এগ্রোটেককৃষিপণ্য ও খাদ্যশস্যে অতি ক্ষুদ্র মাত্রায় ক্ষতিকর তেজস্ক্রিয় উপাদান প্রবেশের ঝুঁকি রয়েছে বলে জানিয়েছেন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রী ফকির মাহবুব আনাম। তবে খাদ্যে কৃত্রিম বা অস্বাভাবিক তেজস্ক্রিয় দূষণের ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণে কার্যকর ব্যবস্থা গ্রহণ করা হচ্ছে বলেও জানান তিনি।
ফসলপ্রফেসর নোমান ফারুক ও সমীরণ বিশ্বাস
ফসলপ্রফেসর নোমান ফারুক ও সমীরণ বিশ্বাস
পরিবেশসফিউল ইসলাম
শাকসবজিদেশের কৃষকরা কীটনাশক ব্যবহারের নীতিমালা অনুসরণ করছে না বলে মন্তব্য করেছেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি ও খাদ্য বিজ্ঞান ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক ড. রুহুল আমিন। এ কারণে দেশে উৎপাদিত খাদ্যদ্রব্যগুলোর মধ্যে ফল ও সবজিতে কীটনাশক ব্যবহারের হার সবচেয়ে বেশি বলেও মনে করেন তিনি।
ফলমৌসুমি ফলসহ সব ধরনের ফলমূলকে বিষমুক্ত করার দাবিতে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে (ঢাবি) মানববন্ধন করেছে পরিবেশ ও জলবায়ু পরিবর্তন আন্দোলন (পরিজা)।
শাকসবজিফলমূল ও শাকসবজি সংরক্ষণে বা টাটকা ও সতেজ রাখতে ফরমালিন ব্যবহার করা হয়, এমন ধারণা দীর্ঘদিন ধরেই সাধারণ মানুষের মধ্যে রয়েছে। ফলে এসব খেতে এক ধরনের ভীতি কাজ করে অনেকের মধ্যে। তবে ফলমূল বা শাকসবজি সংরক্ষণে ফরমালিনের কোনো ভূমিকা নেই জানিয়ে একটি গণবিজ্ঞপ্তি দিয়েছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
