ছাদকৃষিঢাকার নাখালপাড়ার স্কুল শিক্ষিকা তাসলিমা আক্তার মনি তার কর্মব্যস্ত জীবন থেকে সময় বের করে তিন বছরের প্রচেষ্টায় গড়ে তুলেছেন একটি সমৃদ্ধ ছাদকৃষি। করোনা পরবর্তী সময়ে শুরু হওয়া এই সবুজ উদ্যোগে ফুল, ফল ও সবজি উৎপাদনের মাধ্যমে মাটি ও প্রকৃতির কাছাকাছি থাকার স্বপ্ন পূরণ করছেন তিনি। মনির ছাদে বাগান বিলাশ থেকে
ছাদকৃষিখুব বড় পরিসর নয়, মাত্র পনেরশ বর্গফুট জায়গা। এখানেই হরেকরকম ফসল উৎপাদন করা হচ্ছে। মাত্র এক বছরেই ফসলের উৎপাদন আশাব্যঞ্জক।
ছাদকৃষিঅনেকটা অনিবার্য কারণেই এখন অনেক নাগরিক যুক্ত হচ্ছেন ছাদকৃষিতে। ঢাকা নাখালপাড়ার কোহিনুর আক্তার তেমনি একজন। তিনি ছোটবেলা থেকেই কৃষিকে ভালোবাসেন। ২০১৮ সালে নিজস্ব বাড়ি নির্মাণের পর নিরাপদ শাকসবজি আর ফসল প্রাপ্তির আশায় গড়েছেন ছাদকৃষি। সাত তলার উপরে ২৭০০ বর্গফুট জুড়ে দুই স্তরে উৎপাদন করছেন বিষমুক্ত ফসল।
ছাদকৃষিঢাকা মহাখালী ফ্লাইওভারের পাশে অবস্থিত সবুজের এ আয়োজন। একটু দূর কিংবা উপর থেকেও ঘন সবুজ এই ফসলের উদ্যোগটি চোখে পড়ে। এর উদ্যোক্তা হাফসা আলম ও শাহ আলম স্বপন দু’জনেই দীর্ঘ প্রবাস জীবন কাটিয়ে এখন দেশে বসবাস করছেন। তবে তারা চেয়েছেন সবুজ উদ্ভিদের কাছাকাছি থাকতে। উপভোগ করতে চেয়েছেন নিজ হাতে ফসল ফলানোর। এজন্
ছাদকৃষিমাটি থেকে বেশ উপরেও একেক কোণে একেক ধরনের ঝোপ-জঙ্গলে ঘেরা। যার সবটুকুই পরিকল্পিত। প্রতিটি গাছকে যতœ করে রোপন করেছেন আরিফ আবদুল্লাহ ও শিরিন সুলতানা। গাছের প্রতি তাদের যে গভীর ভালোবাসা তা ২৫ বছর ধরে লালন করছেন ঠিক এভাবেই।
ছাদকৃষিখুব বেশি সবুজে ঘেরা সুবিশাল পরিসর নয় এটি। তবে ৩ হাজার বর্গফুটের ছাদটি দেখলে বোঝা যায়, গত তিন বছরে কৃষি ও ফল ফসলের প্রতি গভীর ভালোবাসা দিয়েই উদ্যোগটি নিয়েছেন সাইফুল্লাহ খালেদ ও সালমা মাহিম দম্পতি। নিজের সন্তানদের কাছে মাটি ও ফসলের পরিচয় ঘটাতে আয়োজনটি শুরু হলেও তাদের কাছে কৃষি এখন অনেকটা অর্ন্তগত বিষয়
ছাদকৃষিবিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
ছাদকৃষিশহরের চারপাশ যখন ভবনে ভবনে ছেয়ে যাচ্ছে, ধ্বংস হচ্ছে প্রাকৃতিক উৎসগুলো, নষ্ট হচ্ছে পরিবেশ। এমন সময়েও একদল নাগরিক অনুধাবন করছেন অন্তত নিজের আবাসনে একটু হলেও সবুজকে ধরে রাখার। আবাসন, অফিস ভবন কিংবা নির্মিত অবকাঠামোর নকশাঁয় কৃষি ও প্রকৃতির ছোঁয়া রাখার। তারা চেষ্টা করছেন সবুজ গাছগাছালি ও ফল ফসলের সান্নি
বিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
বিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় বারবার উঠে আসছে রাজধানী ঢাকার নাম। অপরিকল্পিত নগরায়নে নিয়মিত গাছপালা নিধন ও জলাশয় ভরাট হওয়ায় বসবাসের অযোগ্য হয়ে পড়ছে ঢাকা মহানগর। এই অস্বাস্থ্যকর নগরেই একটু স্বস্তি ফিরিয়ে আনতে ছাদকৃষি অনুশীলনে যুক্ত হচ্ছেন উদ্যোক্তারা।
ছাদকৃষিসাম্প্রতিক বছরগুলোতে বাংলাদেশে যে রকমারি ফল উৎপাদন হচ্ছে তার একটা ক্ষুদ্র অংশের চর্চা ছাদকৃষিতেও দেখতে পাই। পেয়ারা, বারোমাসি আম, ড্রাগন, মাল্টা, কমলাসহ রকমারি উচ্চমূল্যের নতুন নতুন ফল উৎপাদন হচ্ছে ছাদকৃষিতে।
ঢাকামোহাম্মপুরে আসফিয়া সাবিনার ছাদকৃষি সম্পূর্ণ ভিডিও-
ঢাকামাত্র ২০০০ বর্গফুটের ছাদ। এখানেই নানা পরিকল্পনা ও কৌশলে মনের মতো করে সাজিয়েছেন জামশেদ আলী ও নিলুফার আলী দম্পতি। কৃষি ও প্রকৃতির প্রতি তাদের টান ছোটবেলা থেকেই। তবে নিজের বাড়ি নির্মাণের পর গত ৯ বছর অনুশীলনটি নিয়মিত করছেন। এখন এটি বৃক্ষশোভিত, প্রাচুর্যময় এক আয়োজন।
ছাদকৃষি২২০০ বর্গফুটের এই ছাদে ফল ফসল আর উদ্ভিদের যথেষ্ট প্রাচুর্য। আম, পেয়ারা, লেবু থেকে শুরু করে নানা রকমের সবজি আর রকমারি ফুল। সবমিলে দারুণ সাজানো গোছানো ও পরিপাটি এক আয়োজন। ২০১২ সালে এখানে কৃষির চর্চাটি শুরু করলেও উদ্যোক্তা মুসলিমা বেগম পারিবারিক কারণে ছোটবেলা থেকেই কৃষি অনুরাগী।
ছাদকৃষিচাকরির পাশাপাশি নাগরিক জীবনে ছাদকৃষি মনোযোগের প্রধান ক্ষেত্র হয়ে উঠেছে অনেকের কাছে। কেউ কেউ ফল ফসল প্রাপ্তির পাশাপাশি গাছ ও প্রকৃতির নেশায় পড়েছেন। তারা নগর পরিবেশের ভারসাম্য ফিরিয়ে আনার ক্ষেত্রেও অবদান রাখছেন।
আলুর গল্পশিক্ষার্থীদের হাতে কলমে কৃষি ও উদ্ভিদ বিদ্যার পাঠ দিতে দেশের অনেক শিক্ষাঙ্গনের ছাদেই গড়ে তোলা হচ্ছে ছাদকৃষি আয়োজন। ব্যবহারিক পাঠ্যক্রমের অংশ হিসেবে ঢাকার উত্তরায় কেসি মডেল স্কুল অ্যান্ড কলেজের ছাদেও নেয়া হয়েছে এমন উদ্যোগ। যেখান থেকে প্রতিষ্ঠানের শিক্ষক-শিক্ষার্থীরা পাচ্ছেন বহুমুখী সুবিধা।
ঢাকার বনশ্রীতে অ্যাপার্টমেন্ট বাড়ির উপরে রকমারি শাকসবজি আর ফলমুলের সংগ্রহশালা গড়েছেন মোশাররফ হোসেন ও আমিনুল হক পরিবার। তাদের কাছে এখন ব্যস্ত জীবনেও প্রাণচাঞ্চল্য টিকিয়ে রাখতে ছাদকৃষিটি অনবদ্য ভূমিকা রাখছে।
অবসর সময় কাটানো আর শারীরিক সুস্থতা ফিরে পেতে গাছগাছালির সাথেই ভালোবাসার সম্পর্ক গড়েছেন ঢাকার মোহাম্মপুরের রুবাবা আহমেদ। উদ্ভিদ আর ফল ফসলকে ঘিরে জীবন পরিপূর্ণ হতে পারে এমন বিশ্বাস তার।
গত এক যুগ ধরে ছাদকৃষির চর্চা করছেন ঢাকার ধানমন্ডি আবাসিক এলাকার জান্নাতুল মাসুদ কণা। বাসার ছাদটিকে রীতিমত আবাদি ক্ষেতের মতো গড়ে মৌসুমভিত্তিক ফসল ঘরে তোলেন তিনি। শহর জীবনেও থাকেন নির্মল আনন্দে।
ছাদকৃষি তথা নগরকৃষি এখন সারাদেশেই দ্রুত ছড়াচ্ছে। রাজধানী ঢাকার পরে বন্দর নগরী চট্টগ্রামেও সবুজে সুশোভিত হয়ে উঠছে ভবনের উপরিভাগ। নগরবাসীরা ইট পাথরে ঘেরা জীবনে প্রশান্তি আর অপরিহার্যতা খুঁজে পেতে বেছে নিচ্ছেন ছাদকৃষিকে। কেউ কেউ এই কার্যক্রমকে দ্রুত ছড়িয়ে দিতে গড়ে তুলছেন সামাজিক সংগঠনও।
একসময় যৌথ পরিবার ছিলো বাঙালী ঐতিহ্যের অন্যতম অংশ। সময়ের বিবর্তনে মানুষ এখন সেই ধারণা থেকে দূরে সরে যাচ্ছে। নগর জীবনে পারিবারিক শৃঙ্খলার সেই ধারা ধরে রাখার ক্ষেত্রে ছাদকৃষির উদ্যোগগুলো অনেকক্ষেত্রে অনুঘটকের কাজ করছে। এমনি এই দৃষ্টান্ত গড়েছেন ঢাকার কমলাপুরের শরিফ আজিজ ও তার পরিবার।
প্রবাস জীবন ছেড়ে দেশে ফিরে অবসর জীবন কাটানোর উৎস হিসাবে বেছে নিয়েছেন ছাদকৃষিকে। ঢাকা উত্তরার দেলোয়ার হোসেন মনের প্রশান্তি আর নিরাপদ খাদ্যের চাহিদা পুরণে চার হাজার বর্গফুটের ছাদে সাজিয়েছেন নানা ফল ফসল আর শাকসবজিতে।
একান্নবর্তী পরিবারের বন্ধনের উৎস ছাদকৃষি। এই লক্ষ্যে প্রশান্তি প্রাপ্তির খোঁজে ছাদকৃষি গড়েছেন ঢাকা মিরপুর পল্লবীর এ এম আক্তারুজ্জামান ও তার পরিবার। খুব অল্প পরিসরেও প্রযুক্তিকে ব্যবহার করে ফলাচ্ছেন নিরাপদ ফল ফসল।
ঢাকার গুলবাগে অ্যাপার্টমেন্ট বাসায় থেকেও ছাদকৃষি আয়োজন করেছেন রিনা পারভীন ও আনোয়ার হোসেন দম্পতি। ছাদকৃষির বহুমাত্রিক সুবিধার কথা ভেবে প্রতিদিনের কৃষি অনুশীলনের ভেতর দিয়ে তারা মেটাচ্ছেন পারিবারিক পুষ্টি ও মানসিক তৃপ্তি।
ঢাকার পূর্বাচলে বরাদ্দকৃত নিজ প্লটে রকমারি শাকসবজি আর ফলমুলের সংগ্রহশালা গড়ে তুলেছেন সরকারের দুই উর্ধ্বতন কর্মকর্তা মোহাম্মদ মনিরুজ্জামান ও কাজী ফাহমিদা হক। ব্যস্ত জীবনেও প্রাণচাঞ্চল্য টিকিয়ে রাখতে আঙিনা কৃষি কিংবা ছাদকৃষি এক অনবদ্য উদ্যোগ, বলছেন তারা।
বিষমুক্ত ফল-সবজি আর বিশুদ্ধ অক্সিজেনের প্রত্যাশায় নাগরিকদের অনেকেই উৎসাহী হচ্ছেন ছাদকৃষিতে। ঢাকা বনশ্রীর সালেহা রহমান ও মাহবুবুর রহমান বাবুল দম্পতিও নতুন বাড়ি নির্মাণের সময় পরিকল্পনা এঁকেছিলেন কৃষি আয়োজনের।
শহরে বেড়ে ওঠা নতুন প্রজন্মের জন্য কৃষি ও পরিবেশ বিষয়ে হাতে খড়ি দেয়ার অন্যতম উৎস হতে পারে ছাদকৃষি। এমন দৃষ্টান্তের সন্ধান পাওয়া গেলো ঢাকার বালুরঘাটে মালেক মিজির বাসভবনে।
ভবনের ছাদে হারানো ফসলি মাঠের মতই নমুনা গড়ে তুলেছেন ঢাকার কাফরুলের এক পরিবার। যাদের কাছে নিজেদের পুরোনো বসতভিটা আর বাল্যস্মৃতি পেতেও অনুপ্রেরণা জোগাচ্ছে ছাদকৃষি।
রাজধানী ঢাকার হেয়াররোডে পরিকল্পনা মন্ত্রীর সরকারি বাসভবনে দীর্ঘদিন ধরেই চলছে ছাদকৃষি অনুশীলন। যা এখন আর শুধু পারিবারিক পুষ্টিচাহিদা পূরণের মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই। সামগ্রিক সুস্থতা ও সামাজিক দায়িত্ব হিসেবে কার্যকরী করে তুলেছেন আয়োজনটিকে।
ঢাকার সাভারের ব্যাংক টাউন বাজারে নিজ বাসভবনের উপরে রকমারি ফল ফসলের সংগ্রহশালা করেছেন মাহমুদা হক ও ফজলুল হক দম্পত্তি। অবসর জীবনে প্রাণচাঞ্চল্য টিকিয়ে রাখতে ছাদকৃষি এক অনবদ্য উদ্যোগ বলছেন তারা।
পাঁচ বছর ধরে ছাদকৃষির সঙ্গে নিজেকে যুক্ত রেখেছেন রাজধানী ঢাকার মিরপুরে পূর্ব টোলারবাগের অবসরপ্রাপ্ত সরকারি কর্মকর্তা মো. জিল্লুর রহমান। মনের প্রশান্তি আর পারিবারিক চাহিদা পূরণের চিন্তা থেকেই সাজাচ্ছেন নিজ ভবনের ছাদে কৃষির আয়োজন।
সৌন্দর্য ও সৃজনশীলতাকে ভালোবেসে অনেকেই ঢাকা শহরে ছাদকৃষির প্রসার ঘটাচ্ছেন। সিদ্ধেশ্বরীর সুশান্ত বিশ্বাসও তেমনি একজন। ব্যস্ততার মাঝেও ছাদকৃষিতে নিয়োজিত থেকে নানাভাবে উপকৃত হচ্ছেন তিনি ও তার পরিবার।
ব্যস্ততম নাগরিকদের মধ্যেও ছাদকৃষি গড়ে তোলার প্রবণতা বাড়ছে। কর্মব্যস্ততার অবসাদ কমিয়ে জীবনকে স্বাভাবিক ছন্দে গেঁথে রাখতে ছাদকৃষির উদ্যোগ নিয়েছেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় এলাকার ফুলার রোডের ডক্টর শহিদুল ইসলাম ও নাসরিন ইসলাম দম্পতি।
মনের প্রশান্তি আর পারিবারিক চাহিদা পূরণের চিন্তা থেকে ঢাকার আদাবরের সাথী চক্রবর্তী এবং ডাক্তার এস চক্রবর্তী দম্পত্তি নিজের বাসভবন সাজিয়েছেন। সাড়ে ছয়কাঠা জায়গার উপরে নির্মাণ করা বাড়ির নানাদিকে সমৃদ্ধ কৃষির মতোই গড়েছেন ফল বাগান।
আর পাঁচদিন পরে ঢাকায় অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে বাংলাদেশ বদ্বীপ পরিকল্পনা বিষয়ক আন্তর্জাতিক সম্মেলন। পৃথিবীর সর্ববৃহৎ বদ্বীপ ব্যবস্থাপনা ও উন্নয়নের ক্ষেত্রে বিশেষ গুরুত্ব পাবে নেদারল্যান্ডসের সত্তর বছরের বদ্বীপ ব্যবস্থাপনার দৃষ্টান্তগুলো। সম্প্রতি নেদারল্যান্ডস ওয়াটার পার্টনারশিপের আমন্ত্রণে টানা সাতদি
