সরাসরিবাজারদর
আটা (প্যাকেটজাত)৫৮+০.০%আদা - আমদানিকৃত১৬৭+০.০%আদা - দেশী১৫৪+০.০%আমন চাল - মাঝারি৫৬+০.০%আমন চাল - মোটা৪৮+০.০%আমন চাল - সরু৭২+০.০%আয়োডিনযুক্ত লবণ (প্যাকেটজাত)৩২+০.০%কাঁচা মরিচ২১৮+০.০%খামারের মুরগী১৬২+০.০%খাসী৯০০+০.০%চিনি (দেশী)১৩২+০.০%ছোলা - গোটা৮৫+০.০%ডিম ফার্ম - লাল৪৭+০.০%পেঁয়াজ - দেশী৬০+০.০%বোরো চাল - মাঝারি৫৫+০.০%বোরো চাল - মোটা৪৭+০.০%বোরো চাল - সরু৬৬+০.০%মাংসঃ– গরু৭২৯+০.০%মুগ ডাল১২২+০.০%রসুন - আমদানিকৃত১৯২+০.০%রসুন - দেশী১৭৩+০.০%সয়াবিন তেল১৬৩+০.০%
হালনাগাদ ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬
ঢাকা৩১°ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনাআর্দ্রতা ৬৪%বাতাস কিমি/ঘবৃষ্টি ১.৫ মিমি

পাইকারি বাজারে পৌঁছালো ইলিশ, দাম পড়ছে কতো?

দূর্গাপুজার আগেই বাংলাদেশ থেকে পদ্মার ইলিশ এসে পৌঁছালো ভারতে। শুক্রবার (২৭ সেপ্টেম্বর) সকালে পশ্চিমবঙ্গের সবচেয়ে বড় পাইকারি মাছের বাজার হাওড়ায় এসে পৌঁছায় এই মাছ। সেখান থেকেই এদিন সকালের মধ্যে কলকাতাসহ রাজ্যের বিভিন্ন খুচরা বাজারে পৌঁছে যাবে এই ইলিশ।

মৎস্য

দূর্গাপুজার আগেই বাংলাদেশ থেকে পদ্মার ইলিশ এসে পৌঁছালো ভারতে। শুক্রবার (২৭ সেপ্টেম্বর) সকালে পশ্চিমবঙ্গের সবচেয়ে বড় পাইকারি মাছের বাজার হাওড়ায় এসে পৌঁছায় এই মাছ। সেখান থেকেই এদিন সকালের মধ্যে কলকাতাসহ রাজ্যের বিভিন্ন খুচরা বাজারে পৌঁছে যাবে এই ইলিশ।

এর আগে বৃহস্পতিবার বিকেলের দিকে পেট্রাপোল স্থল বন্দর দিয়ে চলতি মৌসুমে ইলিশের প্রথম চালান ভারতে ঢোকে। এদিন রপ্তানি হয় ১০ টি প্রতিষ্ঠানের ৫৪ মেট্রিক টন ইলিশ। এসব ইলিশের ওজন এক কেজির আশেপাশে। পরবর্তীতে ধাপে ধাপে বাকি ইলিশ ভারতে পৌঁছাবে।

বাংলাদেশ থেকে ইলিশ আসার খবরে বৃহস্পতিবার সন্ধ্যা থেকেই শোরগোল পড়ে যায় পশ্চিমবঙ্গজুড়ে। তাই শুক্রবার সকাল থেকেই দূর দূরান্ত থেকে ক্ষুদ্র মাছ ব্যবসায়ীরা হাওড়ার পাইকারি মাছ বাজারে চলে আসেন। অনেকেই আবার কেবলমাত্র এই ইলিশ দেখার জন্য বাজারে ছুটে আসেন।

মাছ ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, ইলিশের দাম অনেকটাই বেশি। তবে পরবর্তী ধাপের মাছ প্রবেশের সাথে সাথে দাম কিছুটা কমতে পারে।

সুকুমার মল্লিক নামে এক ক্ষুদ্র মাছ ব্যবসায়ী এদিন হাওড়া বাজারে মাছ কিনতে আসেন। তিনি বলেন, এক কেজি ওজনের ইলিশ কেজিপ্রতি ১৬০০ থেকে ১৭০০ রুপিতে বিক্রি হচ্ছে। কেজিপ্রতি ১৪০০ রুপি হলে আমরা ১৫০০ রুপিতে বিক্রি করতে পারতাম। ক্রেতারাও স্বাচ্ছন্দে কিনতে পারতেন।

তিনি আরও বলেন, আমার দোকানে কেবল ইলিশ মাছই বিক্রি হয়। শনি ও রোববার স্থানীয় ছুটির দিনে বোঝা যাবে সাধারণ মানুষের মধ্যে এই মাছের চাহিদা কতটা।

হাওড়া বাজারের পাইকারি মাছ ব্যবসায়ী শেখ বাবলু বলেন, পাইকারি ব্যবসায়ীরা আসছেন, কিন্তু দাম একটু বেশি হওয়ায় চলে যাচ্ছেন। এক কেজির একটু বেশি ওজনের মাছের দাম ১৬০০ রুপি। ১ কেজির কম ওজনের মাছ ১৫০০ রুপিতে বিক্রি হচ্ছে।

হাওড়ার এই পাইকারি বাজার থেকেই কলকাতাসহ পার্শ্ববর্তী বিভিন্ন বাজারে পৌঁছে যাবে বাংলাদেশের ইলিশ। তাই ধারণা করা হচ্ছে, খুচরা বাজারে কেজিপ্রতি ইলিশের দাম ২ হাজার রুপির কাছাকাছি হতে পারে। সেক্ষেত্রে এত দাম দিয়ে ক্রেতারা বাংলাদেশের ইলিশ কিনবেন কি না, সেটা নিয়েও প্রশ্ন দেখা দিয়েছে। কারণ এর থেকেও কম দামে পশ্চিমবঙ্গের দীঘা, কোলাঘাট, গুজরাট কিংবা মিয়ানমারের ইলিশ স্থানীয় বাজারগুলোতে মিলছে। তবে স্বাদের দিক দিয়ে বাংলাদেশের ইলিশের ধারে-কাছেও নেই এসব এলাকার ইলিশ।

জাগো নিউজ ২৪দা এগ্রো নিউজ

মৎস্য

সম্পর্কিত খবর

মৎস্য

ইলিশের উল্টো যাত্রা

একসময় গল্পটা ছিল উল্টো। পদ্মা-মেঘনার ইলিশ সীমান্ত পেরিয়ে যেত পশ্চিমবঙ্গের বাজারে। কলকাতার বাঙালির কাছে বাংলাদেশের ইলিশ ছিল বিশেষ আকর্ষণের নাম। দুর্গাপূজার আগে বাংলাদেশের ইলিশ ভারতে যাওয়ার খবর নিয়ে সংবাদমাধ্যমে উৎসবের আবহ তৈরি হতো। আর এখন সেই গল্পে যেন হঠাৎ উল্টো পাতা খুলেছে। ভারত থেকে ইলিশ আসছে বাংল

জাগো নিউজ ২৪১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬৭ মিনিটের পড়া
মৎস্য

পদ্মা-মেঘনার ইলিশ কেন এত সুস্বাদু: রহস্য মাছে নয়, তার খাবারে

চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা বলছে, মোহনার প্ল্যাঙ্কটনে চর্বি জমেই স্বাদ তৈরি হয়; দেশের ইলিশের মাত্র ২ শতাংশ সরাসরি পদ্মার, বড় ও সুস্বাদু ইলিশের বেশির ভাগ আসে মেঘনার অববাহিকা থেকে।

প্রথম আলো১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া
মৎস্য

হাতিয়ায় জালে ২৮০ কেজির শাপলাপাতা মাছ, সংরক্ষিত প্রজাতি বিক্রি হলো ৯০ হাজার টাকায়

বন্য প্রাণী আইনে শিকার ও বিক্রি নিষিদ্ধ হলেও মেঘনায় ধরা পড়া সাত মণ ওজনের মাছটি চেয়ারম্যানঘাটে কেটে টুকরা করে বিক্রি হয়েছে; জেলা মৎস্য কর্মকর্তা বলছেন, মৎস্য আইনে সরাসরি নিষিদ্ধ নয়, তবে বন আইনে বিপন্ন প্রজাতি।

প্রথম আলো১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬২ মিনিটের পড়া

মন্তব্য

()