দিনের আলোর মতো এলইডি প্রযুক্তিতে ব্রয়লার খামারে প্রতি ব্যাচে ৮-১২ টন খাদ্য সাশ্রয়

প্রাকৃতিক দিনের আলোর অনুকরণে তৈরি এলইডি আলোক ব্যবস্থায় যুক্তরাজ্যের শ্রপশায়ারের একটি খামারের চারটি ব্রয়লার ঘরে খাদ্য রূপান্তর হার ২ শতাংশ উন্নত হয়েছে, প্রতি ব্যাচে গড়ে ৩,৫৮০ পাউন্ড সাশ্রয় হচ্ছে, জানিয়েছে ফার্মার্স উইকলি। মার্কেট ড্রেটনের কাছে আইইসি পোলট্রি (IEC Poultry) চুক্তিতে আটটি ঘরে ৩ লাখ ৮০ হাজার রস ৩০৮ জাতের ব্রয়লার পালন করে। ২০২৫ সালে পুরোনো ঘরগুলোতে এই 'ডায়নামিক ডেলাইট সিমুলেশন' আলো বসানো হয়, নতুন চারটি ঘরের নকশায়ও রাখা হয়েছে।

এই ব্যবস্থায় মুরগির সাধারণ ৩৭ দিনের বৃদ্ধিকালজুড়ে আলোর রং ও উজ্জ্বলতা দুটিই বদলানো যায়। আলোয় আছে শীতল সাদা, উষ্ণ সাদা এবং মুরগির চোখে দৃশ্যমান অতিবেগুনি-এ (ইউভিএ) রশ্মি। ২৪.৪ মিটার চওড়া প্রতিটি ঘরে চার সারিতে ৪৮টি করে মোট ১৯২টি বাতি, খামারভিত্তিক নকশা মেনে বসানো।

খামারের কারিগরি বিশেষজ্ঞ ক্রিস রাইট (Chris Wright) ব্যাচের শুরুতে শীতল সাদা আলো দেন, যাতে বাচ্চা দ্রুত সক্রিয় হয়, খায়, পানি পান করে ও নিয়মে অভ্যস্ত হয়; টিকা ও দ্রুত বৃদ্ধির সময় উষ্ণ সাদা আলো দিয়ে শান্ত রাখেন, আর শেষ দিকে আচরণ ও মা-পালের বৈশিষ্ট্য দেখে আলো বদলান। তাঁর কথায়, আলোর মূল লক্ষ্য হলো বাইরের প্রাকৃতিক পরিবেশ ঘরের ভেতরে আনা।

প্রায় ১ লাখ ৯০ হাজার মুরগির চারটি পুরোনো ঘরে খাদ্য রূপান্তর হার ১.৫ থেকে ১.৪৭-এ নেমেছে। রাইট জানান, এতে প্রতি ব্যাচে মোটামুটি ৮-১২ টন খাদ্য কম লাগছে, টনপ্রতি ৩৫৮ পাউন্ড দরে যার মূল্য ২,৮৬৪ থেকে ৪,২৯৬ পাউন্ড। একই ওজনে কম খাদ্য লাগলে বিছানা (লিটার) শুকনো থাকে, যা ভালো বায়ু চলাচল ও পরিচর্যার সঙ্গে মিলে পায়ের তলা ও হাঁটুর পোড়া ক্ষত কমাতে সাহায্য করে। ব্যবস্থাটির খরচ অন্য আলোর চেয়ে সামান্য বেশি।

স্থাপনাটির নকশা করেছে জে এফ ম্যাককেনা, বাতি সরবরাহকারী হ্যাটো ও ফ্যানকমের সঙ্গে মিলে। প্রতিষ্ঠানটির বাণিজ্যিক বিক্রয় পরিচালক ব্রায়ান মক্সন বলেন, গত ১২ মাসে তাদের নতুন ও সংস্কার করা ঘরের ৮০ শতাংশ, মোট ৬০টি ঘরে এই আলো বসেছে, আর এক মাসের খাদ্যের চেয়েও কম সমমূল্যের সাশ্রয়ে খরচ উঠে আসে। প্রতিটি নকশা নির্ভর করে ঘরের উচ্চতা, যন্ত্রপাতি, এমনকি ভেতরের আস্তরণের রঙের ওপর।

ছবি: USDA / উইকিমিডিয়া কমন্স (পাবলিক ডোমেইন)

সূত্র: Farmers Weekly