যুক্তরাজ্যের কৃষি ও উদ্যান উন্নয়ন বোর্ড (এএইচডিবি) অক্টোবরে "দিস ইজ ব্রিটিশ পর্ক" প্রচারণার নতুন পর্ব শুরু করছে, টেলিভিশন, সামাজিক মাধ্যম ও সুপারমার্কেটে। লক্ষ্য ভোক্তাদের দেশি শূকরের মাংস কিনতে উৎসাহিত করা এবং এর মাধ্যমে খামারিদের পণ্যের চাহিদা বাড়ানো।

এবার থাকছে টিভি বিজ্ঞাপন, প্রভাবশালীদের নিয়ে "হেলদি সেভিংস" চ্যালেঞ্জ, যেখানে দেখানো হবে দৈনন্দিন রান্নায় মুরগির বুকের মাংসের বদলে শূকরের কিমা নিলে কীভাবে খরচ বাঁচে, আর ৬ পাউন্ডে পরিবারের খাবারসহ নতুন রেসিপি ভিডিও। আগামী ১২ মাসে তিনটি টিভি বিজ্ঞাপনসহ সারা বছরের প্রচারণার অংশ এটি।

এএইচডিবি জানিয়েছে, ফেব্রুয়ারির প্রচারণা ৪ কোটির বেশি ভোক্তার কাছে পৌঁছেছিল এবং সামাজিক মাধ্যমে ৯ কোটি ৫৮ লাখ বার দেখা হয়েছে; ২০২০ সালের পর শূকরের মাংস কেনার আগ্রহ ৫ শতাংশ পয়েন্ট এবং কিমার ক্ষেত্রে এক বছরে ৬ শতাংশ পয়েন্ট বেড়েছে। সংস্থার বিপণন প্রধান ক্যারি ম্যাকডারমিড বলেন, ভোক্তাদের সামনে এখন অনেক বিকল্প, তাই খামারিদের স্বার্থে ব্রিটিশ শূকরের মাংসকে দৃশ্যমান রাখাই তাঁদের দায়িত্ব।

ছবি: Christine Johnstone / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 2.0)

সূত্র: Pig World