জৈবপ্রাকৃতিক কৃষিচর্চায় পাবনায় আট কৃষক ও প্রতিষ্ঠানকে সম্মাননা
নিরাপদ খাদ্য ও পরিবেশবান্ধব কৃষিতে অবদানের জন্য পাবনার আমিনপুরে বিকে ফাউন্ডেশন আটজন কৃষক ও প্রতিষ্ঠানকে অর্থ পুরস্কার ও ক্রেস্ট দিয়েছে।
জৈবনিরাপদ খাদ্য ও পরিবেশবান্ধব কৃষিতে অবদানের জন্য পাবনার আমিনপুরে বিকে ফাউন্ডেশন আটজন কৃষক ও প্রতিষ্ঠানকে অর্থ পুরস্কার ও ক্রেস্ট দিয়েছে।
স্বাস্থ্যশাহ আলী ও কল্যাণপুরে অভিযানে অস্বাস্থ্যকর ড্রামে খোলা ভোজ্যতেল রাখা ও লেবেল ছাড়া বিক্রির দায়ে তিন প্রতিষ্ঠানকে মোট দেড় লাখ টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
স্বাস্থ্যঅতিরিক্ত চিনি, লবণ ও সম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত প্যাকেটজাত খাবারে ফ্রন্ট-অফ-প্যাকেজ সতর্কবার্তা (এফওপিএল) নিয়ে সচেতনতা বাড়াতে দুই মাসের প্রচারণা শুরু হয়েছে; নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ বলছে, এ নিয়ে প্রবিধানমালা প্রণয়নের কাজ চলছে।
ফসলনিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে কীটনাশক আমদানি, বাজারজাতকরণ ও ব্যবহার নিয়ন্ত্রণে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়ার কথা বলেছেন কৃষি এবং মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ; আমদানি নীতিমালা পর্যালোচনায় একাধিক কমিটি গঠন করা হয়েছে।
মতামতজাগো নিউজ ২৪-এ প্রকাশিত কলামে সমীরণ বিশ্বাস লিখেছেন, খাদ্যনিরাপত্তার পর বাংলাদেশের কৃষির পরের লক্ষ্য হওয়া উচিত মানসম্মত, প্রক্রিয়াজাত ও রপ্তানিযোগ্য পণ্য, যার সুফল কৃষকের হাতে পৌঁছাবে।
পুরস্কার অনুষ্ঠানে এফএওর মহাপরিচালক চু দোংইউ বলেন, অনিরাপদ খাদ্যে ৮৬ কোটি ৬০ লাখ মানুষ অসুস্থ হয়, আর নিম্ন ও মধ্যম আয়ের দেশগুলোতে বছরে আনুমানিক ১১ হাজার কোটি ডলারের ক্ষতি হয়।
স্বাস্থ্যনিরাপদ খাদ্য (রেজিস্ট্রেশন ও লাইসেন্স) প্রবিধানমালা, ২০২৬ অনুযায়ী রাস্তার পিঠার দোকান থেকে রেস্তোরাঁ, বেকারি, কোল্ড স্টোরেজ ও আমদানিকারক পর্যন্ত নির্ধারিত খাদ্য ব্যবসাকে নিবন্ধন নিতে হবে; প্রচলিত ১৬ শ্রেণির প্রথম নিবন্ধন বিনামূল্যে।
ভিডিওক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচ আর প্রতিকূল পরিবেশে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার চ্যালেঞ্জ ও উত্তরণের উপায় নিয়ে আজকের আলোচনা।
দৈনন্দিনঅপরিপক্ব কলা বিষাক্ত রাসায়নিকে পাকানো, ইউরিয়া ফরমালডিহাইডের ড্রামে সয়াবিন তেল রাখা আর ডাবের বাজারে মূল্যতালিকা ও রসিদ না রাখার মতো অনিয়মে দেশব্যাপী অভিযানে ডাব-কলা বিক্রেতাসহ ৮০ প্রতিষ্ঠানকে ১০ লাখ টাকার বেশি জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
এগ্রোবিজদুটি প্রকল্পে এফএও দেবে ৪ লাখ ৪৭ হাজার মার্কিন ডলার: কীটনাশকের জীবনচক্র ব্যবস্থাপনায় ২ লাখ আর গ্রামীণ নারীদের পরিবেশবান্ধব ক্ষুদ্র ব্যবসায় ২ লাখ ৪৭ হাজার; প্রকল্প দলিল বলছে দেশের ৩০ শতাংশের বেশি সবজিতে অতিরিক্ত কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ।
১১ থেকে ১৭ অক্টোবর ঢাকা ও ছয় জেলায় অভিযানে অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার তৈরি, লেবেলহীন পণ্য ও অননুমোদিত রং ব্যবহারের জন্য ১১টি প্রতিষ্ঠানকে মোট ১৪ লাখ ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে বিএফএসএ; ২১৪টি খাদ্যস্থাপনায় তদারকি হয়েছে।
স্বাস্থ্যরাজশাহীর বাঘায় তিনটি ভেজাল গুড় কারখানায় ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযানে ৪৫ মণ গুড় ধ্বংস ও ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে; জব্দ করা ২৭ বস্তা চিনি দেওয়া হয়েছে এতিমখানায়।
নাটোর শহরের নামকরা মৌচাক বেকারির কারখানায় গরুর খামারের পাশে নোংরা পরিবেশে তারিখবিহীন পাউরুটি, বিস্কুট ও চানাচুর তৈরির প্রমাণ পেয়ে বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত মালিককে দুই লাখ টাকা জরিমানা করেছেন।