই সবচেয়ে বেশি ফুল ফোটে। যদিও আমরা অনেকে ফুল চিনি না। না চিনলেও সমস্যা নেই। ফুলের সৌন্দর্য দেখে চমকিত হতে দোষ কী? বর্ষা এলেই চোখে পড়ে ফুলের সমারোহ। এত ফুলের মাঝে কয়টি ফুলকেই চেনা যায়?
মৎস্যমাছ চাষ আমাদের কৃষি আয়ের অন্যতম উৎস। তাই পোনা মাছ ছাড়ার আগে পুকুর প্রস্তুত করে নিতে হবে। নতুন পুকুর না হলে পুরোনো পুকুরই প্রস্তুত করে নেওয়া যায়। প্রস্তুতির কাজটি পর্যায়ক্রমে করতে হবে। আসুন জেনে নিই, মাছ ছাড়ার আগে পুকুর প্রস্তুতির পদ্ধতি।
মৎস্যআমরা মাছে-ভাতে বাঙালি। আমাদের দেশে মাছ চাষ লাভজনক পেশা। এই বর্ষাকাল মাছ চাষের জন্য উপযুক্ত সময়। এ সময় যেসব পদক্ষেপ নেওয়া উচিত, তা মাছ চাষিদের জানা জরুরি। আসুন জেনে নিই বর্ষাকালে মাছ চাষে যেসব পদক্ষেপ নেওয়া উচিত্।
পরিবেশদেখতে দেখতে শেষ হয়ে গেল আষাঢ় মাস। বর্ষা শুরুর এই মাসে কি কাঙ্ক্ষিত বৃষ্টির দেখা পেয়েছি আমরা? পেলেও তা কতটুকু ছিল? তাপপ্রবাহের আতঙ্ক থেকে বের হতে পেরেছি কি? মনে হয় পারিনি। আমরা প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলাম, বৃক্ষরোপণ করে তাপমাত্রা কমাতে ভূমিকা রাখবো। তাই নিজের কাছেই প্রশ্ন, বর্ষার শুরুতেই আমরা কতগুলো গাছের
