রাস্তার মোড়ে, ট্রাফিক জ্যামের বিরক্তিতে, কিংবা কাঁচাবাজারে সবজির দোকানে - দরিদ্রের আপেল নামে পরিচিত এই ফলটি আমাদের দেশে সারা বছরই পাওয়া যায়। ঝাল-লবণ-কাসুন্দি দিয়ে মেখে চাটপটে স্বাদেও এর জনপ্রিয়তা প্রচুর। আবার কচকচ করে চিবিয়েও স্বাচ্ছন্দ্যে খাওয়া যায় এই পেয়ারা।
অতিবৃষ্টি ও বন্যার ক্ষতি পুষিয়ে নিতে গাইবান্ধার চরাঞ্চলের কৃষকেরা আগাম জাতের সবজি চাষে নেমেছেন। প্রতিদিন সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত জমি তৈরি, বীজ চারা রোপণসহ পরিচর্যা করছেন। জেলা সদর, সুন্দরগঞ্জ, ফুলছড়ি এবং সাঘাটা উপজেলার প্রত্যন্ত চরাঞ্চলে বস্তায় মাটি ভরে সবজি ও মসলা চাষ করছেন। বন্যার উচ্চতা বিবেচনা
গ্রীষ্মকালীন অথবা আগাম শীতকালীন টমেটো চাষিদের একটি কমন সমস্যা হলো—টমেটোর 'ব্লোজম অ্যান্ড রট রোগ'। যে কারণে কৃষকেরা না বুঝেই অযথা হাজার হাজার টাকার ছত্রাকনাশক স্প্রে করে থাকেন। তাতে সমস্যার সমাধান হয় না বরং সঠিক তথ্য না জানার কারণে অর্থনৈতিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হন।
কৃষিবিদ ইবাদ আলীর বাড়ির ছাদ যেন 'কৃষি গবেষণাগার'। এ গবেষণাগার থেকেই তিনি উদ্ভাবন করেছেন 'শেকড় প্রযুক্তি'। ইবাদ আলীর এ শেকড় প্রযুক্তিই এখন ছাদ বাগানের ধারণাকে বদলে দিচ্ছে। অল্প জায়গায় অল্প মাটিতে অনেক ফসল চাষের এ প্রযুক্তি এরই মধ্যে সাড়া ফেলেছে। চার বছর ধরে গবেষণা করে এ প্রযুক্তিকে বাস্তবায়ন করছেন তি
কিশোরগঞ্জের পাকুন্দিয়ায় কৃষকদের নতুন সম্ভাবনার আলো দেখাচ্ছে একটি সবজি—গাছ আলু। সাধারণ আলুর মতো মাটির নিচে নয় বরং মাচার ওপরে লতায় ঝুলে থাকে এ আলু। স্থানীয়রা একে ডাকেন 'পান আলু' বা 'গাছ আলু'। কয়েক বছর আগেও যেখানে এটি পরীক্ষামূলকভাবে সীমিত জমিতে চাষ করা হতো। এখন তা বাণিজ্যিকভাবে বিস্তৃত হচ্ছে।
পাবনা সদর ও সুজানগরের পদ্মার চরসহ অধিকাংশ নিচু জমি থেকে সরে গেছে বর্ষার পানি। জমিতে আসতে শুরু করেছে জো। আর মাত্র দুই থেকে তিন সপ্তাহের মধ্যেই মুড়িকাটা পেঁয়াজ আবাদের মৌসুম শুরু হবে। এর জন্য আগের থেকেই জমি লিজ নেওয়া, বীজ সংগ্রহ ও অন্যান্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন এসব অঞ্চলের কৃষকরা। কিন্তু আবাদের শুরুতেই যেট
বন্যার ক্ষতি কাটিয়ে ওঠার পর এবার সার ও বীজের কৃত্রিম সংকটে পড়েছে কুড়িগ্রামের আগাম সবজি চাষিরা। তাদের অভিযোগ, খুচরা ব্যবসায়ীরা সিন্ডিকেট করে দাম বাড়াচ্ছে, আর এতে করে লাভের বদলে লোকসানের আশঙ্কায় দিন গুনছেন তারা। তবে প্রশাসন বলছে, বাজারে কোনো সংকট নেই এবং অভিযোগ পেলে ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
নিত্যপণ্যের দাম বেড়েই চলেছে। তবে কোনদিন কোন পণ্যের কত দাম তা যাচাই করা মুশকিল বটে। বিশেষ করে সাধারণ মানুষের। কারণ বাজারে গিয়ে হয়তো আপনি কয়েক দোকান ঘুরে পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ, সবজি কিংবা মাছ মাংসের দাম যাচাই করলেন। কিন্তু দেখবেন তা খুব কাছাকাছিই থাকে। কিন্তু আসলে আজ এই নিত্যপণ্যগুলোর দাম কত তা জানার সুযো
চট্টগ্রামের মিরসরাই ও সীতাকুণ্ড উপজেলায় গ্রীষ্মকালীন হাইব্রিড টমেটো চাষ করে লাভবান হচ্ছেন কৃষকেরা। এ সময়ে ভালো দাম পাওয়ায় চাষে আগ্রহ বাড়ছে চাষিদের। দুই উপজেলা কৃষি অফিসের সহযোগিতায় গ্রীষ্মকালীন টমেটো আবাদ করেছেন তারা। মিরসরাই উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা গেছে, উপজেলায় গ্রীষ্মকালীন হাইব্রিড টমেটো বার
মিষ্টি কুমড়া, লাউ, ঝিঙা, চিচিঙা, পটল, বেগুন এবং ফলের মাছি পোকা দমন করা জরুরি। কেননা মাছি পোকা কুমড়া ফসলের জন্য খুব বেশি ক্ষতিকর। সব কুমড়া ফসলের মাছি পোকা দমনে ফেরোমন ফাঁদ ব্যবহার করা যায়। এ জন্য এ ফাঁদ স্থাপনের নিয়ম-কানুন জানা জরুরি।
শীতকালীন সবজির চারা উৎপাদন ও বীজতলা তৈরিতে ব্যস্ত সময় কাটাচ্ছেন মানিকগঞ্জের চাষিরা। জেলার ৭টি উপজেলার মধ্যে সিংগাইর, সাটুরিয়া, ঘিওর ও সদর উপজেলায় ফুলকপি, বাঁধাকপি, বেগুন, করলা, লাউ, মুলা, শসা, পটল, লালশাক, পালংশাকসহ বিভিন্ন সবজির বীজতলা তৈরি এবং পরিচর্যায় কৃষকেরা দিন-রাত কাজ করছেন। কম খরচে বেশি লাভ
কংক্রিটের শহরে ছাদ বাগানের জনপ্রিয়তা বাড়ছে। নগরবাসী নিজেদের ছাদে সবজি, ফল, ফুল ও নানা ধরনের গাছ লাগাচ্ছেন। একদিকে যেমন তারা তাজা খাদ্য পাচ্ছেন, অন্যদিকে ছাদের তাপমাত্রায়ও ধীরে ধীরে পরিবর্তন আসছে। প্রশ্ন উঠতে পারে, ছাদের বাগানগুলো কি সত্যিই ওজোন স্তর রক্ষায় কোনো ভূমিকা রাখে?
সমাজে নারী-পুরুষের কাজের বিভাজন নিয়ে প্রচলিত রীতি-নীতির পরিবর্তন ও পারিবারিক কাজে পুরুষের সমঅংশগ্রহণ নিশ্চিত করতে স্ত্রীদের সামনেই পেঁয়াজ ও শুকনা মরিচ বাটলেন স্বামীরা। বরগুনায় এমনই ভিন্নধর্মী আয়োজন করেছে বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা ‌'জাগো নারী'।
