ক্রমবর্ধমান দূষণ, খাদ্য নিরাপত্তা এবং মানসিক প্রশান্তির খোঁজে শহরের নাগরিকরাও বাসস্থানের ছোট ছোট পরিসরেই সবুজের আয়োজন করছেন। ঢাকার বারিধারা ডিওএইচএস আবাসিক এলাকাতেও এমন অনেক ছাদকৃষি উদ্যোগ রয়েছে।
নগরে কংক্রিটের ভিড়ে যখন সবুজ হারিয়ে যেতে বসেছে, তখন ঢাকার অনেক এলাকাতে ছাদে ছাদে গড়ে উঠছে ফল ফসলে ঘেরা ছাদকৃষি। বারিধারা ডিওএইচএস আবাসন এলাকাটিতে নাগরিকদের কৃষির আয়োজনগুলো নিজেদের পরিবারের উপভোগের পাশাপাশি গোটা আবাসন এলাকাটির পরিবেশও বদলে দিচ্ছে।
নগরে কংক্রিটের ভিড়ে যখন সবুজ হারিয়ে যেতে বসেছে, তখন ঢাকার অনেক এলাকাতে ছাদে ছাদে গড়ে উঠছে ফল ফসলে ঘেরা ছাদকৃষি। বারিধারা ডিওএইচএস আবাসন এলাকাটিতে নাগরিকদের কৃষির আয়োজনগুলো নিজেদের পরিবারের উপভোগের পাশাপাশি গোটা আবাসন এলাকাটির পরিবেশও বদলে দিচ্ছে। বিস্তারিত জানাচ্ছেন।
নতুন কিংবা পুরানো সব ধরনের আবাসন এলাকাতেই দিনে দিনে বাড়ছে ছাদকৃষি। ঢাকার অভিজাত আবাসিক এলাকা বারিধারা ডিওএইচএস-এ এমনই এক আয়োজন করেছেন সালমা মান্নান। দুই দশক ধরে কৃষি ও প্রকৃতির প্রতি ভালোবাসা থেকে তিনি গড়ে তুলেছেন এক সবুজ ছাদকৃষি।
ঢাকাঢাকার মোহাম্মদপুরের জুবাইর মাহমুদ আফ্রি ছোট্ট ছাদে গড়ে তুলেছেন এক বিশাল গোলাপ বাগান। ৪০ জাতের ৪৫টি টব, প্রতিটি গাছে ৮০ থেকে ১০০টি গোলাপ, এ যেন এক স্বপ্নের বাগান! গোলাপের রঙ, আকৃতি ও উৎপাদন নিয়ে চলছে তার নিরন্তর গবেষণা।
ছাদকৃষিছাদের সবটুকু জায়গায় সবুজে ঢাকা। কৃষির এই আয়োজনটির শুরু ২০০৮ সালে। তবে উদ্যোক্তা কানিজ ফাতিমা ফেরদৌস পুরোপুরি যুক্ত হয়েছেন ২০১৬ সালে। তারপর নিয়মিত সময় দেন ছাদের গাছগাছালির সঙ্গে। পরিবারের অন্য সদস্যরা ব্যস্ত থাকায় অনেকটা একাকীত্বে সময় কাটান কানিজ ফাতিমা। তার নিঃসঙ্গ সময়ের এখন অনন্য সঙ্গি এইসব গাছগাছা
ছাদকৃষিশাহেরাজ সিরাজীর উদ্যোগে ঢাকার কুড়িলে গড়ে তোলা পরিকল্পিত ছাদকৃষির মাধ্যমে এক নতুন দৃষ্টিভঙ্গি তৈরি হয়েছে। পাঁচ হাজার বর্গফুট আয়তনের ছাদে ফল-সবজি উৎপাদন ও মুরগি-কবুতর পালন করার মাধ্যমে তিনি শহরের মধ্যে প্রকৃতির সঙ্গ খুঁজছেন। এই ছাদকৃষি শুধু তার ব্যক্তিগত উদ্যোগ নয়, বরং অন্যদের জন্যও অনুপ্রেরণা হয়ে উঠে
ঢাকাঈদুল ফিতরের আগে আতরের সুগন্ধী নিয়ে একটি গভীর আলোচনা। ঈদের দিনে আতরের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা, আরব বিশ্বের আতর সংস্কৃতি, এবং বাংলাদেশের পারফিউম শিল্পের সম্ভাবনা। এই বিশেষ দিনে আতরের প্রভাব, রহস্য, এবং তার ইতিহাস নিয়ে আলোকপাত করা হয়েছে। পাঠকদের জন্য শাইখ সিরাজের কাছ থেকে অনন্য তথ্যপূর্ণ আলোচনা।
ছাদকৃষিঢাকার মোহাম্মদপুরে শাহরিয়ার মাহমুদ আসিফের টেরেরিয়াম কালচার আমাদের নিয়ে গেল এক মিনি প্রকৃতির জগতে। কাঁচের বদ্ধ ঘরের ভেতরে তৈরি এই ইকোসিস্টেম শুধু ঘরের শোভাই বাড়ায় না, বরং এটি একটি শৈল্পিক ও পরিবেশবান্ধব উদ্যোগও বটে!
ঢাকা
হৃদয়ে মাটি ও মানুষ
ঢাকা
ঢাকা
ঢাকা
ঢাকাবাসাবাড়ি বা অফিসের শোভা বর্ধনের জন্য দেশে অ্যাকুরিয়ামের পাশাপাশি টেরেরিয়ামও পরিচিত হয়ে উঠছে। কাঁচের আবদ্ধে গড়ে ওঠা বাস্তুসংস্থান বা টেরেরিয়াম কালচারে যুক্ত হচ্ছেন দেশের সৌখিন ও তরুণ উদ্যোক্তারা। এ শিল্পের সঙ্গে দীর্ঘদিন কাজ করছেন ঢাকার মোহাম্মদপুরের শাহরিয়ার মাহমুদ আশফি।
ছাদকৃষিছাদে গোলাপ চাষে বিপ্লব!
ফুলের সৌন্দর্যে মুগ্ধ হয়ে ঢাকার মোহাম্মদপুরের জুবাইর মাহমুদ আফ্রি ছোটবেলা থেকে অনুরক্ত হন গোলাপ ফুলের প্রতি। বিচিত্র গোলাপ ফোটানোর পর এবার তিনি বাড়ির ছাদে ফুলের রঙ, আকার, উৎপাদন আর সৌন্দর্যের নানা দিক নিয়ে কাজ করছেন।
ছাদকৃষিঢাকার সিদ্ধেশ্বরীতে ফ্ল্যাট বাড়ির ছাদে কৃষি করছেন মাসুদুল হাসান মাসুদ। তিনি শুধু নিজের জন্য নয়, ভবনের ১৪টি পরিবারের জন্যও এই ছাদকৃষি উন্মুক্ত রেখেছেন। শহুরে জীবনের ব্যস্ততার মাঝেও তিনি নিয়মিত সময় দেন ফল ও সবজির চাষে।
ছাদকৃষিসম্পূর্ণ ভিডিও-
ছাদকৃষিঢাকার মধুবাগের দশতলা ভবনের ছাদে তরুণ উদ্যোক্তা সাকিব হোসেনের কবুতরের রাজ্য। ছোটবেলার শখ থেকে শুরু করে করোনাকালে এটি পেয়েছে বাণিজ্যিক রূপ। তার সংগ্রহে রয়েছে রেসের কবুতর, গিরিবাজ ও হোমার জাতের কবুতর, যাদের মূল্য হাজার থেকে লক্ষাধিক টাকা। এছাড়া ফলজ ও সবজি চাষের পাশাপাশি এখানে সৌখিন মোরগও পালন করা হয়। ত
নগরজীবনের চার দেয়ালের মাঝে থেকে নিরাপদ খাদ্য আর সুস্থ থাকা নিশ্চিত করতে অনেকেই উদ্যোগী হয়েছেন ভবনের ছাদে ছাদকৃষি গড়তে। তাদের একজন ঢাকার সিদ্ধেশ্বরীর মাসুদা আক্তার। তবে তিনি বলেছেন, ছাদকৃষি চর্চা করতে গিয়ে বেশ কিছু সীমাবদ্ধতার মুখোমুখি হতে হচ্ছে।
ছাদকৃষিশহরের বিস্তৃত ভবনগুলোতে সবুজের অভাব পূরণে ছাদকৃষির গুরুত্ব প্রতিনিয়ত বাড়ছে। ঢাকার মধুবাগের আব্দুর রাজ্জাক করোনাকালে এই মহৎ উদ্যোগ গ্রহণ করে সবাইকে প্রেরণা জুগিয়েছেন। অন্যদিকে, আমেরিকার ভার্জিনিয়ায় প্রবাসী বাঙালি আলাউদ্দিন তার আঙিনায় তৈরি করেছেন এক টুকরো গ্রামীণ বাংলাদেশ। শহরের নাগরিক কিংবা প্রবাসে ব
সৌখিন উদ্যোক্তাদের হাত ধরে দেশে কবুতর পালন বাড়ছে। বাহারি কবুতর লালন-পালনের পাশাপাশি ক্লাবভিত্তিক রেসের জন্য এখন অনেকেই দেশি-বিদেশি বিচিত্র কবুতরের খামার গড়ে তুলেছেন। ঢাকার মধুবাগে সাকিব হোসেন তার বাসভবনের ছাদটিতে গড়েছেন সৌখিন কবুতরের খামার।
ছাদকৃষিশহুরে জীবনের ব্যস্ততার মাঝেও প্রাকৃতিক সবুজে নিজেকে ডুবিয়ে রাখতে মুন্সিগঞ্জের প্রফেসর ডা. শফিকুর রহমান তার বাসার ছাদে গড়ে তুলেছেন এক ছোট্ট কৃষি স্বর্গ। দেওভোগের ঘনবসতিপূর্ণ এলাকায় এই ছাদে মৌসুমি ফল, শাকসবজি, আর সৌন্দর্যের সংমিশ্রণে তৈরি করেছেন ছাদকৃষির এক অনন্য উদাহরণ। পরিবারের সবাই মিলে বিশুদ্ধ খাদ
নাগরিকদের কাছে ছাদকৃষি জনপ্রিয় হয়ে ওঠায় দেশে ছাদকৃষি বাড়ছে। তবে মানসম্মত চারা আর পরিচর্যার সঠিক পরামর্শের অভাব বোধ করছেন অনেকেই। ঢাকার মধুবাগের ছাদকৃষি উদ্যোক্তা আব্দুর রাজ্জাক অসাধু নার্সারি ব্যবসায়ীর কবলে পড়ে আর্থিক ক্ষতির মুখোমুখি হয়েছেন।
ছাদকৃষিমিরপুরের লাকী রহমান ছাদকৃষির মাধ্যমে বিষমুক্ত খাদ্য উৎপাদন করছেন। একসময় শখের বশে শুরু করা সবুজায়ন এখন তার জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ। অল্প জায়গায় পরিকল্পিত এই ছাদকৃষিতে তিনি ফল, সবজি, আর অরগানিক ফসল উৎপাদন করছেন, যা তার পরিবারের খাদ্য চাহিদার বড় অংশই পূরণ করছে। এই উদ্যোগ শুধু তার নিজের নয়, বরং পরিবেশের জ
হৃদয়ে মাটি ও মানুষসাভারের কাইয়ূমের সমন্বিত প্রাণিসম্পদ খামার
ছাদকৃষিশহরের সবুজায়ন রক্ষায় ছাদকৃষির এক অনন্য দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন ধানমন্ডির জিয়া মাহমুদ ও তার স্ত্রী ফিরোজা হোসেন এমি। ২৭০০ বর্গফুটের এই ছাদে তারা গড়ে তুলেছেন ফুল, ফল এবং ফসলের সমন্বয়ে একটি সবুজ বাগান। পরিবারের ঐতিহ্য ধরে রাখা এবং পরিবেশ সুরক্ষায় তাদের এই উদ্যোগ প্রতিটি শহুরে নাগরিকের জন্য অনুপ্রেরণা।
ছাদকৃষিঢাকার নাখালপাড়ার স্কুল শিক্ষিকা নেক পারভীন শিমুল তিন দশক ধরে শহরের কোলাহলময় পরিবেশেও নিজের ছাদে গড়ে তুলেছেন একটি সবুজ কৃষিজ স্নিগ্ধতা। ফল-ফসলের সাথে তাঁর নিবিড় সম্পর্ক তাঁকে গ্রামীণ জীবনের কথা মনে করিয়ে দেয় এবং নগর জীবনের দুঃসহ কোলাহল ও দূষণ থেকে দূরে রাখে। সীম, বেগুন, পেঁপে, মরিচসহ নানা সবজি এবং ফল
শহরে বসবাস করেও বংশ পরম্পরায় পাওয়া কৃষির প্রতি আগ্রহকে ধরে রাখতে ছাদকৃষি অনুশীলন করছেন ঢাকার নাখালপাড়ার নেক পারভীন শিমুল। নিজে অনুশীলনের পাশাপাশি কাজ করছেন অন্যদের মাঝে উৎসাহ যোগাতেও।
ছাদকৃষিযাত্রাবাড়ির মনিমালা খান শহরের ব্যস্ত জীবনের মধ্যেও ছাদকৃষির মাধ্যমে প্রাকৃতিক সবুজ পরিবেশ গড়ে তুলেছেন। তিন স্তরের এই ছাদে তিনি জৈব সার ও বালাইনাশক ব্যবহার করে শতভাগ নিরাপদ ফল, সবজি এবং ঔষধি গাছ উৎপাদন করছেন। নিজের পরিবারের চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি প্রতিবেশী ও আত্মীয়দের মাঝেও ফসল বিতরণ করেন তিনি। মনিম
নগরজীবনে পারিবারিক বন্ধনের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠছে ছাদকৃষি। ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন শহরে এমন দৃষ্টান্ত মেলে। ঢাকার যাত্রাবাড়ীতে মনিমালা খান ও তার পরিবারও প্রায় তিন দশক ধরে ছাদকৃষির চর্চা করছেন। নগরের ব্যস্ত জীবনেও নিজেদেরকে কৃষিতে যুক্ত রেখে পাচ্ছেন প্রশান্তি।
ছাদকৃষিডা. আব্দুল্লাহ-হেল বাকী খান, একজন চিকিৎসক হয়েও আফতাব নগরের নয়তলা ভবনের ছাদে তিন স্তরে ছাদকৃষি পরিচালনা করছেন। তিনি তার ২,৬০০ বর্গফুট ছাদের জায়গায় সতেজ শাকসবজি, বিষমুক্ত ফলমূল, ও মাছ উৎপাদন করছেন। এই উদ্যোগের মাধ্যমে তিনি পরিবার ও প্রতিবেশীদের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করছেন। ছাদকৃষির মাধ্যমে ঘরোয়া
ছাদকৃষিপাখির চোখে দেখলে এই বাড়িটি অন্যসব বাড়ি থেকে একটু আলাদা। ৭তলা ভবনের উপরে দাঁড়ানো বড় বড় আকারের গাছ। যার সবুজ ছায়ায় অনেকটাই ঢাকা পড়েছে ইট-পাথরের সব আয়োজন। এটিই যেন বাড়িটির মূল অলংকার। নৌবাহিনীর অবসরপ্রাপ্ত কর্মকর্তা জিয়াউল আহসান গত ১৪ বছর ধরে সাজিয়েছেন এটি। জেনে বিস্মিত হলাম, এই উদ্যোক্তা তিনদশক আগে পত
ছাদকৃষি সম্প্রসারণে ঢাকার অনেক আবাসন এলাকাই সবুজে ছেয়ে উঠেছে। নিরাপদ খাদ্যের ব্যাপারে নগরের মানুষের সচেতনতা বৃদ্ধি পাওয়ায় বাড়ছে ছাদকৃষির চর্চা। তবে উদ্যোক্তারা মনে করছেন, সঠিক পরিচর্যার মাধ্যমে ছাদকৃষিকে ধরে রাখতে প্রয়োজন প্রাতিষ্ঠানিক কাঠামো।
