মৎস্যআম পাড়তে গিয়ে পানিতে ডুবে ভাই-বোনের মৃত্যু
পঞ্চগড়ে পুকুরের পানিতে ডুবে ভাই-বোনের মৃত্যু হয়েছে। আম পাড়তে গিয়ে তারা পানিতে পড়ে যায় বলে ধারণা স্থানীয়দের।
ট্যাগ
বিশেষ প্রতিবেদন
মৎস্য
মৎস্যসবজি-মাছের বাজার ফাঁকা, ফলের আড়তে টুকটাক বেচাকেনা
ঈদের দীর্ঘ ছুটিতে এখনো অনেক মানুষ রাজধানীতে ফেরেনি। ফলে ঢাকার ব্যস্ততম অঞ্চলগুলোর মধ্যে অন্যতম যাত্রাবাড়ী কাঁচাবাজার ও মাছের আড়তে বেচাকেনা জমে ওঠেনি এখনো। যদিও স্বাভাবিক সময়ে এই বাজারে ব্যাপক কর্মচাঞ্চল্য, কোলাহল দেখা যায়। কিন্তু ছুটির কারণে এখন দৃশ্যপট ভিন্ন। তবে ফলের দোকানগুলোতে কিছুটা ক্রেতা সমাগ
রান্নাবান্নানারকেল দুধে রান্না করুন সুস্বাদু ভুঁড়ি ভুনা
ভুঁড়ি ভুনা বাঙালির অন্যতম জনপ্রিয় একটি খাবার। সাধারণত মসলার ঝাঁজ আর দীর্ঘ সময় ধরে কষিয়ে রান্না করেই তৈরি করা হয় এ পদ। তবে একই স্বাদের ভুঁড়ি ভুনা বারবার খেতে খেতে যদি নতুন কিছু চেষ্টা করতে চান, তাহলে যোগ করতে পারেন নারকেল দুধ।
লাইভস্টকদিনভর অপেক্ষার পর নদীতে ফেলা হলো কোটি টাকার চামড়া
মৌলভীবাজারে দিনভর অপেক্ষার পর যখন কেউ কোরবানির পশুর চামড়া নিতে আসেননি তখন বাধ্য হয়ে কোরবানিদাতারা পশুর চামড়া কেউ নদীতে আবার কেউ মাটিতে পুঁতে ফেলেছেন। সরকারি হিসাবে জেলায় প্রায় ৭১ হাজার পশু কোরবানি হয়েছে। এর মধ্যে গরু প্রায় ৪০ হাজার। এসব গরুর চামড়ার মূল্য সরকারি হিসাবে কয়েক কোটি টাকা।
ফুলগরমে গোলাপের পাতা খয়েরি হয়ে যাচ্ছে? যা করবেন
গরমে গাছপালার সতেজতা কমে যায়। এ সময় দেখা যায় গোলাপ গাছে নিয়মিত ফুল ফুটলেও পাতার কিনারায় খয়েরি বা পোড়া দাগের মতো ছোপ পড়ে যাচ্ছে। ধীরে ধীরে পাতাগুলো শুকিয়ে যাওয়ার মতো দেখায়, এমনকি অনেক সময় মনে হয় পাতা যেন ঝলসে যাচ্ছে। বিশেষ করে গরমের সময় এই সমস্যা বেশি দেখা যায়। তবে শুধু তাপমাত্রাই নয়, আরও কয়েকটি কারণ
পরিবেশবোরো উৎপাদন সন্তোষজনক, লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে সরকারের একগুচ্ছ উদ্যোগ
দেশে সরকারি খাদ্যশস্য মজুতের সবচেয়ে বড় অংশটি আসে বোরো ধান থেকে। তবে এবার আকস্মিক বন্যা ও পাহাড়ি ঢলে হাওরাঞ্চলসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে বোরো ফসলের ক্ষতি হয়েছে। এ কারণে নতুন সরকারের প্রশাসনিক পুনর্বিন্যাস এবং সংগ্রহ কার্যক্রমে কৃষকদের সম্পৃক্ত করার নানা চ্যালেঞ্জ রয়েছে বোরো ধান-চাল সংগ্রহের ক্ষেত্রে।
পরিবেশচট্টগ্রামে বসতঘরে মিললো ১২ ফুট লম্বা অজগর
চট্টগ্রামের বোয়ালখালী উপজেলার এক বসতঘর থেকে ১২ ফুট দৈর্ঘ্যের একটি বার্মিজ প্রজাতির অজগর উদ্ধার করা হয়েছে।
লাইভস্টকভিন্ন স্বাদের খোঁজে? বানিয়ে ফেলুন গরুর মেন্দা
প্রতিদিনের একই ধরনের খাবারে বিরক্তি চলে আসতেই পারে। তাই স্বাদে একটু ভিন্নতা আনতে চাইলে মেন্যুতে যোগ করতে পারেন গরুর মেন্দার একটি সুস্বাদু পদ। সঠিক মসলা ও রান্নার কৌশলে তৈরি এই খাবারটি যেমন হবে মুখরোচক, তেমনি পরিবারের সবার কাছেও পাবে দারুণ প্রশংসা। চলুন জেনে নেওয়া যাক ভিন্ন স্বাদের গরুর মেন্দা তৈরির
লাইভস্টকগরুর চামড়া দিয়ে হালিম রান্নার রেসিপি
কোরবানির ঈদে গরুর মাংস দিয়ে নানা পদ রান্না হলেও অনেক সময় চামড়ার সঙ্গে লেগে থাকা মোটা অংশ বা চামড়ার নির্দিষ্ট অংশ আলাদা করে রান্না করা হয়। দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে গরুর চামড়া দিয়ে তৈরি হালিম একটি জনপ্রিয় ঐতিহ্যবাহী খাবার।
লাইভস্টককোরবানির ১৮ হাজার ৩৪৪ টন বর্জ্য অপসারণের দাবি ডিএনসিসির
ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) প্রশাসক মো. শফিকুল ইসলাম খান বলেছেন, কোরবানির বর্জ্য অপসারণে নেওয়া ৭২ ঘণ্টার কর্মপরিকল্পনার তৃতীয় দিন পর্যন্ত ১৮ হাজার ৩৪৪ টন বর্জ্য ল্যান্ডফিলে অপসারণ করা হয়েছে।
ফলআম খাওয়ার সময় শ্বাসনালীতে আঁটি আটকে প্রাণ গেল কৃষকের
চুয়াডাঙ্গার আলমডাঙ্গায় আম খাওয়ার সময় শ্বাসনালীতে আমের আঁটি আটকে শহিদুল ইসলাম (৫৫) নামের এক কৃষকের মৃত্যু হয়েছে।
লাইভস্টকজামায়াতের এক এমপিই দিলেন ১৬ গরু কোরবানি, তুর্কি এনজিও থেকে আরও ৭৯
চাঁপাইনবাবগঞ্জে ৯৫টি গরু কোরবানি দিয়ে চার হাজার অসহায়, দুস্থ ও নিম্নআয়ের মানুষের মাঝে মাংস বিতরণ করা হয়েছে।
লাইভস্টকগরুর চামড়া দিয়েই বানিয়ে নিন সুস্বাদু পদ
ফেলে দেবেন না, কারণ গরুর চামড়া দিয়ে বানানো যায় সুস্বাদু পদ, যা ঠিকঠাক রান্না করলে খাবারের টেবিলের আসল আকর্ষণ হয়ে উঠতে পারে। সাধারণত আমরা চামড়াকে অপ্রয়োজনীয় মনে করি, কিন্তু সঠিক প্রস্তুতি এবং মশলার সমন্বয়ে এটি হয়ে যায় নরম, ঝালমিষ্টি এবং স্বাদের দিক থেকে দারুণ। চলুন তাহলে জেনে নেই কীভাবে গরুর