আয়ারল্যান্ডের দুগ্ধ সমবায় Tirlán (টির্লান) আগস্টের দুধের দাম নিশ্চিত করেছে লিটারে ৩৯.০৮ সেন্ট—ভ্যাট, আবহাওয়াজনিত সাময়িক ১ সেন্ট সহায়তা ও ০.৫ সেন্ট টেকসইতা ভাতাসহ। সঙ্গে এক ধাপ এগিয়ে সেপ্টেম্বর, অক্টোবর, নভেম্বর ও ডিসেম্বরের জন্য দুধের ন্যূনতম দাম বা 'ফ্লোর' ঘোষণা করেছে। সরবরাহকৃত দুধের প্রকৃত উপাদান হিসাবে আগস্টের গড় দাম দাঁড়ায় ভ্যাটসহ লিটারে ৪৬.৫ সেন্ট।

চার মাসের ফ্লোর ধরা হয়েছে ভ্যাট ও ০.৫ সেন্ট টেকসইতা ভাতাসহ লিটারে ৪০.০৮ সেন্ট—'কোনো অপ্রত্যাশিত ঘটনা না ঘটলে'। টির্লানের চেয়ারপারসন Ger O'Brien (গের ও'ব্রায়েন) বলেন, কৃষক-মালিকানাধীন সমবায় হিসেবে তাঁরা বোঝেন নগদ প্রবাহ, খাদ্য কেনা ও বিনিয়োগের সিদ্ধান্তে কৃষক পরিবারের জন্য নিশ্চয়তার মূল্য কতটা। তাঁর মতে প্রোটিনের বাজার শক্ত থাকলেও প্রধান রপ্তানিকারক অঞ্চলগুলোতে দুধের সরবরাহ বাড়ায় সামগ্রিক প্রাপ্তিতে চাপ আছে; বাজার ভালো হলে তার সুফল কৃষকদের কাছেই ফিরবে বলে তিনি আশ্বাস দেন।

এই ফ্লোরের পাশাপাশি তরল দুধ ও শরৎকালীন বাছুর-প্রসব প্রকল্পের অংশগ্রহণকারীদের জন্য সম্প্রতি চূড়ান্ত হওয়া পাঁচ বছরের একটি পরিশোধ-কাঠামো ১ অক্টোবর থেকে কার্যকর হচ্ছে। জানুয়ারির মৌসুমি ভাতা লিটারে ৭ সেন্ট থেকে বেড়ে ৯ সেন্ট হচ্ছে; ডিসেম্বর ও ফেব্রুয়ারির ভাতা ৫ সেন্টেই থাকছে—দুধের মান পূরণ করলে সব সরবরাহকারীই তা পাবেন। চুক্তিবদ্ধ তরল দুধে প্রিমিয়াম লিটারে ১৩ সেন্ট, শরৎকালীন প্রসব প্রকল্পের চুক্তিবদ্ধ সরবরাহে ১২ সেন্ট।

এর একদিন আগে, ১৭ সেপ্টেম্বর, Dairygold (ডেইরিগোল্ড) আগস্টের দাম ০.৫ সেন্ট বাড়িয়ে লিটারে ৩৯ সেন্ট করে—৩.৩ শতাংশ প্রোটিন ও ৩.৬ শতাংশ বাটারফ্যাটের মানদণ্ডে, টেকসইতা ও মান ভাতা এবং ভ্যাটসহ; সরবরাহকারীদের প্রকৃত দুধ-কঠিনাংশ হিসাবে খামার-পর্যায়ে গড় দাম ৪৬.৭ সেন্ট। চেয়ারপারসন Pat Clancy (প্যাট ক্ল্যান্সি) বলেন, প্রোটিন ও পনিরের প্রাপ্তি এবং ইউরোপে দুধ-সরবরাহ বৃদ্ধির গতি কমায় সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলোতে দুগ্ধ বাজারের মনোভাব ভালো হয়েছে; বোর্ড প্রতি মাসে দাম পর্যালোচনা করবে।

ঘোষণাগুলো Agriland-এর জন্য লিখেছেন Charles O'Donnell (চার্লস ও'ডনেল)।

সূত্র: Agriland