কানাডার নোভা স্কশিয়া (Nova Scotia) প্রদেশে গরুর খামারিদের গবাদিপশু কেনা ও খামারের অবকাঠামো গড়তে সহায়তা দিতে ২৩ লাখ ডলারের একটি কর্মসূচি চালু হয়েছে। প্রাদেশিক সরকার ৫ নভেম্বর নোভা স্কশিয়া বিফ ডেভেলপমেন্ট প্রোগ্রামের ঘোষণা দেয়। লক্ষ্য, পাল বড় করা ও বাজারে আরও মাংস আনা।
অনুমোদিত খরচের সর্বোচ্চ ২৫ শতাংশ দেওয়া হবে। অনুদানের সীমা ঠিক হবে খামারের আয় দেখে, অর্থাৎ জীবিত গরু ও গরুর মাংসজাত পণ্যের বিক্রি থেকে। ৭০ হাজার থেকে ২ লাখ ৪৯ হাজার ডলার বিক্রির খামার পাবে সর্বোচ্চ ৫০ হাজার ডলার। ২ লাখ ৫০ হাজার থেকে ৪ লাখ ৯৯ হাজার ৯৯৯ ডলারে সর্বোচ্চ ১ লাখ ২৫ হাজার ডলার। আর ৫ লাখ ডলার বা তার বেশি বিক্রিতে সর্বোচ্চ ২ লাখ ৫০ হাজার ডলার।
কর্মসূচি পরিচালনা করবে প্রদেশের খাদ্য উন্নয়ন সংস্থা পেরেনিয়া (Perennia)। আবেদনের শেষ সময় ১১ ডিসেম্বর। আবেদনে প্রস্তাবিত প্রকল্পের বিবরণ, তা বর্তমান কোন সমস্যা মেটাবে এবং গরুর মাংস থেকে নতুন আয়ের পথ কীভাবে খুলবে, তা জানাতে হবে।
প্রদেশের কৃষিমন্ত্রী গ্রেগ মরো (Greg Morrow) এক বিবৃতিতে বলেন, প্রতিটি খামার আলাদা, তাই খামারিরা নিজের খামারের জন্য যেটা ঠিক, সেখানে বিনিয়োগের সুযোগ পাবেন।
নোভা স্কশিয়া ফেডারেশন অব অ্যাগ্রিকালচারের সভাপতি ও গরুর খামারি অ্যালিসিয়া কিং (Alicia King) বলেন, এ ধরনের কর্মসূচি একটি খামারের সম্ভাবনায় সত্যিকারের পরিবর্তন আনতে পারে। প্রদেশের ১০টি লাইসেন্সপ্রাপ্ত কসাইখানা নিয়ে এই খাতে ৪ হাজার ৪৫৮টি গরু প্রক্রিয়াজাত হয়েছে, যার মূল্য প্রায় ৪ কোটি ৮০ লাখ ডলার।
প্রতিবেদক: দিয়েগো ফ্লামিনি, Farms.com।
ছবি: Hdthomas45 / উইকিমিডিয়া কমন্স (পাবলিক ডোমেইন), একটি খামারের অ্যাঙ্গাস গরু, নোভা স্কশিয়ার নয়
সূত্র: Farms.com





মন্তব্য
(০)