যুক্তরাষ্ট্রে ২০২৬ সালের ভুট্টা কাটা শীর্ষ ১৮টি উৎপাদক রাজ্যের ১২টিতে ছড়িয়েছে বলে মার্কিন কৃষি দপ্তর (USDA, ইউএসডিএ) ১৪ সেপ্টেম্বরের ক্রপ প্রগ্রেস প্রতিবেদনে জানিয়েছে; দুটি রাজ্যে অর্ধেকের বেশি ফসল ইতিমধ্যে মাঠ থেকে উঠে গেছে। ১৩ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত টেক্সাসে ৭৩ শতাংশ ও নর্থ ক্যারোলাইনায় ৫৪ শতাংশ কাটা হয়েছে, দুটিই পাঁচ বছরের গড়ের সামান্য ওপরে।
টেনেসিতে ৪৪ শতাংশ ভুট্টা কাটা হয়েছে (স্বাভাবিক ২৮ শতাংশ), কেন্টাকিতে ৩২ (২১), ক্যানসাসে ২৯ (১৮) ও মিজৌরিতে ২৩ শতাংশ (১৩)। উত্তরে মৌসুম সবে খুলছে: ইলিনয়ে ৮ শতাংশ, নেব্রাস্কা ও সাউথ ডাকোটায় ৩, ইন্ডিয়ানা ও আইওয়ায় ২ এবং উইসকনসিনে ১ শতাংশ। কলোরাডো, মিশিগান, মিনেসোটা, নর্থ ডাকোটা, ওহাইও ও পেনসিলভানিয়ায় কাটা শুরুর খবর নেই।
ফলনের চিত্র অসম। ১১ সেপ্টেম্বরের ক্রপ প্রোডাকশন প্রতিবেদনে ইউএসডিএ ক্যানসাসের পূর্বাভাস কমিয়ে একরপ্রতি ১২১ বুশেল করেছে, যা গত বছরের চেয়ে ২৪ কম; নেব্রাস্কা আগস্টের ১৮৩ থেকে নেমে ১৭৭ (গত মৌসুমে ১৯৪), সাউথ ডাকোটা ১৫১ থেকে ১৪৫ (গত বছর ১৭১), ইলিনয় ২১২ থেকে ২০৯ এবং ইন্ডিয়ানা ২০৬ থেকে ২০০। টেক্সাসে গড় ১১৪ বুশেল (২০২৫-এ ১৩৫) ও নর্থ ক্যারোলাইনায় ১২০ (১৪৪) হওয়ার আশঙ্কা।
আইওয়া উল্টো পথে—আগস্টের ২১৬ থেকে বাড়িয়ে ২১৯ বুশেল (গত মৌসুমে ২১০)। টেনেসির পূর্বাভাস আগস্টের ১৬৩ থেকে বেড়ে ১৮১ এবং কেন্টাকিতে ১৯১, যেখানে এক বছর আগে ছিল ১৬৭। কেন্টাকিতে বেকস-এর অ্যাগ্রোনমিস্ট রব ন্যালি (Rob Nalley) জানান, বিক্ষিপ্ত বৃষ্টি সত্ত্বেও কাটা ভালোভাবে এগোচ্ছে।
ইলিনয়ের কৃষিবিদেরা ফলনে বড় তারতম্যের কথা বলছেন। বেকস-এর ড্রু বেকম্যান (Drew Beckman) বলেন, অনেক খেতে ফলন আগের প্রত্যাশার চেয়ে ১০ থেকে ১৫ শতাংশ কম; উইফেলস-এর রবি মিকার (Robby Meeker) জানান, চাষিরা গত বছরের চেয়ে ১০ শতাংশের কম ঘাটতি আশা করলেও প্রাথমিক খবর বলছে ঘাটতি তার চেয়ে বেশি। পূর্ব ইলিনয়ে উইফেলস-এর রায়ান জেন্টল (Ryan Gentle) বলেন, ক্রাউন রটে আগেভাগে মরে যাওয়া খেতে একরে ১৯০–২০০ বুশেল, আর সবুজ থাকা খেতে ২৩০–২৬০ বুশেল পাওয়া যাচ্ছে।
ফসলের অবস্থার মূল্যায়নেও একই ভূগোল: আইওয়ায় ৭৬ শতাংশ ও কেন্টাকিতে ৭৭ শতাংশ ভুট্টা ‘ভালো থেকে চমৎকার’, অথচ নর্থ ক্যারোলাইনায় ৫২ শতাংশ ও টেক্সাসে ৩৫ শতাংশ ‘খারাপ বা খুব খারাপ’। আইওয়ার কৃষিসচিব মাইক নেইগ (Mike Naig) বলেন, আরও এক সপ্তাহের বৃষ্টি মাঠের কাজ সীমিত করবে; বেকস-এর অ্যাগ্রোনমিস্ট লি কোনিগসফেল্ড (Lee Koenigsfeld) রোগে কাণ্ড দুর্বল হতে শুরু করায় সুযোগ পেলেই ফসল তুলে ফেলার পরামর্শ দেন।
রাজ্যভিত্তিক এই সংখ্যাগুলোই ব্যাখ্যা করে কেন ইউএসডিএ এ মাসে জাতীয় ভুট্টার ফলন একরপ্রতি ১৭৮.৫ বুশেল ও উৎপাদন ১,৫৮০ কোটি বুশেলে নামিয়েছে। প্রতিবেদন: নাতালিনা সেন্টস বাউশ (Natalina Sents Bausch)।
সূত্র: Successful Farming
মন্তব্য
(০)