মৎস্যটাটকা ইলিশ চেনার উপায় কী?
বর্ষার মৌসুমে বাজারে সহজলভ্য হয়ে ওঠে ইলিশ মাছ। তবে বাজারে গিয়ে ইলিশ কেনার সময় অনেকেই ঠকে যান। টাটকা ইলিশ কিনতে গিয়ে অনেকেই বাসি-পচা মাছ কিনে আনেন বেশি দাম দিয়ে।
ট্যাগ
বর্ষাকাল
মৎস্য
পরিবেশগাছের চারা লাগানোর উপযুক্ত সময় এখনই
চলতি বছর প্রচণ্ড তাপপ্রবাহের সময় সবাই গাছ লাগানোর বিষয়ে সরব হয়ে উঠেছিলেন। অনেকেই ওই তাপপ্রবাহের মধ্যেই বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি শুরু করে দিয়েছিলেন। কিন্তু সেটি কতটা ফলপ্রসূ হয়েছে, তা সময়ই হয়তো বলে দেবে। আমরা জানি, সাধারণত জুন, জুলাই ও আগস্ট মাস হচ্ছে গাছের চারা লাগানোর উপযুক্ত সময়। এ সময় আলো-বাতাস, অনুকূল
ফুলবর্ষায় শোভা পাচ্ছে চালতা ফুল
নিয়ামুর রশিদ শিহাব
মৎস্যইলিশ মাছ খেলে শরীরে যা ঘটে
ইলিশ মাছের নাম শুনলেই জিভে পানি এসে যায় সবার। বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় বর্ষায় ইলিশ মাছের চাহিদা বেড়ে যায়। শুধু স্বাদেই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী এই মাছ। বর্ষায় প্রায় প্রতিদিনই সবার ঘরে ইলিশের বাহারি পদ রান্না হয়।
পরিবেশসাপে কামড়ালে কী করবেন, কী করবেন না
বর্ষাকালে সাপের উপদ্রব বেড়ে যায়। চারদিকে বেশি পানি থাকায় সাপগুলো উঁচু জায়গায় চলে আসে। এতে মানুষের কাছাকাছি অবস্থান করায় সাপের কামড়ের ঘটনা ঘটে। তাই আগেই জেনে রাখা ভালো, সাপে কামড়ালে কী করা উচিত।
পরিবেশসাপের কামড় থেকে রক্ষা পাবেন যেভাবে
জুন-জুলাই মাসে সাপের দংশন এবং তার কারণে মৃত্যুর সংখ্যা বাড়ে। অন্য সময়ে লোকালয়ে কম হলেও বর্ষায় চারদিকে পানি থাকায় সাপের দেখা মেলে বেশি। এ জন্য এ সময় প্রায়ই সাপের কামড়ে মৃত্যুর খবর পাওয়া যায়।
মৎস্যবর্ষাকালে পুকুরের মাছের যত্ন নেবেন যেভাবে
নদীমাতৃক বাংলাদেশে মাছ হচ্ছে প্রাণিজ আমিষের অন্যতম উৎস। সাধারণত পুকুরেই বেশি হয় মাছ চাষ। এটি কৃষির মতোই চাষাবাদ পদ্ধতি। এ ছাড়া কোনো নির্দিষ্ট জলাশয় বা জলসীমায় পরিকল্পিত উপায়ে কম পুঁজি, সময় ও মানানসই প্রযুক্তির মাধ্যমে মাছ চাষ করা যায়।
শাকসবজিজুন মাসে কী কী শাক-সবজি চাষ করবেন
বাংলাদেশে জুন মাস থেকে সাধারণত বর্ষাকাল শুরু হয়ে যায়। তাই এই মাসকে আমরা বর্ষার মাসও বলে থাকি। ফলে বেশিরভাগ ফসলই বর্ষাকাল বা জুন মাসে চাষ করা হয়।
পরিবেশগাছ লাগানোর উপযুক্ত সময় কখন?
জুন, জুলাই ও আগস্ট মাস গাছের চারা রোপণের উপযুক্ত সময়। তাই সঠিক স্থানে সঠিক চারা রোপণের সময় এটি। এ সময় নার্সারি থেকে চারা সংগ্রহ করা যায়। তবে ফলদ ও ওষধি গাছের চারা লাগানোর প্রতি বেশি নজর দেওয়া উচিত। এতে ফল, ঔষধ এবং কাঠ সবই পাওয়া যায়।
পরিবেশজলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবে বদলাচ্ছে ঋতু বৈচিত্র, ঠিক থাকছে না কৃষি পঞ্জিকা
জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবে বদলে যাচ্ছে ঋতু বৈচিত্র, ঠিক থাকছে না কৃষি পঞ্জিকা। বর্ষাকাল শেষ হলেও দেখা মিলছে না পর্যাপ্ত বৃষ্টির। সংকটের মুখে গোটা দেশের বৃষ্টি নির্ভর আমন আবাদ। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রকৃতির এই বিরূপ আচরণ দিনে দিনে আরো প্রকট হবে, আগামীর খাদ্য নিরাপত্তার স্বার্থে দরকার বৈরী জলবায়ু সহিষ্ণ