আয়ারল্যান্ডের চাষিরা এ মৌসুমে প্রথমবারের মতো মূল মৌসুমের আলু গুদামে তুলছেন; এর আগে তোলা আলু সরাসরি খুচরা বিক্রি ও প্রক্রিয়াজাতকরণে গেছে, জানিয়েছে অ্যাগ্রিল্যান্ড।
কৃষি গবেষণা সংস্থা টিগাস্কের ফসল বিশেষজ্ঞ শে ফেলান বলেন, এবার ফলন খুবই ভিন্ন ভিন্ন হবে, আর পরীক্ষামূলক খননের ফল মূল্যায়নের পর আগামী কয়েক দিনে পরিষ্কার চিত্র মিলবে। খরাই প্রধান কারণ, তবে মাটির ধরন, অবস্থান এবং বিশেষ করে সেচের সুযোগ বড় পার্থক্য গড়েছে। তাঁর মতে, নতুন মৌসুমের আলুর মান মোটামুটি ভালো আছে।
ফেলান জানান, সালাদ ও চিপস তৈরির আলুর বাজারে চাপ বাড়ছে; এ জাতগুলো আয়ারল্যান্ডে বেশি চাষ হলেও বাজার এখনো আমদানির ওপর অনেকটা নির্ভরশীল। কিছু জায়গায় ভারী বৃষ্টি হলেও আলু তোলার পরিবেশ এখনো খুব ভালো, আর সামনের দিনগুলোতে উচ্চচাপের পূর্বাভাস আবহাওয়া খারাপ হওয়ার আগে ফসল তুলতে সাহায্য করবে।
চাষিদের আলোচনায় খরচই প্রধান: জমির ভাড়া, সার, জ্বালানি, যন্ত্র ও শ্রমিকের খরচ বেড়েছে, ফসল তোলার মৌসুমে ডিজেল বড় দুশ্চিন্তা। আইরিশ ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশন জানায়, ভোগ ও খুচরা বিক্রি স্থিতিশীল; জীবনযাত্রার খরচের চাপে ক্রেতারা ছোট প্যাকেট বেশিবার কিনছেন, আর নতুন আলুর চাহিদা ভালো।
ছবি: David Wright / উইকিমিডিয়া কমন্স (CC BY-SA 2.0)
সূত্র: Agriland





মন্তব্য
(০)