শহর বাড়িতেও কৃষির কাছাকাছি থাকতে এবং নিরাপদ ফসলের নিশ্চয়তা পেতে রাজধানীর তেজকুনী পাড়ায় ছাদকৃষি গড়েছেন রিয়াজুল জব্বার রাজু। উদ্যোগটি পরিবারের সবজি চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি কাজে লাগছে নগরের পরিবেশ সুরক্ষায়।
ছাদকৃষিআটতলা ভবনের উপরিভাগে চারপাশ জুড়ে শীতের শাকসবজি আর রকমারি ফল-ফসল। মাটির এতটা উপরে ফসলেল এত আয়োজন কমই দেখা মেলে। নানারকম সতেজ সবজি আর ফলদ গাছপালাই এই বাড়িটির মূল অলংকার। যা করতে মোশারফ হোসেন ও কৃষিবিদ আমিনুল হক অ্যাপার্টমেন্ট-এ বসবাসরত অন্য প্রতিবেশিদের সঙ্গে সমঝোতা করেই উদ্যোগটি নিয়েছেন।
হৃদয়ে মাটি ও মানুষহৃদয়ে মাটি ও মানুষ দেখিয়েছে কী করে গণমাধ্যমের প্রচার-প্রচারণা এবং চৌগাছা উপজেলা প্রশাসন ও উপজেলা পরিষদের উদ্যোগে খেজুর গুড় উৎপাদনের তাগিদ ছড়িয়ে পড়েছে মানুষের মাঝে। ফলে খেজুর গাছ রোপন থেকে খেজুরের রস আহরণ এবং গুড় উৎপাদনে উদ্যোগী হচ্ছেন অনেকেই।
দেশে বাড়ছে জৈবকৃষি চর্চা। মাটির যত্নে সচেতন হচ্ছেন কৃষক। এ কারণে জনপ্রিয় হচ্ছে কেঁচোসার। বাড়ছে এর ব্যবহার। যশোরের মনিরামপুরে বড় পরিসরে কেঁচোসার উৎপাদনের উদ্যোগ নিয়েছেন উদ্যোক্তা ইফতেখার সেলিম অগ্নি ও সুলতানুজ্জামান তীতু।
ভিডিওস্মার্টকৃষি প্রবর্তনে হৃদয়ে মাটি ও মানুষ সম্পূর্ণ ভিডিও-
ঢাকার বনশ্রীতে অ্যাপার্টমেন্ট বাড়ির উপরে রকমারি শাকসবজি আর ফলমুলের সংগ্রহশালা গড়েছেন মোশাররফ হোসেন ও আমিনুল হক পরিবার। তাদের কাছে এখন ব্যস্ত জীবনেও প্রাণচাঞ্চল্য টিকিয়ে রাখতে ছাদকৃষিটি অনবদ্য ভূমিকা রাখছে।
ছাদকৃষিমাত্র এক হাজার বর্গফুটের পরিসরটি দারুণভাবে ফল ফসলে সাজানো। উদ্যোক্তা রুবাবা আহমেদ এখন শারীরিক অসুস্থতা আর বয়সের ভারে অনেকটা ক্লান্ত। তারপরও গাছগাছালি ও মাটির কাছাকাছি থাকার নেশায় তিনি আয়োজনটি ধরে রেখেছেন।
কৃষি দিবানিশিদেশে কৃষিতে নারীর অংশগ্রহণ দিনে দিনে বাড়ছে। সাংসারিক নানা কাজ সামলিয়েও তারা সীমিত সুযোগকে কাজে লাগিয়ে অবদান রাখছেন কৃষিতে। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও)-র তথ্য মতে, বাংলাদেশে কৃষিতে ২০০৫ সালে নারীর ভূমিকা ছিল ৩৬ দশমিক ২ শতাংশ। ২০১৯ সালে তা ৯ দশমিক ১ শতাংশ বেড়ে দাঁড়ায় ৪৫ দশমিক ৩ শতাংশ। গোটা বি
অবসর সময় কাটানো আর শারীরিক সুস্থতা ফিরে পেতে গাছগাছালির সাথেই ভালোবাসার সম্পর্ক গড়েছেন ঢাকার মোহাম্মপুরের রুবাবা আহমেদ। উদ্ভিদ আর ফল ফসলকে ঘিরে জীবন পরিপূর্ণ হতে পারে এমন বিশ্বাস তার।
ভিডিওকৃষিকে যারা সর্বোচ্চ আন্তরিকতা দিয়ে অন্যরকম আকর্ষণ হিসাবে ধরছেন, তাদের কাছে কৃষি শুধু লাভজনকই নয়, জীবন পাল্টে দেয়ারও একটি খাত হিসাবে প্রমাণিত হচ্ছে। এক্ষেত্রে বয়স কোনো বিষয় নয়, ইচ্ছে শক্তিই বড়। দেশে এরকম অসংখ্য উদাহরণ আছে, যারা সময়ের চাহিদাকে মাথায় রেখে কৃষিকে ঢেলে সাজায়ে সফল হয়েছেন, কৃষি উদ্যোগ নি
ভিডিও
ভিডিওযশোর জেলার খেজুরের রস এবং গুড়ের সুখ্যাতি শত শত বছরের পুরনো। সেই পুরনো ঐতিহ্যকে ফিরিয়ে আনতেই এই মেলার আয়োজন। ঐতিহ্যবাহী গম্ভীরার কথা আর সুর-লহরীর পাশাপাশি মেলার প্রাঙ্গনে ছড়িয়েছে খেজুর গুড়ের মোহনীয় ঘ্রাণ।
ছাদকৃষিসবুজের প্রতি আগ্রহ থেকে বসতি সাজানোর অনুসঙ্গ হিসেবে ছাদকৃষিকে বেছে নিয়েছেন ধানমন্ডির সালাউদ্দিন উজ্জ্বল ও সৈয়দা ফাহমিনা আক্তার ঝুমুর দম্পত্তি। এখন সেটা হয়ে উঠেছে নিরাপদ খাদ্যের উৎস ও অবসর কাটানোর জায়গা। শহর বাড়ির প্রতিটি বাড়ির ছাদই ফল ফসলে সমৃদ্ধ হয়ে উঠুক এমন আহ্বান তাদের।
