শাকসবজিমাটির বদলে নারকেলের ছোবড়ার গুঁড়া কোকোপিট ভরা প্লাস্টিক ট্রেতে, ইনসেক্ট নেটে ঘেরা চার ইউনিটে ১০ হাজার ট্রেতে একসঙ্গে লক্ষাধিক সবজির চারা তুলছেন বোদার তরুণ উদ্যোক্তা ফরিদ হোসেন।
ফসলনেদারল্যান্ডস সরকারের অর্থায়নে সলিডারিডাড নেটওয়ার্ক এশিয়ার আইডব্লিউআরএম প্রকল্পে খুলনা, বাগেরহাট, নড়াইল, যশোর ও সাতক্ষীরায় ৯২টি খাল পুনর্খনন হয়েছে; সুফল পাচ্ছেন ৯০ হাজারের বেশি মানুষ।
জৈবগোবর, খড়, কচুরিপানা আর লতাপাতা কেঁচো দিয়ে পচিয়ে ভার্মি কম্পোস্ট বানানো যায় সহজ বেড পদ্ধতিতে; তবে টাটকা গোবর, জমে থাকা পানি আর কড়া রোদে কেঁচো মারা যেতে পারে।
জৈবকুড়িগ্রামের রাজারহাটের কৃষক সাজু মণ্ডল চার বছর ধরে লাল কেঁচো দিয়ে ভার্মি কম্পোস্ট তৈরি করে নিজের জমিতে ব্যবহার করছেন; এ বছর প্রায় ১২ মণ উৎপাদনের আশা, প্রশিক্ষণ ও সহায়তা পেলে বাজারজাত করতে চান।
জৈবগাজীপুরের কালীগঞ্জ উপজেলার আজমতপুর গ্রামের কৃষক কামরুজ্জামান শেখ ২০২৩-২৪ অর্থবছরে উপজেলা কৃষি অফিসের সহায়তায় ভার্মি কম্পোস্ট উৎপাদন শুরু করেন; ২০২৫ সালের অক্টোবরে তাঁর কেন্দ্র থেকে মাসে এক টনের বেশি সার বাজারে যাচ্ছিল, আর তাঁকে দেখে গ্রামের আরও কৃষক এ কাজে যুক্ত হন।
ছোটদের কৃষিছোটদের কৃষি সিরিজের চতুর্থ পর্বে বারিধারা ডিওএইচএসের খন্দকার শেহজাদ আজিজ আমাদের দেখাবে কীভাবে টবে পুঁই শাকের চারা রোপন করতে হয়।
কৃষি দিবানিশিসময়ের তাগিদেই আমাদের এখন মাটির স্বাস্থ্যের দিকে দৃষ্টি দিতে হবে। কেননা ফসলের উৎপাদন বাড়াতে হলে মাটির প্রাণ বাঁচানোর কোনো বিকল্প নেই। সেই মাটিকে বাঁচানোর অন্যতম উপায় হচ্ছে মাটির জৈব উপাদান ফিরিয়ে আনা। গত দেড় দশক ধরে আমরা দেশের বিভিন্ন প্রান্তে কাজে গিয়ে দেখেছি, ফসলের উৎপাদন বাড়ানোর তাগিদে অনেকেই রাসা
হৃদয়ে মাটি ও মানুষএখানে একেকটি শেডে নীরবে চলছে কেঁচো সার উৎপাদনের কাজ। এই কারখানার মূল কর্মী কেঁচো। প্রকৃতির লাঙল খ্যাত মানুষের উপকারী ক্ষুদ্র এ প্রাণীটি মূলত জৈব পদার্থ খাওয়ার পর যে মল ত্যাগ করে, সেটিই কেঁচো সার বা ভার্মি কম্পোস্ট।
দেশে বাড়ছে জৈবকৃষি চর্চা। মাটির যত্নে সচেতন হচ্ছেন কৃষক। এ কারণে জনপ্রিয় হচ্ছে কেঁচোসার। বাড়ছে এর ব্যবহার। যশোরের মনিরামপুরে বড় পরিসরে কেঁচোসার উৎপাদনের উদ্যোগ নিয়েছেন উদ্যোক্তা ইফতেখার সেলিম অগ্নি ও সুলতানুজ্জামান তীতু।
টাঙ্গাইলের বাসাইলে দিন দিন জনপ্রিয় হচ্ছে ভার্মি কম্পোস্ট বা কেঁচো সার। কম দাম, অধিক কার্যকারিতা, পরিবেশবান্ধব ও সাশ্রয়ী হওয়ায় এ সার ব্যবহারে অনেক কৃষক আগ্রহী হচ্ছেন। হাঁস-মুরগি
জৈবসিঙ্গাপুরফেরত এমদাদুল হক ব্যবসায় সব হারিয়ে ২০১৪ সালে দুটি মাটির চাড়িতে কেঁচো সার তৈরি শুরু করেন; ২০১৬ সালে দোহারে তিনি তিনটি হাউসে সার তৈরি করে গ্রামের কৃষকদের কাছে বিক্রি করছিলেন।
জৈবচট্টগ্রামের পটিয়ার হাইদগাঁওয়ের সোহাফ উদ্দিন ২০১৫ সালে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের প্রশিক্ষণে কেঁচো সার তৈরি শেখেন। ২০২০ সালের জানুয়ারিতে তিনি মাসে তিন টন কেঁচো সার তৈরি করছিলেন এবং সার ও বীজের একটি প্রতিষ্ঠান দিয়েছিলেন।
ঘরে ঘরে কেঁচো সার তৈরির বাণিজ্যিক প্রকল্প স্থাপন করে সাড়া ফেলেছেন ঝিনাইদহ জেলার কালিগঞ্জ উপজেলার নিয়ামতপুর ইউনিয়নের হতদরিদ্র কৃষক ও নারীরা। নিজেদের আর্থিক স্বচ্ছলতা অর্জনের পাশাপাশি মাটির স্বাস্থ্য রক্ষার ওই অভিযানের মধ্য দিয়ে পাল্টে গেছে কৃষি উৎপাদনের হিসাব।
