লাইভস্টকবিফ সেন্ট্রালের অক্টোবরের দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া প্রতিবেদন বলছে, ইন্দোনেশিয়ার দামের সীমা আর অস্ট্রেলিয়ার উঁচু দামে জানুয়ারি থেকে সেপ্টেম্বরে রপ্তানি ২৩.৫ শতাংশ কমেছে, বালি, ভিয়েতনাম ও চীনে কমছে গরুর পাল।
লাইভস্টকএএইচডিবির পূর্বাভাসে ২০২৬ সালে যুক্তরাজ্যে গরুর মাংস উৎপাদন ৯ লাখ ৪ হাজার টন, ২০২৭ সালে ৮ লাখ ৯৬ হাজার টন; দাম পাঁচ বছরের গড়ের ওপরে থাকবে, তবে ঝুঁকি দুর্বল চাহিদা, আমদানি ও ব্লুটাং রোগ।
লাইভস্টকসেপ্টেম্বরে অস্ট্রেলিয়া ৪৬,৭৬৫টি জীবন্ত গরু রপ্তানি করেছে, আগস্টে যা ছিল ৭১,৭১১টি। তবু ডারউইনে রপ্তানির ষাঁড় কেজিপ্রতি প্রায় ৪৫০ সেন্টে বিকোচ্ছে, কারণ ২০২৭ সালের ফেব্রুয়ারির রমজান সামনে রেখে ইন্দোনেশিয়ার ফিডলটগুলো আবার কিনবে বলে আশা।
লাইভস্টকপশ্চিম কানাডায় ২০২৫ সালে অনলাইনে বিক্রি হওয়া ১ হাজার ১৬৪টি বাছুরের লট বিশ্লেষণ করে সাসকাচুয়ান বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় দেখা গেছে, ওজনে কাছাকাছি, বড় লট আর নথিভুক্ত টিকার বাছুরে দাম বেশি মেলে।
লাইভস্টকশুল্ক কোটা বাড়ানোর পর ৪১টি দোকানের দাম পর্যবেক্ষণ করে আমেরিকান ফার্ম ব্যুরো ফেডারেশন দেখেছে, কিমার দাম পাউন্ডে মাত্র ১৬ সেন্ট কমেছে অথচ গরুর দাম পড়ে গেছে; সংগঠনটি প্রেসিডেন্ট ট্রাম্পকে সিদ্ধান্ত বদলাতে বলেছে।
লাইভস্টকক্যাটলফ্যাক্সের বিশ্লেষক হোল্ডেন রেমি বলছেন, শরতে বিক্রির বাছুরের দাম গ্রীষ্মের শীর্ষ থেকে মাথাপিছু ৪০০ ডলারের বেশি কমেছে; খরা, খাদ্যের খরচ ও কসাইখানার সক্ষমতা পাল বাড়ার গতি ধীর রাখবে।
অকশনসপ্লাসের শুক্রবারের অনলাইন বাণিজ্যে দশটি ওজন-শ্রেণির সাতটিতেই তরুণ গরুর কেজিপ্রতি দাম কমেছে, সবচেয়ে বেশি বকনার; তালিকাভুক্তি ৬ শতাংশ বেড়ে ১৮,৬১৬ হলেও বিক্রির হার ৩৪ পয়েন্ট নেমে ৫৪ শতাংশে দাঁড়িয়েছে।
১৩ সেপ্টেম্বর শেষ হওয়া সপ্তাহে আয়ারল্যান্ডের কারখানায় গরু সরবরাহ সামান্য কমে ৩২,৫০০-এর কিছু বেশি হয়েছে, যা গত বছরের একই সপ্তাহের চেয়ে ১২.৬ শতাংশ বেশি; বকনার দর গ্রিডে কেজিপ্রতি ৬.৫০-৬.৫৫ ইউরো ও বলদের ৬.৪০ ইউরোতে স্থির।
ইউএসডিএ-র ক্যাটল অন ফিড প্রতিবেদনে ১ সেপ্টেম্বরে মজুত ১ কোটি ১১ লাখ ৬৩ হাজার; আগস্টে ফিডলটে ভর্তি ১৬ লাখ ১৭ হাজার ও বিক্রি ১৫ লাখ ১৯ হাজার, দুটোই ১৯৯৬ সালে রেকর্ড শুরুর পর এই মাসের সর্বনিম্ন, কারণ সংকুচিত পালের ঘাটতি পোষাতে খামারিরা গরু বেশি দিন রাখছেন।
প্যাকাররা এইটথ সার্কিটকে বলছে, মিনেসোটার জেলা আদালত প্রমাণের দায় উল্টে দিয়েছে এবং ২০১৯ সালে শুরু হওয়া দাম-নির্ধারণ মামলায় জুলাইয়ে অনুমোদিত ক্লাসের উৎপাদকদের নয়, ফিডলটের তথ্যে চালানো এক বিশেষজ্ঞ-বিশ্লেষণের ওপর ভর করেছে।
কাউন্টি উইকলোর হাটে ৫০০-র বেশি পশু 'শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত অসাধারণ' দাম পেয়েছে; বকনা মূলত কেজিতে ৪.৫০-৫.৫০ ইউরো, সেরাগুলো প্রায় ৮ ইউরো, আর পাঁচ রপ্তানিকারকের দরে ষাঁড়ের পুরো লট বিক্রি।
লাইভস্টক২০২৬ সালের ঈদুল আজহার তিন দিন আগে, ২৫ মে, ঢাকার হাটগুলোতে গরুর সরবরাহ পর্যাপ্ত থাকলেও বেচাকেনা জমেনি; ক্রেতারা জাগো নিউজকে জানান, গত বছরের সমান আকারের গরুর জন্য ব্যাপারীরা অনেক বেশি দাম চাইছেন।
