দৈনন্দিনমাঠে ফসল কাটার দিনের খাবার: কার্ডবোর্ডের বাক্স, পুরনো তোয়ালে আর স্মৃতি
ম্যানিটোবা কো-অপারেটরের এক কলামে জোয়ান মুদ্রিক লিখেছেন, মা ও শাশুড়ি কীভাবে মাঠে ফসল কাটার দলকে খাওয়াতেন, আর কেন খাবারের চেয়ে একসঙ্গে বসার মুহূর্তটাই মনে থাকে।
দৈনন্দিনম্যানিটোবা কো-অপারেটরের এক কলামে জোয়ান মুদ্রিক লিখেছেন, মা ও শাশুড়ি কীভাবে মাঠে ফসল কাটার দলকে খাওয়াতেন, আর কেন খাবারের চেয়ে একসঙ্গে বসার মুহূর্তটাই মনে থাকে।
ফসলমেরিল্যান্ডের এক কৃষক দেখেছেন, ড্রোনের চেয়ে উঁচু চাকার স্প্রেয়ারে ছত্রাকনাশক দেওয়া জমিতে ভুট্টার টার স্পট রোগ কম। মিনেসোটায় বৃষ্টিতে এক জমিতেই শিমের মান নষ্ট হয়ে ২৫ হাজার ডলারের ক্ষতি।
ফসলপ্রোপেন এডুকেশন অ্যান্ড রিসার্চ কাউন্সিল বলছে মজুত যথেষ্ট, তবে সারা দেশে একসঙ্গে শস্য শুকানোর চাহিদা বাড়লে পৌঁছে দেওয়াই বড় চ্যালেঞ্জ; কৃষকদের আগেভাগে পরিকল্পনার পরামর্শ।
শাকসবজিটিগাস্ক বলছে, সেচের সুযোগ, মাটির ধরন ও অবস্থানভেদে ফলন অনেক আলাদা, তবে মান ভালো; চাহিদাও ভালো, কিন্তু জ্বালানি, সার ও জমির ভাড়ার খরচে চাপে চাষিরা।
ফসল২৭ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত আইওয়ায় মাত্র ৩ শতাংশ সয়াবিন কাটা হয়েছে, পাঁচ বছরের গড় যেখানে ১৭ শতাংশ। তাই মাড়াইকারীরা ট্রেনে সয়াবিন আনছেন, আর বাঞ্জের কাউন্সিল ব্লাফস কারখানা দ্রুত সরবরাহে ফিউচারের চেয়ে ১ ডলার বেশি দাম দিয়েছে।
পরিবেশনিউট্রিয়েন অ্যাগ সলিউশনসের আবহাওয়াবিদ এরিক স্নডগ্রাস বলছেন, ২০১৫ সালের রেকর্ড ছাড়িয়ে যাওয়া এল নিনোর প্রভাবে আগস্ট-সেপ্টেম্বরে কর্ন বেল্টের কিছু এলাকায় ৩০ ইঞ্চি পর্যন্ত বৃষ্টি হয়েছে। সামনে শুকনো কিছুদিন আর উত্তরে উষ্ণ শীতের আভাস।
এগ্রোবিজযুক্তরাষ্ট্রে মহাসড়কের ডিজেলের জাতীয় গড় দাম গ্যালনপ্রতি ৬ দশমিক ৩৮ ডলারে ওঠায় ফসল কাটার মৌসুমে ফেডারেল ডিজেল কর সাময়িকভাবে স্থগিত চেয়েছে কৃষকদের সংগঠন আমেরিকান ফার্ম ব্যুরো ফেডারেশন।
ফলউষ্ণ ও শুকনো আবহাওয়ায় সেন্ট্রাল ভ্যালির বাগানে দ্রুত কাঠবাদাম তুলতে পেরেছেন চাষিরা, জানিয়েছে ব্লু ডায়মন্ড গ্রোয়ার্স; তবে একরপ্রতি ফলন গত বছরের চেয়ে কম, দানা ছোট, আর মাকড়ের আক্রমণে ২০২৭ সালের ফসল ঝুঁকিতে।
দৈনন্দিনমিশিগানে এ বছর কৃষিযন্ত্র জড়িত ১১৪টি সড়ক দুর্ঘটনা হয়েছে; বেশির ভাগ ভুট্টা ও সয়াবিন এখনও মাঠে থাকায় গাড়িচালক ও কৃষকদের সাবধানে রাস্তা ভাগাভাগি করার আহ্বান জানিয়েছে রাজ্যের ফার্ম ব্যুরো।
ফসলরেকর্ড ভেজা আগস্টের পর ওহাইওর জলবায়ুবিদ ও কৃষকেরা বলছেন, বাড়তি আর্দ্রতায় সয়াবিন লাভবান হতে পারে, কিন্তু মাঠে দাঁড়ানো ভুট্টায় কাণ্ড ও মোচা পচার ঝুঁকি বেড়েছে।
ফসলঅর্কনি ও কেইথনেসে ভেজা মাঠে ফসল কাটা আটকে ক্ষতি বাড়ছে, আর দক্ষিণে ফলন সন্তোষজনক, শীতকালীন ফসল ভালোভাবে বোনা হচ্ছে, আলু তোলাও এগোচ্ছে।
ফসলরেকর্ড শুষ্ক জুলাইয়ের পর পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ার দক্ষিণে কোথাও প্রায় ১০০ মিলিমিটার বৃষ্টি হয়েছে; ব্রেমার বের এক কৃষকের ওট খেত নুয়ে পড়েছে, আর উত্তরের যাঁরা বৃষ্টি পাননি তাঁরা আরও বৃষ্টির আশায়।
ফসলমার্কিন কৃষি বিভাগের হিসাবে নর্থ ডাকোটায় এবার একরপ্রতি ভুট্টার ফলন ১৩০ বুশেল, গত বছর ছিল ১৫৮; ভালো অবস্থায় আছে মাত্র ২৭ শতাংশ ফসল, আর শেষমেশ আসা বৃষ্টি এখন ফসল কাটা পিছিয়ে দিচ্ছে।