লাইভস্টকযুক্তরাজ্যে শূকরের মাংস উৎপাদন আগামী বছর কমবে, পূর্বাভাস এএইচডিবির
যুক্তরাজ্যে এ বছর শূকরের মাংস উৎপাদন ৪ শতাংশ বেড়ে প্রায় ১০.২ লাখ টন হবে, তবে লোকসানে খামারিরা মা-শূকর কমানোয় ২০২৭ সালে উৎপাদন ৩.৭ শতাংশ কমবে বলে জানিয়েছে এএইচডিবি।
ট্যাগ
এএইচডিবি
লাইভস্টক
লাইভস্টকখোলা মাঠে শূকর পালনের পরিবেশ ঝুঁকি কমাতে ইংল্যান্ডে নতুন জোট
পূর্ব ইংল্যান্ডের 'সোয়াফহাম গ্রুপ' এখন এএইচডিবির সভাপতিত্বে আউটডোর পিগ এনভায়রনমেন্টাল রিস্ক রিডাকশন প্রোগ্রাম; খোলা মাঠের শূকর খামার থেকে পানিদূষণ কমানোর তথ্যপ্রমাণ জোগাড় ও নিয়ন্ত্রক সংস্থার সঙ্গে কাজ করবে এটি।
ফসলশুকনো আবহাওয়ায় ব্রিটেনের সরিষায় ফোমা রোগ এবার দেরিতে, বলছে পূর্বাভাস
এএইচডিবির শরৎকালীন পূর্বাভাস অনুযায়ী এবার অনেক এলাকায় শুকনো দিন বেশি থাকায় তেলবীজ সরিষায় ফোমা দমনে ছত্রাকনাশক দেওয়ার মূল সময় শুরু হবে অক্টোবরের মাঝামাঝি, সাম্প্রতিক বছরগুলোর চেয়ে কিছুটা দেরিতে।
লাইভস্টকযুক্তরাজ্যে দুধের দাম বাড়ছেই, তবে উৎপাদন বাড়ায় গতি কমতে পারে
আর্লা ও মুলার খামারিদের দুধের দাম আবার বাড়িয়েছে, ফার্স্ট মিল্ক ও বারবার্স দাম অপরিবর্তিত রেখেছে; শরতের ঘাস ও বাছুর জন্মের মৌসুমে ব্রিটেনে দুধ উৎপাদন বাড়ছে, আর ইউরোপের উদ্বৃত্ত বাজারে চাপ দিচ্ছে।
লাইভস্টকযুক্তরাজ্যে ব্রিটিশ শূকরের মাংসের চাহিদা বাড়াতে এএইচডিবির নতুন প্রচারণা
অক্টোবরে এএইচডিবির "দিস ইজ ব্রিটিশ পর্ক" প্রচারণায় থাকছে টিভি বিজ্ঞাপন, প্রভাবশালীদের নিয়ে সাশ্রয়ী রান্নার চ্যালেঞ্জ ও ৬ পাউন্ডে পরিবারের খাবারের রেসিপি ভিডিও; ফেব্রুয়ারির প্রচারণা পৌঁছেছিল ৪ কোটির বেশি ভোক্তার কাছে।
ফসলখরায় যুক্তরাজ্যে বসন্তকালীন যবের ফলন গড়ের চেয়ে ১৭ শতাংশ কম
এএইচডিবির চূড়ান্ত ফসল প্রতিবেদনে গম ১১ শতাংশ ও ওট ১৪ শতাংশ কম, তবে তেলবীজ রেপ হেক্টরপ্রতি ৪ টন, পাঁচ বছরের গড়ের চেয়ে ১৯ শতাংশ বেশি।
লাইভস্টক
চীন ও যুক্তরাষ্ট্রের ক্রেতাদের ব্রিটিশ শূকর খামার দেখাল এএইচডিবি
১১ সদস্যের চীনা প্রতিনিধিদল ও যুক্তরাষ্ট্রের চার খাদ্যসেবা ক্রেতা যুক্তরাজ্যের খামার ও প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র ঘুরে দেখেছেন; যুক্তরাজ্যের শূকরের মাংস রপ্তানির প্রায় ৪০ শতাংশ যায় চীনে।
লাইভস্টক
ইইউ নিষেধাজ্ঞার পর ব্রিটেনের পথে ব্রাজিলের গরুর মাংস, চাপে আয়ারল্যান্ডের ১৭০ কোটি ইউরোর বাণিজ্য
এএইচডিবির বিশ্লেষণ বলছে, ৩ সেপ্টেম্বরের ইইউ নিষেধাজ্ঞার আগে ২০ হাজার টন মাংস ইউরোপে ঢুকিয়ে দেওয়ার পর আগস্টে ব্রাজিল যুক্তরাজ্যে ৩,২০০ টনের বেশি গরুর মাংস পাঠিয়েছে, এক বছর আগের চেয়ে ৫২ শতাংশ বেশি; চীন থেকে মুখ ফেরানো অস্ট্রেলিয়াও নতুন বাজার খুঁজছে। ২০২৫ সালে যুক্তরাজ্যে আইরিশ গরুর মাংস রপ্তানির