ছাদকৃষিঢাকা শহরকে বাসযোগ্য রাখতে বড় ভূমিকা ছাদকৃষির
জনবহুল ঢাকা শহরকে বাসযোগ্য রাখতে অনেক বড় ভূমিকা ছাদকৃষির। ছাদে ফল ফসলের ক্ষেত্র গড়তে পারলে সেটিই হতে পারে বিশুদ্ধ নিঃশ্বাসের কেন্দ্র। পথ দেখাতে পারে উৎপাদনমুখী বাণিজ্যেরও।
ছাদকৃষিজনবহুল ঢাকা শহরকে বাসযোগ্য রাখতে অনেক বড় ভূমিকা ছাদকৃষির। ছাদে ফল ফসলের ক্ষেত্র গড়তে পারলে সেটিই হতে পারে বিশুদ্ধ নিঃশ্বাসের কেন্দ্র। পথ দেখাতে পারে উৎপাদনমুখী বাণিজ্যেরও।
ছাদকৃষিফসল উৎপাদনের ঊর্ধ্বমুখী সম্প্রসারণে কার্যকর দৃষ্টান্ত গড়ে উঠছে ছাদকৃষিতে। অল্প জায়গায় বেশি রকমের ও পরিমাণের ফসল উৎপাদনে সাফল্য দেখাচ্ছেন ছাদকৃষি উদ্যোক্তারা। ঢাকার বাড্ডায় অবসরপ্রাপ্ত ব্যাংক কর্মকর্তা মোবারক হোসেনের ছাদকৃষি দিচ্ছে তারই বার্তা।
ফুলদেশের সর্ববৃহৎ ঊর্ধ্বমুখী ফুল বাগানে শহীদ মিনারের সুদীর্ঘ অবয়ব ফুটিয়ে তুলেছে বিশ্ববিদ্যালয় পড়ুয়া এক শিক্ষার্থী। ঢাকার গুলশানের বেরাইদে সৃজনশীল পর্যটন কেন্দ্র ‘ঠিকানা’য় আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবসকে সামনে রেখে তার ওই আয়োজন। উদ্যোক্তা বলছেন, এটিই পৃথিবীর সবচেয়ে বড় ফুলের শহীদ মিনার।
ছাদকৃষিঢাকার বাইরে বড় পরিসরে ছাদকৃষি করছেন উদ্যোক্তারা। সৌখিনতা নয় শুধু, বহুমুখী উপকারিতার কথা ভেবেই সচেতন পেশাজীবীরা এমন উদ্যোগ নিচ্ছেন।
শাকসবজিএবার ঢাকার মিরপুরে বাড়ি ভাড়া নিয়ে আবাসন নয়, গড়ে তোলা হয়েছে ভার্টিকাল কৃষি খামার। উন্নত বিশ্বের ‘ইনডোর ফার্ম’ আদলের ওই খামারে ফলছে নানা রকমের সবজি ফসল। যেগুলোর ভালো বাজারমূল্যও পাচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
মতামত২০২১ সাল বাংলাদেশের জন্য তাৎপর্যপূর্ণ একটি বছর। বাংলাদেশের সুবর্ণজয়ন্তী, বঙ্গবন্ধুর জন্মশতবার্ষিকীর এই সময়েই আমরা স্বল্পোন্নত থেকে উন্নয়নশীল দেশে পৌঁছেছি। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের শতবর্ষসহ নানা উপলক্ষ এই বছরে।
ছাদকৃষিনগরের যান্ত্রিক ও সীমাবদ্ধ জীবনে ছাদকৃষি দিতে পারে মুক্তির আনন্দ। এই বিশ্বাস ঢাকা সেনানিবাস এলাকার ছাদকৃষি উদ্যোক্তা লুৎফুন্নাহারের।
ছাদকৃষিঢাকার শাহজাদপুরে এক বহুতল ভবনের ছাদে যৌথ ছাদকৃষি আয়োজন করেছেন দুইটি পরিবার। ওই ছাদকৃষি নাগরিক জীবনে সামাজিক সখ্যের এক কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠেছে।
লাইভস্টকএবারও কোরবানি বাজারে অনলাইনে গরু বেচাকেনার প্রস্তুতি নিয়েছেন বহু খামারি। দেশি পদ্ধতিতে গরু লালন-পালনের পাশাপাশি ক্রেতা সুবিধার কথা মাথায় রেখে নানান ব্যবস্থা রাখছেন তারা। প্রতি বছর ঢাকার নির্ধারিত কিছু ক্রেতাচাহিদা মাথায় রেখে কোরবানির প্রাণী লালন পালন করেন ভাটারার এক খামারি।
লাইভস্টকঢাকার যাত্রাবাড়িতে চারতলা ভবনজুড়ে প্রাণিসম্পদের খামার গড়েছেন জাকির হোসেন নামের এক উদ্যোক্তা।
ফুলকৃষিকে পর্যটনের বাস্তবে রূপ দিয়েছেন কলেজ পড়ুয়া ছাত্রী। ঢাকা শহরের প্রাণকেন্দ্রে গড়ে তুলেছেন দেশি-বিদেশি শতাধিক প্রকার ফুলে শোভিত গাছে ঘেরা রেস্তোরা। এর উদ্যোক্তার এখন স্বপ্ন তার এ উদ্যোগকে আরও বহুদূর এগিয়ে নেওয়ার।
ছাদকৃষিছাদেই সমন্বিত কৃষিখামার গড়ে তুলেছেন ঢাকার মিরপুরের ফিরোজুল আহসান। ছয়তলা বাড়ির ১ হাজার ৮শ বর্গফুটের ছাদ থেকে তিনি মেটাচ্ছেন পারিবারিক পুষ্টিচাহিদা।
ছাদকৃষিঢাকার বনশ্রীতে সাততলা ভবনের ছাদে সমন্বিত ছাদকৃষির আয়োজন করেছেন শাহ আলম চৌধুরী। সেখানে ফল ফসলের প্রাচুর্যের সঙ্গে মাছ চাষ চলছে স্বয়ংক্রিয় অ্যাকোয়াপনিক্স ব্যবস্থায়।