শাকসবজিদিনাজপুরের ফুলবাড়ীতে ফুলকপি, বাঁধাকপি, টমেটো, শিম, মুলার খেতে ব্যস্ত কৃষকেরা মৌসুমের আগে বাজারে তুলে দ্বিগুণ দামের আশায়; উপজেলা কৃষি বিভাগের লক্ষ্য ১৫০ হেক্টরে ৩ হাজার ৩৭৫ টন আগাম সবজি।
শাকসবজিসুনামগঞ্জের সদর উপজেলা ও বিশ্বম্ভরপুর উপজেলার কৃষকরা শীতকালীন সবজি চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন। বাজারের চাহিদা বিবেচনায় রেখে একটু বেশি লাভের আশায় সবজিতে স্বপ্ন বুনছেন দুই উপজেলার
শীতকালীন সবজি ফুলকপি এখন সারা বছরই পাওয়া যায়। স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী এই ফুলকপি। কারণ এর মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রোগের নিরাময়। বিশেষ করে ফুলকপি খেলে হৃদযন্ত্র ভালো থাকে। এছাড
উপকরণ: রুই মাছ ৭-৮টি, ফুলকপির ফুল ১০-১১টি, নতুন আলু ৪-৫টি, আস্ত জিরা পরিমাণমতো, তেজপাতা ২-৩টি, জিরাবাটা ১ চা-চামচ, পেঁয়াজবাটা ১ চা-চামচ, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, ধনেবাটা ১ চা-চামচ, হ
