ক্ষুরারোগ ও ব্লুটাংয়ে বদলে যাচ্ছে গবাদিপশুর প্রদর্শনীর নিয়ম

পশুর রোগই এখন কৃষি প্রদর্শনীর সবচেয়ে বড় হুমকি, দক্ষিণ আফ্রিকা ও যুক্তরাজ্যের আয়োজকেরা এ কথা বলেছেন রয়েল এগ্রিকালচারাল সোসাইটি অব দ্য কমনওয়েলথ (Royal Agricultural Society of the Commonwealth)-এর কেপটাউন সম্মেলনে। এগ্রি-এক্সপো (Agri-Expo)-র আয়োজনে সম্মেলনটি হয় ১ থেকে ৫ নভেম্বর। দক্ষিণ আফ্রিকায় ক্ষুরারোগ বা এফএমডির কারণে এ বছরের প্রথম ছয় মাস কোনো প্রদর্শনীতেই গরু, ভেড়া, ছাগল বা শূকর আনা যায়নি।

ব্লুমফন্টেইনের ব্লুম শো (Bloem Show) ও শোগ্রাউন্ডস ডেভেলপমেন্ট ট্রাস্টের প্রধান নির্বাহী এলমারি প্রিন্সলু (Elmarie Prinsloo) বলেন, "এই প্রথম আবহাওয়া, যুদ্ধ বা অর্থনীতি নয়, একটি ভাইরাসই পশুদের প্রদর্শনী থেকে দূরে রেখেছে।" তাঁর ভাষায়, প্রজননকারীরা তাঁদের পশু দেখানোর জায়গা হারিয়েছেন, আর প্রদর্শনীগুলো হারিয়েছে মূল আকর্ষণ।

দক্ষিণ আফ্রিকা এর জবাব দিয়েছে আলাদা আলাদা নিয়মের বদলে একটি নিয়ম বানিয়ে। বড় প্রদর্শনীর আয়োজকেরা মিলে সাউথ আফ্রিকান শো অ্যাসোসিয়েশন গড়েছেন এবং গবাদিপশুর প্রদর্শনীর জন্য একটি জাতীয় নিয়মাবলি তৈরি করেছেন, যাতে ছোট প্রদর্শনীগুলোকেও আনা হয়েছে; ফলে প্রজননকারী যে প্রদর্শনীতেই পশু নিয়ে যান, নিয়ম একটাই। আগে একটি পশুকে প্রদর্শনীতে আনতে তিনটি শর্ত পূরণ করতে হতো, এখন আটটি: বাধ্যতামূলক টিকা ও বুস্টার ডোজ, প্রদর্শনীর আগে কোয়ারেন্টাইন, পশুচিকিৎসকের অনুমোদন, উৎস শনাক্তযোগ্যতা ও বিস্তারিত কাগজপত্র। গরু ও অন্যান্য দ্বিখুরবিশিষ্ট পশুকে যেকোনো প্রদর্শনীতে নেওয়ার ২১ দিন আগে বুস্টার দিতে হয়। প্রিন্সলু বলেন, "আমাদের সবচেয়ে বড় পরিবর্তন জীবাণুনাশক নয়, একসঙ্গে কাজ করার সিদ্ধান্ত।"

যুক্তরাজ্যের আয়োজকেরা অন্য রোগ থেকে একই চাপের কথা বলেছেন। রয়েল ওয়েলশ এগ্রিকালচারাল সোসাইটির প্রধান নির্বাহী অ্যালেড রিস জোন্স (Aled Rhys Jones) জানান, রয়েল ওয়েলশ শোকে সাম্প্রতিক ব্লুটাং, বার্ড ফ্লু ও ঘোড়ার ফ্লু সামলাতে হয়েছে, আর ২০০১ সালের ক্ষুরারোগ প্রাদুর্ভাবও ছিল; তাঁর মতে কঠিন কাজ হলো নতুন পরীক্ষা ও নির্দেশনা প্রদর্শকদের বুঝিয়ে বলা, অথচ পশুর প্রদর্শনীর মানও ধরে রাখা। ইংল্যান্ডের কৃষক ও সোসাইটির অবৈতনিক প্রেস সেক্রেটারি সাইমন অরপউড (Simon Orpwood) বলেন, ব্লুটাংয়ের কারণে এ বছর তাঁর এলাকার প্রদর্শনীতে ভেড়া আনা বাতিল করতে হয়েছে।

প্রিন্সলুর ধারণা, পশুর উৎস শনাক্তের কাজ ডিজিটাল ব্যবস্থায় যাবে; ভবিষ্যতে পশুর জন্য ডিজিটাল স্বাস্থ্য পাসপোর্ট চালু হবে বলে মনে করেন তিনি। জলবায়ু পরিবর্তন, বৈশ্বিক বাণিজ্য ও পশু চলাচলে বিধিনিষেধের কারণে নিয়ম আরও কড়া হবে বলেও সতর্ক করেন তিনি। তাঁর কথায়, "ভাইরাসের বদলে যাওয়া আমরা থামাতে পারব না, কিন্তু নিজেরা আরও দ্রুত বদলাতে পারি।"

প্রজননকারীর কাছে এর মানে হলো, প্রদর্শনীতে পশু পাঠানোর পরিকল্পনা এখন কয়েক সপ্তাহ আগে থেকে টিকার তারিখ, কোয়ারেন্টাইন ও কাগজপত্র ধরে করতে হয়; যে সতর্কতা প্রদর্শনী রক্ষা করে, সেটাই পশু ফিরে যাওয়ার পর খামারের পালকেও রক্ষা করে।

প্রতিবেদনটি ফার্মার্স উইকলি (Farmer's Weekly)-র জন্য লিখেছেন ক্লেটন সোয়ার্ট (Clayton Swart)।

ছবি: Robin Drayton / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 2.0)। রয়েল ওয়েলশ শোয়ের গবাদিপশুর রিং, প্রতিবেদনে যে প্রদর্শনীর কথা এসেছে।

সূত্র: Farmers Weekly South Africa