লাইভস্টক'কলু' শব্দটির সঙ্গে বর্তমান প্রজন্মের তেমন পরিচয় নেই। আজ আর সেভাবে চোখেও পড়ে না কলু সম্প্রদায়কে। আগে গ্রাম-গঞ্জের হাট-বাজারে মাটির হাঁড়িতে বিক্রি হতো কাঠের ঘানিতে বানানো খাঁটি সরিষার তেল। হাঁড়ির ঢাকনার নিচে থাকতো তালের বিচির খোলা দিয়ে বানানো বাঁশের হাতলের ওরং। তেল তুলে দেওয়ার ক্ষেত্রে এই ওরংটা ব্যবহ
পরিবেশমধ্যপ্রাচ্য বিশ্ব অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ কেন্দ্র। বিশেষ করে জ্বালানি তেল উৎপাদনের ক্ষেত্রে। এ অঞ্চলে যুদ্ধ বা রাজনৈতিক অস্থিরতা সৃষ্টি হলে তার প্রভাব দ্রুতই বৈশ্বিক বাজারে ছড়িয়ে পড়ে। বাংলাদেশ একটি আমদানিনির্ভর দেশ হওয়ায় বিশেষ করে জ্বালানি তেল, সার ও খাদ্যশস্য আমদানির ক্ষেত্রে মধ্যপ্রাচ্যের পরিস
এগ্রোবিজদেশে ভোজ্যতেলের সিংহভাগই আমদানিনির্ভর। প্রতি বছর ব্যয় হয় বিপুল পরিমাণ বৈদেশিক মুদ্রা। ভোজ্যতেলে স্বয়ংসম্পূর্ণতার পথ অনুসন্ধান চলছে বেশ কয়েক বছর ধরে। এরই অংশ হিসেবে খুলনা বিভাগের কয়েকটি জেলার লবণাক্ত জমিতে সূর্যমুখীর চাষ বাড়ানোর চেষ্টা চলছে। যাতে হাসি ফুটেছে কৃষকের মুখে।
দৈনন্দিনঅনেকেই রান্নার জন্য ভিন্ন ভিন্ন তেল ব্যবহার করেন। কিন্তু পুষ্টিবিদরা রান্নার ক্ষেত্রে সরিষার তেল ব্যবহারের কথা বলছেন। শুধু তাই নয়, একদম নন রিফাইন্ড সরিষার তেল খাওয়ারও পরামর্শ দিচ
দৈনন্দিনত্বক পরিচর্যায় প্রতিদিনই নিত্যনতুন উপাদানের নাম শোনা যায়। তবে রূপচর্চায় গোলাপ একেবারেই নতুন নয়। বহু প্রাচীনকালেও রানিদের গোসলের জন্য তাঁর সখীরা দুধে গোলাপের পাপড়ি ভিজিয়ে রাখতেন
লাইভস্টকশরীয়তপুরে কালোজিরার মধু আহরণ ও মৌবাক্সের পরিচর্যায় ব্যস্ত সময় পাড় করছেন খামারিরা। ওষুধি গুণসম্পন্ন হওয়ায় অন্য মধুর চেয়ে কালোজিরার মধুর বাজার দাম ভালো পাচ্ছেন তারা। জমির পাশে মৌবাক্স বসানোয় বেড়েছে ফসলের উৎপাদন। এতে খুশি স্থানীয় কৃষক ও বিভিন্ন জেলা থেকে আসা মৌ চাষিরা। উদ্যোক্তারা বলছেন, মৌ খামারি ও
এগ্রোবিজবাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বিনা) গবেষণা কার্যক্রম জোরদারকরণ প্রকল্পের অর্থায়নে ও কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের সহযোগিতায় গোপালগঞ্জ সদর উপজেলার গোপীনাথপুর ইউনিয়নের কাজীপাড়া গ্রামে বিনাসরিষা-১১ এর সঙ্গে বারি সরিষা-১৪ এবং স্থানীয় জাতের সারিষার প্রায়োগিক পরীক্ষণ চাষাবাদ করা হয়। এতে বিনাসরিষা
এগ্রোবিজবঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বশেমুরকৃবি) 'বিইউ সয়াবিন-৫' নামে উচ্চ ফলনশীল জাত উদ্ভাবন করেছে। এটি জলাবদ্ধতাসহনশীল, স্বল্পজীবনকাল ও দেশের সবচেয়ে বড় দানার সয়াবিনের জাত।
প্রতিদিনের দূষণ ও অযত্নে সুস্থ চুলও হয়ে পড়ে নিষ্প্রাণ ও রুক্ষ। একইসঙ্গে বাড়ে চুল পড়ার পরিমাণ। এছাড়াও আগা ফাটাসহ চুল লম্বা না হওয়ার সমস্যায় চিন্তিত হয়ে পড়েন অনেকেই।
নাম শুনেই অবাক হলেন। চিকেন খাওয়ার মাধ্যমে ডায়েট করা সেতো অসম্ভব। এটাই ঠিক যে, লেমন চিকেনে ডায়েট হবে আপনার। এবার তাহলে তেল-মাখন ছাড়াই সহজে তৈরি করে ফেলুন ডায়েট লেমন চিকেন।
ভোজ্য তেলের মধ্যে পাড়া-মহল্লার দোকানগুলোতে সবচেয়ে বেশি চলে এক-দুই লিটারের সয়াবিনের বোতল। গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর গোপীবাগ, খিলগাঁও, রামপুরা, মুগদাপাড়াসহ বিভিন্ন এলাকা ঘুরে এক
প্রতি লিটার সয়াবিন তেলের দাম বেড়েছে ৭ টাকা। আজ মঙ্গলবার বাণিজ্য মন্ত্রণালয়কে এ কথা জানিয়েছে বাংলাদেশ ভোজ্যতেল পরিশোধনকারী ও বনস্পতি উৎপাদক সমিতি। এখন থেকে ১৬০ টাকা দরে বিক্রি হবে।
এখন থেকে ১৬০ টাকা দরে বিক্রি হবে। আগের দর ছিলো ১৫৩ টাকা। মঙ্গলবার (১৯ অক্টোবর) বাণিজ্য মন্ত্রণালয়কে এ কথা জানিয়েছে বাংলাদেশ ভোজ্যতেল পরিশোধনকারী ও বনস্পতি উৎপাদক সমিতি।
