লাইভস্টকযুক্তরাষ্ট্রে "প্রোডাক্ট অব ইউএসএ" মাংসের লেবেলে যুক্ত হলো আরও ৮ প্রতিষ্ঠান
যুক্তরাষ্ট্রে জন্ম, লালনপালন, জবাই ও প্রক্রিয়াজাত মাংস চেনাতে ইউএসডিএর স্বেচ্ছামূলক লেবেলে এখন পর্যন্ত ৩০টির বেশি প্রতিষ্ঠান যুক্ত হয়েছে।
ট্যাগ
মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ
লাইভস্টক
লাইভস্টকটেক্সাসের গরু খামারিরা গড়ছেন নিজেদের মাংস প্রক্রিয়াজাত কারখানা, ঋণে নিশ্চয়তা ইউএসডিএর
টেক্সাসের ডিমিটে স্থানীয় মালিকানার একটি গরুর মাংস প্রক্রিয়াজাত কারখানার ২ কোটি ৪৬ লাখ ডলারের বাণিজ্যিক ঋণের পেছনে নিশ্চয়তা দিচ্ছে ইউএসডিএ। গরু পালনকারী ৩৬ জন বিনিয়োগকারীর এই কারখানায় দিনে প্রায় ৪০০ গরু প্রক্রিয়াজাত হবে।
এগ্রোবিজমাংস, পোলট্রি ও সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণে ৫০০ কোটি ডলারের ঋণ নিশ্চয়তা দিচ্ছে ইউএসডিএ
নতুন স্পার (SPUR) গ্যারান্টিড লোন প্রোগ্রামে বাণিজ্যিক ঋণদাতারা ৯০ শতাংশ নিশ্চয়তা পাবেন, যাতে ছোট ও আঞ্চলিক কারখানা প্রক্রিয়াজাতকরণ সক্ষমতা বাড়াতে পারে; এবার প্রথমবারের মতো সামুদ্রিক খাদ্যও এতে যুক্ত।
মতামত
মতামত: যুক্তরাষ্ট্রে গবাদিপশুর দাম পড়া, কসাইখানায় অভিবাসন অভিযান ও মাংস আমদানি নিয়ে স্টিভ কে
বিফ সেন্ট্রালে নিজের কলামে বিশ্লেষক স্টিভ কে লিখেছেন, জুনের পর জীবন্ত গবাদিপশুর দাম ১৫ শতাংশ পড়েছে, প্রক্রিয়াজাতকারীরা মুনাফায় ফিরেছে, আর ক্যানসাসে অভিবাসন অভিযানে এক সপ্তাহের জবাই অনেক কমেছে।
এগ্রোবিজ
হিমায়ন যন্ত্রের বর্জ্য তাপ কাজে লাগিয়ে গ্যাস খরচ ৩০ শতাংশ কমাল অস্ট্রেলিয়ার মাংস কারখানা
গুন্ডাগাই মিট প্রসেসরস হিমায়ন যন্ত্রের বর্জ্য তাপে বয়লারের পানি আগেভাগে গরম করছে; সাড়ে চার লাখ অস্ট্রেলীয় ডলারের ব্যবস্থায় বছরে প্রায় ১ লাখ ৩৫ হাজার ডলার সাশ্রয়, নতুন বয়লারও লাগেনি।
লাইভস্টককানাডার কুইবেকে ১৪ কোটি ২০ লাখ ডলারের মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা চালু, সক্ষমতা চার গুণ
কুইবেকের মাংস প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠান ওলিমেলের নতুন করে গড়া ত্রোয়া-রিভিয়ের কারখানা বছরে ৫ কোটি কেজি শূকর ও মুরগির মাংসজাত পণ্য তৈরি করতে পারবে; নতুন কাজ পেয়েছেন প্রায় ১০০ জন।
লাইভস্টক
অঙ্গরাজ্যগুলোকে নিজস্ব মাংস পরিদর্শন চালুতে ৫ কোটি ডলার দিচ্ছে ইউএসডিএ
কৃষিমন্ত্রী ব্রুক রলিন্স ‘স্ট্যান্ড-আপ প্রোগ্রাম’ ঘোষণা করেছেন: এফএসআইএসের অংশীদারত্বে অঙ্গরাজ্যগুলো যাতে নিজস্ব মাংস ও পোলট্রি পরিদর্শন কর্মসূচি চালু বা সম্প্রসারণ করতে পারে, সে জন্য ৫ কোটি ডলার পর্যন্ত তহবিল; ছোট প্রক্রিয়াজাতকারীরা পরিদর্শনের আওতায় আসবে, খামারিরা কাছাকাছি প্রক্রিয়াজাত করতে পারব
লাইভস্টকনিজস্ব মাংস ও পোলট্রি পরিদর্শন কর্মসূচিতে ৩১তম অঙ্গরাজ্য হিসেবে যুক্ত হলো New Mexico
ইউএসডিএ ও New Mexico Livestock Board-এর চুক্তি চূড়ান্ত হওয়ায় অঙ্গরাজ্যটি স্টেট মিট অ্যান্ড পোলট্রি ইনস্পেকশন কর্মসূচিতে ঢুকল, ছোট প্রক্রিয়াকারী ও তাদের সরবরাহকারী খামারিদের জন্য এ পদক্ষেপ।
এগ্রোবিজ
বন্ধ টাইসন মাংস কারখানায় নতুন মালিক আনতে রাজ্য তহবিল খুলল ইলিনয়
জসলিনের সাবেক টাইসন ফুডস গরুর মাংস কারখানার সম্ভাব্য ক্রেতাদের জন্য ইনভেস্ট ইন ইলিনয় তহবিল খুলে দিয়েছেন গভর্নর জেবি প্রিৎস্কার; গত মাসে কারখানাটি বন্ধ হওয়ায় প্রায় ২,৫০০ চাকরি গেছে আর রাজ্যের ১৪,০০০ গরুর খামার একটি বড় বাজার হারিয়েছে।
এগ্রোবিজ
উপসাগরীয় সংঘাতেও অটুট অস্ট্রেলিয়ার ১৫৪ কোটি ডলারের চর্বি-বাণিজ্য, ভরসা মার্কিন চাহিদা
বিশ্বের বৃহত্তম ট্যালো রপ্তানিকারক ২০২৫ সালে প্রায় ১০ লাখ ১০ হাজার টন রেন্ডার্ড পণ্য পাঠিয়েছে, ৬ লাখ ৫০ হাজার টন ট্যালো ও ব্যবহৃত রান্নার তেল, ৩ লাখ ৬০ হাজার টন প্রোটিন মিল, মূল্য বেড়েছে ২৬.৫ শতাংশ; চর্বির ৬৫ শতাংশ গেছে যুক্তরাষ্ট্রে, ২৬ শতাংশ সিঙ্গাপুরে নবায়নযোগ্য ডিজেল ও বিমান-জ্বালানিতে, দা
এগ্রোবিজইউএসডিএর সমবায় আন্তঃরাজ্য চালান কর্মসূচিতে যুক্ত হলো জর্জিয়ার মাংস কারখানা
২০২৬ সালের ২৭ জুলাই ইউএসডিএ ও জর্জিয়া রাজ্য সমবায় আন্তঃরাজ্য চালান (সিআইএস) চুক্তি চূড়ান্ত করে; এতে রাজ্য-পরিদর্শিত মাংস প্রক্রিয়াজাতকারীরা ইউএসডিএর সিল নিয়ে অন্য রাজ্যে পণ্য পাঠানোর সুযোগ পায় এবং কর্মসূচিভুক্ত রাজ্য দাঁড়ায় ১১টিতে।
লাইভস্টকস্বাধীন গরুর মাংস প্রক্রিয়াজাতকারীদের টিকিয়ে রাখতে ৫০ কোটি ডলার দিচ্ছে ইউএসডিএ
গবাদিপশুর সংখ্যা ৭৫ বছরের সর্বনিম্নে থাকায় Strengthening Processing for U.S. Ranchers কর্মসূচির আওতায় প্রভাবশালী প্যাকারদের বাইরের যোগ্য মার্কিন মালিকানাধীন কারখানাগুলোকে অর্থ দেবে যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ।