প্রবাস জীবনেও দেশের মাটির টান ধরে রাখতে আঙিনা কৃষি
প্রবাস জীবনেও অনেকেই দেশের মাটির টান ধরে রাখতে বিদেশে নিজ বাড়ির আঙিনায় অনুশীলন করছেন দেশীয় ফল ফসলের।
প্রবাস জীবনেও অনেকেই দেশের মাটির টান ধরে রাখতে বিদেশে নিজ বাড়ির আঙিনায় অনুশীলন করছেন দেশীয় ফল ফসলের।
হরমুজ প্রণালি বন্ধ হয়ে গেলে বিশ্বজুড়ে খাদ্যের দাম ও জীবনযাত্রার ব্যয় আরও বেড়ে যেতে পারে এবং এর সবচেয়ে বেশি প্রভাব এশিয়া মহাদেশে পড়বে বলে শঙ্কা প্রকাশ করেছে জাতিসংঘের বাণিজ্য ও উন্নয়নবিষয়ক সংস্থা ইউএনসিটিএডি।
এগ্রোবিজবিশ্বব্যাংক ২০২৬ সালের ১০ মার্চ বুরকিনা ফাসোর কৃষি খাতের জন্য ২১৫.৯ মিলিয়ন ডলারের (প্রায় ১১৮.৭ বিলিয়ন সিএফএ ফ্রাঁ) একটি প্রকল্প অনুমোদন করে। প্রকল্পটি দেশের সতেরোটি অঞ্চলের চারটিতে ধান ও ভুট্টার উৎপাদনশীলতা, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বাজারে প্রবেশ উন্নত করবে।
রান্নাবান্না১৯০৬ সালে পুরনো দিল্লিতে ইউনানি চিকিৎসক হাকিম হাফিজ আবদুল মজিদের হামদর্দ দাওয়াখানা থেকে যাত্রা শুরু করা গোলাপ-সুবাসের শরবত রূহ আফজা দেশভাগ পেরিয়ে ভারত, পাকিস্তান ও বাংলাদেশে রমজানের পরিচিত পানীয় হয়ে উঠেছে। ২০২৬ সালের মার্চে প্রকাশিত এই প্রতিবেদনে তার ইতিহাস, বাজার-সংকট ও আদালতের লড়াই।
পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে বাঙালিরা মাটি ও কৃষির প্রতি ভালোবাসা থেকে নিজ নিজ বাড়ির আঙিনায় গড়ে তুলছেন কৃষির আয়োজন। আমেরিকার জর্জিয়ার ইয়ার মোহাম্মদ তেমনি একজন।
এগ্রোবিজবিশ্বব্যাংকের ২০২৬ সালের মার্চের এক প্রতিবেদন অনুযায়ী, দক্ষিণ হন্ডুরাসের চোলুতেকায় যে নারীরা বস্তা ভরা ও চারা রোপণ দিয়ে শুরু করেছিলেন, তাঁদের কেউ এখন সমবায় বা প্রতিষ্ঠানের পর্ষদে, কেউ ফর্কলিফট চালান, কেউ উৎপাদক ইউনিয়নের সভাপতি; পেছনে আছে কমরুরাল টু প্রকল্প।
ফুলইউএসডিএর ২০২৪ সালের উদ্যান ফসল শুমারি অনুযায়ী যুক্তরাষ্ট্রের ২৩ হাজার ৬০টি খামার ২০২৪ সালে ফুল, নার্সারি ও বিশেষ ফসল বিক্রি করেছে ১ হাজার ৮৩০ কোটি ডলারের; সবচেয়ে বড় খাত নার্সারি চারা।
রমজানে ইফতারের টেবিলে খেজুর শুধু একটি ফল নয়, বরং ধর্মীয় ঐতিহ্যের অংশ। তবে সম্প্রতি বিশ্ববাজারে বিক্রি হওয়া কিছু খেজুরের প্রকৃত উৎপত্তিস্থল নিয়ে বিতর্ক তৈরি হয়েছে। বিভিন্ন আন্তর্জাতিক সংবাদমাধ্যমের খবরে জানা যাচ্ছে, বিশ্বজুড়ে বিক্রিত বহুল জনপ্রিয় মেডজুল খেজুরের অধিকাংশই ইসরায়েলি পণ্য, যা চাষ করা হয় দ
বিশ্বজুড়ে বিক্রি হওয়া মেডজুল খেজুরের ৫০ শতাংশই ইসরায়েলি পণ্য, যা চাষ হয় মূলত দখল করা ফিলিস্তিনি ভূমিতে। তবে বিক্রির সময় এই তথ্যটি গোপন করা হয়। কৌশলে শুধু 'ইসরায়েলি পণ্য' বা অন্য কোনো উৎসের নামে ছড়িয়ে দেওয়া হয় বিশ্ববাজারে।
বিশ্বজুড়ে খেজুরপ্রেমীদের কাছে অত্যন্ত প্রিয় একটি নাম মেডজুল। বিশেষ করে, রোজার সময় সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই ফলের কদর বেড়ে যায় কয়েকগুণ। তবে জেনে অনেকেই অবাক হবেন, বর্তমানে বিশ্বজুড়ে মেডজুল খেজুরের সবচেয়ে বড় সরবরাহকারী ইসরায়েল। ফিলিস্তিনের দখল করা জমিতে চাষ করে পরিচয় লুকিয়ে সারাবিশ্বে এই খেজুর রপ্তানি কর
মাকুয়েনি কাউন্টির একটি বাণিজ্যিক খামারে কেনিয়ার ১ কোটি ৮০ লাখ গরুর জন্য চাষ হচ্ছে মাসাই লাভ গ্রাস; বিশ্বব্যাংক-সমর্থিত কর্মসূচিতে পশুপালন-সংশ্লিষ্ট ১০টি বেসরকারি উদ্যোগে গেছে ৪ কোটি ডলার।
লাইভস্টকইউএসডিএর গবেষণা বলছে, ২০০৪ থেকে ২০২৪ সালে যুক্তরাষ্ট্রে দুধের উৎপাদন বেড়েছে ৩২ শতাংশ, অথচ নিবন্ধিত দুগ্ধপালের সংখ্যা কমেছে ৬৩ শতাংশ। বড় খামার আর নতুন প্রযুক্তিই এই বদলের মূলে।
ভিয়েতনামে এক ব্যক্তির বাড়িতে ব্যবহুত ফ্রিজ থেকে দুটি বাঘের মরদেহ উদ্ধার করেছে পুলিশ। বিপন্ন প্রজাতির এই প্রাণীর অবৈধ বাণিজ্যের অভিযোগে ওই ব্যক্তি ও আরেকজনকে গ্রেফতার করা হয়েছে। একসময় ভিয়েতনামের বনে বাঘ বিচরণ করতো। কিন্তু এখন দেশটির বনগুলোতে বাঘ প্রায় পুরোপুরি বিলুপ্তপ্রায়।