মৎস্য
টানা তৃতীয় বছর কমছে ইলিশ, জুলাই-আগস্টে আহরণ নেমেছে ৩০ শতাংশ
চলতি অর্থবছরের প্রথম দুই মাসে ইলিশ আহরণ ৩০ থেকে ৪০ শতাংশ কমেছে; ৮ থেকে ২৯ অক্টোবর ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা আসছে।
সর্বশেষ
সর্বশেষ খবর
বাজার ব্যবস্থাপনা
কালিহাতীতে ব্যবসায়ীর গুদামে ২১৬ বস্তা সরকারি চাল, জরিমানা ৩০ হাজার টাকা
খাদ্যবান্ধব কর্মসূচির বরাদ্দের চাল কীভাবে ব্যবসায়ীর গুদামে গেল— টাঙ্গাইলের কালিহাতীতে সেই প্রশ্ন তুলেছেন স্থানীয়রা।
লাইভস্টক
পাঁচ দিন পরিবহনের পরও এমএসএ মানে গরু: উত্তর অস্ট্রেলিয়ার খামারিদের প্রিমিয়াম মাংসের পথ
৯২০ গরু, ৪,০০০ নমুনা ও ৬,০০০ ভোক্তার ওপর MLA (এমএলএ)-র গবেষণায় দেখা গেছে, খাওয়ানো, পানি ও বিশ্রাম ঠিক থাকলে ১২০ ঘণ্টার যাত্রা বা সড়ক-রেলের ফারাক মাংসের খাওয়ার মান নষ্ট করে না — তাই দূরের খামারিরা এখন Meat Standards Australia (মিট স্ট্যান্ডার্ডস অস্ট্রেলিয়া)-র ব্র্যান্ডেড কর্মসূচিতে গরু দিতে পার
ফসল
আট কোম্পানির সারে ভেজাল, বাজার থেকে তুলে নিতে চিঠি
মানিকগঞ্জের সাটুরিয়ায় সংগ্রহ করা ১৬টি নমুনার পরীক্ষায় আট কোম্পানির সার ভেজাল হিসেবে চিহ্নিত হয়েছে; ওই উপজেলায় কৃষকের সংখ্যা ৩৭ হাজারের বেশি।
এগ্রোবিজ
মার্কিন গরু ও শূকরের মাংসে জাপানের সঞ্চিত কেনা ছাড়াল ১০ হাজার কোটি ডলার
গরু, শূকর, ভুট্টা ও সয়াবিন সংগঠনের ২৪ সদস্যের প্রতিনিধিদল টোকিওতে US Meat Export Federation (ইউএস মিট এক্সপোর্ট ফেডারেশন)-এর প্রচার দেখেছে — খুচরা প্রদর্শনী, গরুর জিভের প্লান্ট, ওয়াগিউ নিলাম ও রন্ধন-প্রশিক্ষণ — আর ইউনাইটেড সয়াবিন বোর্ডের পরিচালক Tom Griffiths (টম গ্রিফিথস) যুক্তি দেন, গরু ও শূকরে
লাইভস্টক
নিউজিল্যান্ডে ভেড়ার মাংসের দাম ৮ ও খামারের মুনাফা ২০ শতাংশ কমার পূর্বাভাস, তবু ভালো মৌসুম
২০২৬-২৭ মৌসুমে করপূর্ব খামার-মুনাফা গড়ে ২ লাখ ৬৭ হাজার ২০০ নিউজিল্যান্ড ডলার, অস্থায়ী রেকর্ড ৩ লাখ ৩৫ হাজার ৫০০-র বিপরীতে; গরুর দাম ৪.৫ শতাংশ কম, খরচ ৪.২ শতাংশ বেশি — শক্ত ডলার, দামি জ্বালানি ও সার আর শুষ্ক এল নিনোয়; চেয়ার Kate Acland (কেট অ্যাকল্যান্ড) বলছেন, ঋণ শোধ ও সার-মেরামতে পিছিয়ে থাকা ক
এগ্রোবিজ
টুডি বারকোডে ডিজিটাল লেবেলে যেতে নিউজিল্যান্ডের খাদ্য রপ্তানিকারকদের দুই বছর সময়
নিয়ন্ত্রণমন্ত্রী David Seymour (ডেভিড সিমোর) সুপারিশ গ্রহণ করে GS1 (জিএস১) ডিজিটাল-লিংক কিউআর কোডকে ডিফল্ট করেছেন — আইন নয়, সম্মতির কাঠামো — যাতে প্যাকেটে থাকবে ব্যাচ, মেয়াদ, ওজন, দাম ও পুনর্ব্যবহারযোগ্যতার তথ্য; অস্ট্রেলিয়ায় Woolworths (উলওয়ার্থস)-এর পরীক্ষায় খাদ্য-অপচয় কমেছে ৪০ শতাংশ পর্যন
লাইভস্টক
প্রবল এল নিনোয় নিউজিল্যান্ডে দুধের ব্রেকইভেন দাম উঠতে পারে ৯.০৭ ডলারে — ডেইরিএনজেডের মডেল
DairyNZ (ডেইরিএনজেড)-এর ইকনট্র্যাকার দৃশ্যকল্পে খামার-পরিচালন খরচ ৬.১৮ ডলারের ভিত্তির বিপরীতে কেজি মিল্কসলিডে ৬.৫৭–৬.৭৮ ডলার, খাদ্যখরচ ২.০২ ডলার পর্যন্ত, নর্থল্যান্ড, ওয়াইকাটো, বে অব প্লেন্টি ও পূর্ব উপকূলে হেক্টরে ২–৪.২ টন শুষ্ক পদার্থের ঘাসের ঘাটতি, দুধ উৎপাদন ২.১–৩.৩ শতাংশ কম; খাত আর্থিকভাবে শক্
এগ্রোটেক
ক্যামেরা আর কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তায় তিন সপ্তাহ আগেই টার্কির ওজন অনুমান, নির্ভুলতা ৯৩ শতাংশ
৩৭ থেকে ১৩৩ দিন বয়সের ৩০টি পুরুষ টার্কির রঙিন ও গভীরতার ছবি, সপ্তাহে পাঁচবার হাতে মাপা ওজনের সঙ্গে মিলিয়ে ResNet (রেসনেট) নিউরাল নেটওয়ার্কে শেখানো — ভবিষ্যৎ ওজনের পূর্বাভাস প্রায় বর্তমান ওজনের অনুমানের মতোই নির্ভুল, পোলট্রিতে কম্পিউটার ভিশনের প্রথম; তবে খামারে ব্যবহারের আগে অনেক বড় পরীক্ষা দরকা
লাইভস্টক
মিথেন ও খরচ কমাতে নিউজিল্যান্ডের গাভিকে খাওয়ানো হচ্ছে অস্ট্রেলিয়ার বাদামের খোসা
ভিক্টোরিয়ায় বাদামবাগান ও টোকোরোয়ায় দুধের কারখানার মালিক Olam Food Ingredients (ওলাম ফুড ইনগ্রেডিয়েন্টস)-এর সরবরাহকারী পাইলট খামারে দুই মৌসুম ধরে Agolin Ruminant (অ্যাগোলিন রুমিন্যান্ট) সংযোজনীর সঙ্গে বাদামের খোসা খাওয়ানো হচ্ছে; মিথেনের প্রাথমিক ফল 'খুবই ইতিবাচক', বলছেন সিওও ডেইরি Naval Sabri (
ফসল
যুক্তরাষ্ট্রের ১২ রাজ্যে ভুট্টা কাটা শুরু, টেক্সাস ও নর্থ ক্যারোলাইনায় অর্ধেক পার
প্রধান ১৮টি ভুট্টা রাজ্যের ১২টিতে কম্বাইন চলছে—টেক্সাসে ৭৩ ও নর্থ ক্যারোলাইনায় ৫৪ শতাংশ কাটা শেষ; ইউএসডিএ-র সেপ্টেম্বরের পূর্বাভাসে ক্যানসাস, নেব্রাস্কা, সাউথ ডাকোটা, ইলিনয় ও ইন্ডিয়ানায় ফলন কমেছে, বেড়েছে আইওয়া, টেনেসি ও কেন্টাকিতে।
এগ্রোবিজ
খনিজ উৎপাদন তিন গুণ আর আর্কটিক বন্দর চার্চিল দিয়ে পটাশ রপ্তানির পরিকল্পনা ম্যানিটোবার
টরন্টোয় কানাডা ইনভেস্টমেন্ট সামিটে ১৫ সেপ্টেম্বর ঘোষিত পরিকল্পনায় খনি অনুমোদন দ্রুত করা হবে, সঙ্গে বন্দর-বিনিয়োগে পিএসটি ছাড়; ২০ টন ম্যানিটোবা পটাশ ইতিমধ্যে এই বন্দর থেকে ইউরোপের পথে, আর এ বছর বন্দরটি দিয়ে গেছে ১ লাখ টন শস্য।
পরিবেশ
পদ্মা-যমুনার পানি বাড়ছে, তিন জেলায় তলিয়ে গেছে হাজার হেক্টর ফসলি জমি
পাবনায় পদ্মার পানি বিপৎসীমার ৭৪ সেন্টিমিটার নিচে; চাঁপাইনবাবগঞ্জে ২০৬ হেক্টর ও কুষ্টিয়ার দৌলতপুরে ১ হাজার ৫০ হেক্টর জমির ফসল ক্ষতিগ্রস্ত।
ফসল
নভেম্বর পর্যন্ত ইউরিয়ার মজুত আছে, গুজবে কান না দেওয়ার আহ্বান বিসিআইসির
নীলফামারী, মহেন্দ্রনগর ও কুড়িগ্রামের বাফার গুদাম পরিদর্শন করে বিসিআইসি চেয়ারম্যান জানিয়েছেন, দিনে প্রায় পাঁচ হাজার টন ইউরিয়া উৎপাদন হচ্ছে।
লাইভস্টক
পালে যক্ষ্মার হার নেমে ৫.৩২ শতাংশ, রোগ নির্মূলের কথা আবার বিশ্বাসযোগ্য: আইরিশ কৃষিমন্ত্রী
নিষেধাজ্ঞায় থাকা পাল এক বছর আগের ৬,৪৪৯ থেকে কমে ৫,৩০০; ২৮ পশুচিকিৎসককে পরীক্ষা থেকে সাময়িক বরখাস্তের পক্ষে যুক্তি দিয়ে মন্ত্রী হেইডন জানালেন ব্যাজার জৈব নিরাপত্তা প্রকল্প আগামী বছর ফের খুলবে।
লাইভস্টক২৩ বছরের বিএসই নিষেধাজ্ঞা তুলে কানাডার গরুর মাংসে দরজা খুলল ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্র
CFIA জানিয়েছে, ২০০৩ সালের মে মাসে সীমান্ত বন্ধের ৮,৫১৫ দিন পর ১১ সেপ্টেম্বর সব বয়সের গরুর মাংস ও অফালে প্রবেশাধিকার ফিরেছে; আলবার্টার JBS ও Cargill এবং ম্যানিটোবার Tru North Foods ২০২৫-এ প্রায় ২১.৫ কোটি ডলারের মাংস আমদানি করা বাজারে রপ্তানির অনুমোদন পেয়েছে।
ফসল
এল নিনোর খরা এখন ভারতের ৫৩ শতাংশ ভূখণ্ডে, চাপে খরিফ ফসল ও আসন্ন শীতের বপন
IIT Gandhinagar (আইআইটি গান্ধীনগর)-এর ইন্ডিয়া ড্রাউট মনিটরে এক সপ্তাহে খরার আওতা ৪৬ থেকে ৫৩.২ শতাংশে, দেশের ৩৩.৪ শতাংশ মাঝারি বা তার চেয়ে খারাপ খরায়, ১৫.৪ শতাংশ তীব্র, ৩.৮ শতাংশ চরম; বর্ষার বৃষ্টি স্বাভাবিকের ১৫ শতাংশ কম, ৭৩৪ জেলার ৪১ শতাংশে ঘাটতি — রবি বপনের আগে মাটির আর্দ্রতা নিয়ে উদ্বেগ।
লাইভস্টক
এআই-বানানো গরুর ছবিতে অনলাইন প্রতারণা, গবাদিপশু ক্রেতাদের সতর্ক করল টেক্সাস ও অ্যালাবামা
টেক্সাসের এক খামারি প্রায় ৭০ হাজার ডলার খুইয়েছেন, বলছেন কমিশনার সিড মিলার; কর্মকর্তারা ধরার উপায় জানাচ্ছেন—অস্বাভাবিক কান, চোখ ও লেজ, অনুপস্থিত ছাপ ও ট্যাগ, একই পশুর পুনরাবৃত্তি, বাঁকা বেড়া—আর টাকা পাঠানোর আগে ভিডিও, রেফারেন্স ও স্বাধীন যাচাইয়ের তাগিদ দিচ্ছেন।
লাইভস্টকম্যানিটোবার পোলট্রি খামারে আবার বার্ড ফ্লু, কয়েক মাসে কানাডায় প্রথম
CFIA ১০ সেপ্টেম্বর De Salaberry পল্লি পৌরসভার একটি বাণিজ্যিক পোলট্রি খামারে উচ্চ সংক্রামক অ্যাভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা নিশ্চিত করেছে; মে মাসের ছয়টি প্রাদুর্ভাবের পর এটিই কানাডায় প্রথম শনাক্তি, আর ২০২১ সালের ডিসেম্বর থেকে আক্রান্ত পাখির সংখ্যা ১ কোটি ৭৫ লাখ ছাড়িয়েছে।
ফসল
আদা-মরিচ-টমেটো-পেঁয়াজে স্বয়ংসম্পূর্ণতা, জৈব সারে জোর, কীটনাশকের যথেচ্ছ ব্যবহার বন্ধ—সংসদীয় কমিটির প্রথম বৈঠকে কৃষিমন্ত্রী
ত্রয়োদশ সংসদের কৃষি মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত স্থায়ী কমিটির প্রথম বৈঠকে মাটির গুণমান, সার ডিলার নিয়োগের নতুন নীতিমালা-২০২৬, গদখালীতে ফুল গবেষণা কেন্দ্র, চরে ভুট্টা-মিষ্টি আলু-বাদাম, পরিত্যক্ত জমিতে তুলা ও কৃষিতে সৌরবিদ্যুৎ নিয়ে আলোচনা।