মতামতজাগো নিউজে লেখা কলামে ড. মো. ফোরকান আলী লিখেছেন, সাড়ে ৯ টাকা খরচের ডিম খামারিরা বেচছেন সাড়ে ছয় টাকায়; বিপিআইএর হিসাবে পাঁচ বছরে প্রায় ৬৪ হাজার খামার বন্ধ হয়েছে। মতামত লেখকের নিজস্ব।
এগ্রোবিজনয়াবাজার, রায়সাহেব বাজার ও ধূপখোলা মাঠ বাজারে তেলাপিয়া, রুই-কাতলা, চিংড়িসহ মাছ আর মুরগি ও গরুর মাংসের দাম বেড়েছে; তবে এক সপ্তাহে ফার্মের ডিম হালিতে ৫ টাকা আর হাঁসের ডিম ১০ টাকা কমেছে।
এগ্রোবিজট্যারিফ কমিশনের হিসাবে ১ জুলাই থেকে ২৫ অক্টোবর পর্যন্ত ভোজ্যতেল, চিনি, ছোলা, মসুর ডাল ও খেজুরের আমদানি গত বছরের চেয়ে বেশি; এক মাসে ডিমের দাম ৭.৬২ শতাংশ কমেছে।
এগ্রোবিজদুর্গাপূজার টানা ছুটিতে রাজধানীর শেওড়াপাড়া ও কাজীপাড়ার বাজারে চাল, ডাল ও সয়াবিন তেলের দাম আগের সপ্তাহের মতোই আছে; ফার্মের ডিম ডজনে ১০ টাকা কমে ১৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
লাইভস্টকভুট্টা, ডিওআরবি ও সয়াবিন মিলের দাম ২০-২৭ শতাংশ বাড়ায় পোলট্রি ও পশুখাদ্যের কেজি ৬৮ থেকে ৭২.৫০ টাকায় উঠেছে; ৫০ কেজির বস্তা এখন ৩,৬৭৫ টাকা পর্যন্ত, ঢাকায় ডিমের ডজন প্রায় ১৫০ টাকা।
এগ্রোবিজবিশ্ব ডিম দিবসে খামারিরা বলছেন, ফিড, ব্রান আর ভুট্টার দাম বাড়লেও তাঁরা উৎপাদন খরচের কমে ডিম বেচছেন; মাঝখানে প্রতি ডিমে দুই টাকা বা তার বেশি নিচ্ছেন মধ্যস্বত্বভোগীরা।
লাইভস্টক২০২৫-২৬ সালের শীত ও বসন্তে মুরগি ও হাঁসের খামারে ৫৮টি সংক্রমণে প্রায় ১ কোটি ১৩ লাখ লেয়ার আর ৪ লাখ ব্রয়লার প্যারেন্ট মুরগি মেরে ফেলতে হয়েছে, জানিয়েছে মার্কিন কৃষি বিভাগের বৈদেশিক কৃষি সেবার প্রতিবেদন।
দৈনন্দিনসোমবার মিরপুর ১ নম্বর কাঁচাবাজারে শিম ২০০, কাঁচা মরিচ ১৪০, টমেটো ১২০-১৩০ টাকা কেজি; আলু-পেঁয়াজ-আদা-রসুনে কিছুটা স্বস্তি থাকলেও ডিম, মুরগি, মাছ আর মুদিপণ্যে চাপে ক্রেতারা।
এগ্রোবিজফকিরাপুল, কাপ্তান, বাসাবো বউ বাজার ও নবাবগঞ্জসহ বিভিন্ন বাজারে ডিমের বিক্রয়মূল্য, পাইকারি রশিদ ও মুনাফা যাচাই করেছে ডিএসসিসি; বাসাবোতে ফুটপাত দখলের দুই মামলায় ১৫ হাজার টাকা জরিমানা।
লাইভস্টকসচিবালয়ে পোলট্রি খাতের সঙ্গে সভায় বাণিজ্যমন্ত্রী খন্দকার আব্দুল মুক্তাদির অস্বাভাবিক মুনাফা ও কৃত্রিম সংকটের বিরুদ্ধে সতর্ক করেছেন; ব্যবসায়ীরা জানান, খাদ্যের দাম বাড়ায় প্রতি ডিমের উৎপাদন খরচ প্রায় ১১ টাকা, দুই সপ্তাহে দাম কমবে।
মুঠোফোন ও ইন্টারনেটের কল্যাণে টাঙ্গাইলের ঘাটাইল-মধুপুরের খামারি থেকে ঢাকার আড়তদার পর্যন্ত সবাই বিভিন্ন এলাকার ডিমের দাম তুলনা করতে পারছেন; ব্যবসায়ীরা বলছেন, দাম নির্ভর করছে চাহিদা ও সরবরাহের ওপর।
শনিবার কাপ্তান, নবাবগঞ্জ, ইসলামবাগ ও লালবাগ বাজারে চাল, মসুর, ব্রয়লার, ডিম, চাষের মাছ ও সবজি আগের চড়া দামেই; দেড় মাস ধরে ব্রয়লার-ডিমের দাম একই, তিন মাসে চিনিগুড়া-আতপ ৯০-১০০ থেকে ১৭০-২০০ টাকা।
লিটারে ৫ টাকা বাড়িয়ে ২০৪ টাকা অনুমোদনের দুই সপ্তাহ পরও রাজধানীর খুচরা বাজারে এক লিটারের বোতলজাত সয়াবিন কম; খোলা সয়াবিন ১৯৮-২০০, পাম ১৮০-১৮৫ টাকা, ময়দা কেজিতে ১০ টাকা, ডিম ডজনে ১০ টাকা আর কাঁচা মরিচ কেজিতে ৬০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে।
