এগ্রোবিজইথানল কারখানা ও পোলট্রি খাদ্য প্রস্তুতকারকদের চাহিদায় খুদ চালের দাম বাড়ছে, তাই ২০২২ সালের মতো রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা ফিরতে পারে বলে সতর্ক করেছে ভারতের চাল রপ্তানিকারকদের সংগঠন আইআরইএফ।
ফসলপাঞ্জাব ও হরিয়ানার কৃষকেরা গত বছরের চেয়ে কুইন্টালপ্রতি ১,০০০-১,৫০০ রুপি বেশি পাচ্ছেন; ইরানকে ঘিরে সংঘাতের মধ্যে পশ্চিম এশিয়া ও উপসাগরীয় আমদানিকারকেরা চালের মজুত বাড়াচ্ছে।
ফসলনয়াদিল্লিতে বিআইআরসি ২০২৬-এ ইরির বিজ্ঞানীরা পানি সাশ্রয়ী প্রযুক্তি, কম জিআই ও জিংক সমৃদ্ধ জাত এবং ঐতিহ্যবাহী সুগন্ধি চালের বাজার বাড়ানোর কথা বলেন।
এগ্রোবিজভারতে ৫ শতাংশ খুদযুক্ত সেদ্ধ চাল টনপ্রতি ৩৮৭ থেকে ৩৯২ ডলার, ভিয়েতনামে দুই মাসের সর্বোচ্চ ৪৪০ থেকে ৪৫০ ডলার আর থাইল্যান্ডে ৪৮০ ডলারে উঠেছে; ভারতে প্রায় এক দশকে প্রথমবার উৎপাদন কমার আশঙ্কা।
ফসলনয়াদিল্লিতে ভারত আন্তর্জাতিক চাল সম্মেলনে ব্যবসায়ীরা বলেছেন, ২০২৬-২৭ সালে চালের চাহিদার পুরো প্রবৃদ্ধি আসবে দক্ষিণ এশিয়া ও আফ্রিকা থেকে, আর এল নিনো ইন্দোনেশিয়া, ভিয়েতনাম, ভারত ও ফিলিপাইনের ফলন কমাতে পারে।
ফসলভারত আন্তর্জাতিক চাল সম্মেলন চলবে ২৩ থেকে ২৫ অক্টোবর; আগে থেকে ঠিক করা ২,০৩৮টি ব্যবসায়িক বৈঠক, আর প্রথম অধিবেশনের প্রশ্ন: ২০২৭ সালে চালের দামে ধস নাকি নতুন ঊর্ধ্বগতি।
এগ্রোবিজইন্ডিয়ান রাইস এক্সপোর্টার্স ফেডারেশন জানিয়েছে, বাসমতি থেকে আয় ২২,৮৬৪ কোটি ও নন-বাসমতি থেকে ২২,৮৭৪ কোটি রুপি। অক্টোবরের মজুত মানদণ্ডের প্রায় চার গুণ, ৩ কোটি ৮০ লাখ টনের বেশি সরকারি মজুত উৎপাদন কমার পূর্বাভাসে ভরসা দিচ্ছে।
ফসলকীটনাশকের অবশিষ্টাংশসহ মান-সংক্রান্ত ব্যর্থতায় বিদেশে চালান প্রত্যাখ্যাত হওয়ায় জাহাজীকরণের আগে কঠোর পরীক্ষা চেয়েছে ইন্ডিয়ান রাইস এক্সপোর্টার্স ফেডারেশন; ২০২৪-২৫ সালে ভারত ২ কোটি ১৯ লাখ টন চাল রপ্তানি করেছে।
১৭ সেপ্টেম্বর চীন সারলা ফুডস, পাট্টাভি অ্যাগ্রো ফুডস ও ওম ইন্ডিয়া ট্রেডিংয়ের নিবন্ধন বাতিল করেছে জিনগতভাবে পরিবর্তিত উপাদানের অভিযোগে, যা ভারতের পরীক্ষায় মেলেনি; ৯ জুন থেকে এপিইডিএ চীনগামী প্রতিটি চালানে জিএমও পরীক্ষা বাধ্যতামূলক করেছে, আর রপ্তানিকারকদের হিসাবে প্রত্যাখ্যাত চালান ফেরত আনতে খরচ ২,
ডিএইর হিসাবে বছরে ১৮-২০ লাখ টন সুগন্ধি চাল উৎপাদন; মিলমালিক ও রেস্তোরাঁ সমিতি দুষছে মজুত ও একসঙ্গে ৬১ হাজার টন রপ্তানির অনুমোদনকে; ৮ সেপ্টেম্বর বাণিজ্য মন্ত্রণালয় রপ্তানির অনুমোদিত পরিমাণ অর্ধেক কমিয়েছে, ১৩ মে, ৩০ আগস্ট ১২৯ প্রতিষ্ঠান রপ্তানি করেছে ২,৪১৯ টন।
