বাজার ব্যবস্থাপনাবাজারে বেশি সরবরাহ আর দুর্বল চাহিদায় টমেটোর দাম ৪০ শতাংশ কমে কেজি ৮.৯৭ র্যান্ড, আলু ২৩ শতাংশ কমে ১০ কেজির বস্তা ৬৩.৪৬ র্যান্ড; অ্যাভোকাডো উঠেছে কেজি ২০.০৭ র্যান্ডে।
শাকসবজিআন্তর্জাতিক আলু কেন্দ্রের নেতৃত্বে ক্রপ ট্রাস্টের বোল্ড প্রকল্পের নতুন পর্বে বুনো আলুর গুণ বহনকারী ৫৪টি প্রজনন সারি থেকে লেট ব্লাইট, কৃমি ও তাপ সহনশীল নতুন জাত তৈরি এবং কৃষকের কাছে বীজ পৌঁছানোর ব্যবস্থা গড়া হবে।
শাকসবজিকানাডার কৃষি বিভাগের বিজ্ঞানীরা ৭২১টি ডিপ্লয়েড আলুর ক্লোন পরীক্ষা করে দেখেছেন, টেবিল ও চিপসের জাতের ২৯ শতাংশ পর্যন্ত প্রচলিত চার সেট ক্রোমোজোমের আলুর সমান বা বেশি ফলন দিয়েছে, সংরক্ষণেও ভালো।
শাকসবজিলিংকনশায়ারের ডাইসন ফার্মিং রিসার্চে পরীক্ষা হচ্ছে শুকনো পদার্থ বাড়াতে দেরিতে পাতায় পটাশিয়াম, সামুদ্রিক শৈবাল ও অণুজীবভিত্তিক বায়োস্টিমুল্যান্ট, কম নিঃসরণের নাইট্রোজেন আর জাবপোকা খেকো হোভারফ্লাই টানতে ফুলের সারি।
এগ্রোটেকনিউজিল্যান্ডের লিংকন ইউনিভার্সিটি ম্যাককেইন ফুডস নেক্সটজেন খামারে মাটির আর্দ্রতা সেন্সর, আবহাওয়া কেন্দ্র, উপগ্রহচিত্র আর এআই প্ল্যাটফর্ম বসাবে ক্রপএক্স; পুরো আলুর আবর্তনে পুনরুৎপাদনশীল ও প্রচলিত চাষের তুলনা হবে।
শাকসবজিবংশপরম্পরায় পুকিকোহিতে আলু, পেঁয়াজ ও মিষ্টিকুমড়া চাষ করা রেনল্ডস পরিবারের পিটার রেনল্ডস চাষিদের পক্ষে কাজ, গবেষণায় সহযোগিতা ও খামারে পরিবেশ রক্ষার জন্য হর্টিকালচার ব্লেডিসলো কাপ পেয়েছেন।
ফসলসার্টিস বেলকিমের নতুন ছত্রাকনাশক 'আরেলি' যুক্তরাজ্যে আলুর নাবি ধসা রোগ দমনে নিবন্ধিত হয়েছে; এতে সায়াজোফামিডের সঙ্গে আছে ভ্যালিফেনালেট, যা গাছের নিজস্ব প্রতিরক্ষাও সক্রিয় করে। পুরোদমে বাজারে আসবে ২০২৭ সালের বসন্তে।
শাকসবজিইউএসডিএ-র হিসাবে ২০২৫ সালে যুক্তরাষ্ট্রে প্রক্রিয়াজাত আলু ২৮ কোটি ৬০ লাখ হান্ড্রেডওয়েটে পৌঁছেছে, হিমায়িত পণ্যে ৬ শতাংশ বৃদ্ধি; তবে কৃষকের গড় দাম ৯০ সেন্ট কমেছে।
ফসলব্রিটিশ ক্রপ প্রোডাকশন কাউন্সিলের অক্টোবরের হালনাগাদে সিনজেন্টা ও বিএএসএফ-এর দানাশস্যের নতুন ছত্রাকনাশক মিশ্রণ এবং আলু ও গাজরের জন্য এফএমসির দুটি কীটনাশক রয়েছে।
শাকসবজিদুই দিনে প্রায় ৪৪০ মিলিমিটার বৃষ্টিতে কাটার কয়েক সপ্তাহ আগে লাসিথি মালভূমির আলুর ৮০ শতাংশ বা তার বেশি নষ্ট হয়েছে বলে কৃষকদের অনুমান; ১১ অক্টোবর তাঁরা অবস্থান কর্মসূচি পালন করেন।
ফসলইস্ট অ্যাংলিয়ায় নতুন আক্রমণ ধরা পড়ার পর গবেষক ও কৃষিবিদেরা সতর্ক করেছেন, যুক্তরাজ্যে আগ্রাসী আগাছা শনাক্ত ও ঠেকানোর সমন্বিত ব্যবস্থা নেই। কীভাবে চিনবেন এই আগাছা, তা-ও জানানো হয়েছে।
শাকসবজিডিএই ও কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের তথ্যে ২০১৪-২০২৫ সালের মধ্যে সাত বছরই আলুতে লোকসান গুনেছেন রংপুরের কৃষক; দেশের এক-চতুর্থাংশ আলু হলেও অঞ্চলে হিমাগারে রাখা যায় উৎপাদনের মাত্র ২২ শতাংশ।
এগ্রোটেকপেপসিকো ও যন্ত্র নির্মাতা গ্রিমে আলু তোলার যন্ত্রের একটি ডিজিটাল টুইন বানিয়েছে, যা ভিআর হেডসেট বা ট্যাবলেটে চালিয়ে চালকেরা মাঠে নামার আগেই যন্ত্র চিনতে পারেন; পরীক্ষামূলক কর্মসূচিতে থেঁতলানোমুক্ত আলু ৮৭ শতাংশ বেড়েছে বলে জানিয়েছে পেপসিকো।
